南田辺で味わう、野菜たっぷりのVEGAN定食。
菜食ごはんRoccaの特徴
無農薬野菜を使った身体に優しい日替り菜食ごはんが楽しめるお店です。
自家製特別栽培コシヒカリを使用した美味しい料理が魅力的です。
ひっそりとした南田辺本通商店街の中でセンスの良い雰囲気が漂っています。
記憶が確かで在れば此の場所での30年程昔は魚肉製品の練り物屋が営業を共有していたと記憶しています。少し気になっていたので此の間、利用致しました。凄いと思いました。一般的な調味料を使用せずに此の味が再現出来るのかと魔法の様な味わいですね。とかく減塩食というと何か犬の食事の様になりがちなのですがそういった事は一切無く、お味噌汁がきちんと出ます。七味唐辛子を携帯しているので、もの足りなければ足すにも丁度良く、薄味とはなんたるかを考えさせられました。経済性ばかり重視するとジャンクフードに偏りがちな先進国の世の中で此の費用対効果は中々無いと思いました。御馳走様です。追記-令和8年6/19(金)二回目の利用に訪れました。ランチの遅い時間は空いている様です。一回目の利用ではメインに揚げ物が在ったのでボリュームが在りましたが今回のメインは煮込み料理の様で相当ヘルシーな仕上がりでした。揚げ物の在る無しは菜食御飯に於いて、満足度を左右する事も在るのでは無いかと新たな気付きも在りました。体調によっても求めるメニューが異なる以上は日替わりのメニュー表示は店前に提示されているので有難いと思いました。
色とりどりの新鮮な野菜が主役となった、目にも鮮やかで心まで満たされるような素晴らしい一皿でした。一口ごとに野菜本来の濃い味わいと、力強い生命力がダイレクトに伝わってきて、普段食べているものとは一線を画すクオリティに驚かされました。特に印象的だったのは、それぞれの素材が持つ「食感」の活かし方です。シャキシャキとした瑞々しい歯ごたえや、じっくり火を通すことで引き出されたとろけるような甘みなど、調理法の工夫によって野菜の多面的な魅力が最大限に引き出されていました。シンプルな味付けだからこそ、土の香りが漂うような素材自体の旨みが際立ち、噛み締めるたびに身体が喜ぶような健やかな美味しさを堪能することができました。最近は栄養バランスを意識して食事をすることが多いのですが、単に「健康のため」という枠を超えて、純粋に「ご馳走」として野菜をこれほど美味しくいただける体験はとても贅沢なものだと感じます。一品一品に込められた作り手の丁寧な仕事と、旬の恵みを大切にする姿勢が伝わってくるようで、心身ともにリフレッシュできる非常に満足度の高いひとときとなりました。お野菜を美味しくいただきました。
雰囲気も素敵で健康的なお食事を美味しくいただきました。ランチで一緒に出されるお茶も美味しくてお腹いっぱいになりました。
商店街にある静かなお店ですメニューは1種類のみで、たくさんの野菜が使用されてます。デザート等は有りません、持ち込みしても良いみたいですが飲み物はオーダーして欲しいと書いてありました。
ヴィーガンOKな安心食材の日替わり定食、1メニューのみ!金土は同じmenu。前の肥後橋の時は味噌汁が本気の薄味でしたが、今はちゃんと美味しい味噌汁です(笑)これが薄いと感じる人は普段濃すぎるかも⁈砂糖を使わない自然な甘みや、素材の味も生かした料理たちに、いつも幸せを感じながら頂いてます^人^税込1300円。使う食材や調味料とか体内に入るもの全てこだわってるのに、お安く提供してくれてありがたいです。お冷がわりの有機番茶が嬉しくてコレまた美味しい♡シンプルで清潔感ある素敵なお店です。
お店はセンスのいい雰囲気。でももっとよく調べて行くべきでした。ダイエット中なので、お野菜をたくさん使った健康志向のランチを探してました。日頃の食事は低脂質高タンパクを心がけています。でもこちらはお野菜とごはんのみ。魚かなと思ったのはお麩でした。全てが薄味、というより味が無い。お湯のような味噌汁というか、薄い出汁を飲んでるようでした。禅寺の精進料理に似てました。卵ぐらいあってもよいのでは…ヴィーガンを理解せず行った私が悪かったのです。
ひっそりとした商店街の中にあるお店。お料理はうす味で素材そのものの旨さが活かされています。内装もセンスが良く心地よい空間。
南田辺本通商店街にある無農薬野菜や自家製特別栽培コシヒカリを使った身体に良さそうな日替り菜食ごはんは味も美味しかったです。
ずっと行ってみたくてやっと行けました私もお砂糖使わないのでどうしても今日は心身に優しいご飯が食べたい!と思い伺いましたいやぁ〜〜もう美味しい!!と声が出そうなぐらい⇦1人ランチだったので言えず染み入るお味 毎日こんなご飯が食べられたらいいなぁとしみじみ思いました器も素敵、古民家も大好きまた伺いたいと思います食の原点をまた考えました。
| 名前 |
菜食ごはんRocca |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6621-8335 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30~14:45,17:30~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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近頃お腹の調子が悪かった為に「腸活」を思い立ち、日頃の食生活をネット情報や書籍を読んで変えていく中で、「そういう関連のお店もないものか」と考えました。「精進料理 大阪市」で検索するとAIが近所のビ━ガン系の料理屋を幾つか提示してくれて、一番近かったこのお店に行ってみました。落ち着いた雰囲気で、お店の方も気さくで親切でした。メニューは日替り定食が一品のみですが、無駄な頭を使わなくてよい分、自分には合って居ました。ただ席に着けば何もしなくとも料理が出てくるという仕様。料理が出た後も押し付けがましく「この○○はこういう拘りがあって、、」等と説明されるような事はなくスムーズで気持ち良かった。勿論、料理は美味しく、見た目よりも腹持ちが良くて驚きました。かなり前にこういうタイプの別のお店で食べた事がありましたが、その時と比較しても料理から得られるエネルギーの多い気がしました。値段としては税込1,300円と若干高めの設定ですが、この形式のお店で、具材にも相当凝っているようですから、相応だと感じました。とても満足です。