季膳いかわで味わう旬の美味！
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季膳 いかわの特徴
繊細な料理と旬の食材を楽しめる、特別な和食店です。
大将の匠な言葉回しによって、店内は澄んだ雰囲気が漂っています。
沖縄の珍しい食べ物を楽しめるフェアも行われる、魅力的なお店です。
銀座出井(いづい)系譜、季膳いかわは、基本ベースは関西割烹です。以前、銀座にあった関西割烹 出井(いづい)にいらしたとのこと。銀座出井出身で、店名頭に「出井出店」を掲げることが許された店が数店舗ありましたが、現在、湯島のいづ政を残すのみとなりました。「いづ政の親方は、一番厳しかったよ」と懐かしそうに微笑む親方、いい笑顔です。旧小台通り(きゅうおだいどおり)にある当店。L字型のカウンター8席、奥に掘り炬燵式のテーブル(Max 8名)があります。予約の電話を入れたら、「今、北陸方の天気が荒れていて海産物の仕入れが少ないんですよ。あるものでいいですか？」と親方。そんなこんなで、小料理で一杯やることに。「親方、写真SNSとかにアップしても大丈夫？」「どうぞ、どうぞ」、笑顔でポーズ。めちゃめちゃフランクな親方の元、肩肘張らず、気の置けない友人と一献できた夜でした。当店、コースが評判良いようで、次回はコースで関西割烹を堪能しようと思います。なお、この日の料理はメニュー外なので、各料理の価格は分からずです。
繊細なお料理の数々。美味しいです。東京に行った際はまたお伺いします。
いつも笑顔で迎えてくれる美味しいお店です。ふぐコースありがとうございました！
旬の食材を美味しく食べさせてくれますまた改めてゆっくり伺いたいお店です。
料理も美味しいし 大将の匠な言葉回しが良いので 店の中の空気が森林力の様な澄んだ雰囲気になっているのがとても良い。
自宅からすぐなので、開店当時から通っています。気さくで気配りの有るご主人の作るお料理は、どれも絶品です。銀座の関西割烹の有名店出井さんで修業された腕前は確かで、味は銀座の割烹でお値段は地元価格です。正月には毎年、お節のお重をお願いしています。予約をして行くと、きっと美味しい料理が食べられまよ。
先付けから驚くほどおいしいです。スタンダードな和食からジビエなど特殊な食材の料理が楽しめます。マスターが最高！
手の混んだ料理と美味いお酒が飲めますーノ。
リーズナブルな予算で素晴らしいお料理がいただけます。
| 名前 |
季膳 いかわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5692-0337 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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決まった曜日の決まった時間には決まった方がお越しになっている事が多い。常連さんが多い店は良いお店である。あと、なぜか外国人客も多い。観光に来る場所ではないのだが…謎です。あまり干渉されずに静かに飲みたいという方はちょっと雰囲気が苦手と感じることもあるかも知れない。丁寧なお仕事をされていて、何を食べても美味しいのだが、生臭さを出さないお魚の処理とお煮付けの際の牛蒡の使い方が突出してお上手だなと常々思っている。また、お客さんと和気藹々と話をしながらも、手際良くお仕事を進めていく店主の井川さんをカウンターで見ているのもとても楽しい。奥にこじんまりしたお座敷もあるが、断然カウンターがオススメ。