イタリア修行シェフの絶品ランチ！
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里山カフェ「棚田屋」の特徴
イタリアで8年修行したシェフの料理が楽しめます。
棚田米を使用したおにぎりとしょうが焼きがボリューム満点です。
茄子のごま和えやまいたけの鶏の吸い物が絶品の一品です。
小石原の道の駅から20分の所にありました(^^)ランチを頂きました。おかずも手の込んだ物でおにぎりも美味しかったです(^^)珈琲がもう少し熱い方が良かったかな(^_^;) 又お伺いします💕
土鍋のセットを注文しました。2200円でしたが料亭みたいに美味しいご飯が小鉢でたくさん出てきて大満足でした。
田植え後の水を張った棚田を見に行きました。すてきなカフェ発見、昼食は済ましていたのでコーヒーと野草茶で休憩。隣のテーブルでは鹿肉が提供されていましたが、この後は予約が入っているそう、出来れば予約が間違いないですね。ワンオペかな忙しいところ丁寧に説明していただきました。稲がもう少し伸びて再訪します。
偶然見つけたお店で運良く予約なしで入店できました！一品一品が絶品で本当に美味しかったです！おにぎりの塩加減といい、お味噌汁もデザートも最高です。今度は予約させていただきます！
イタリアで8年修行したシェフの作るランチは最高です。月に2回は行きたいので、また時間つくり、きます。
棚田米のおにぎり🍙としょうが焼きはボリューム抜群‼️茄子のごま和えも旨い‼️お蕎麦にも合うまいたけの鶏の吸い物もすごくいい🎶(^ー^)
縁あって余り情報が無いのに訪れた土地とお店。若い人が始めたのだろうと言う予想は当たりましたが、実は村営と聞いてびっくりしました。私見ですが、こんなガラス占有率高めの明るいカフェを村の議会で建てようとなるのか？と甚だ疑問です。が、実際建ってます（笑）。ランチはプレートランチを筆頭にスパイスカレーや麵類も有りました。価格は少し高めですが、オーガニックな食材を使うお店の宿命と客数が限られるエリアという都合も有ると推測します。目の前で取れる棚田米とその玄米から作る麺（オコメン）を店頭販売しており、レストラン利用者はもとより棚田を利用しているキャンパー達も買ってました。キャンパーにトイレと水場を無償提供しているらしく、村おこしを頑張っているなーと感心しきりでした。収穫終わりの時期だけですが、日が暮れてからは棚田のライトアップも有って今回はタイミング良く見れました。
| 名前 |
里山カフェ「棚田屋」 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0946-23-8400 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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予約なしですぐ入れた。一つずつ丁寧に作ってくれて、素材の味を感じられた。リピート所望。