手打ち麺で染み入る味わい。
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古川農園の特徴
外観は倉庫のようですが、特製の肉そばが絶品です。
手打ちの極太麺と動物系スープの相性が抜群のラーメンです。
お昼時には駐車場待ちが発生する人気のラーメン屋です。
肉そばをプラス100円で手打ち麺に変更して注文。見た目のインパクトは素晴らしいですね。メンマとほうれん草が隠れています。チャーシューの脂が甘く美味しかったです。麺も太さランダムの手打ち感があり良かったです。スープは薄味。
手打ちラーメン→鶏の旨味を強く感じる優しいスープと不規則な平太ちぢれ麺のコンビネーションが素晴らしい。シンプルだがレベルが高い。あっという間に完食。次はみそ味に行きたい。
あっさり、飽きのこないバランスのよいスープでおいしかったです。手打ち麺は不揃いの極太麺。ウェイティングリスト：なし。
月曜日12時半過ぎに初訪問。駐車場はほぼ満杯。すぐに座れました。手打ちラーメン900円と肉そば1100円手打ち麺は、不揃いな太さで厚さもバラバラ。かみごたえありますが、私的には普通の麺でも充分美味しかったです。チャーシューは美味しかったです。一時過ぎ帰る頃には閉める支度をしてました。
2025年10月26日（日）12時半くらい到着。県外ナンバーは多いですが、雨降りの天気のせいか待たずに座れました。肉そばの大盛りを注文。シンプルな醤油スープながらしっかりとしたコクがあり、太めの手揉みちぢれ麺がよく絡みます。見た目にはネギが少なめですが、香りはしっかり感じられてバランスが絶妙。たっぷりのチャーシューも柔らかく、適度な脂身もあります。満足度の高い一杯でした。
肉そばを頂きました。豚肉の旨みがスープに溶け込んでとても美味しかったです。12時30頃着きましたが、すでに駐車場は満車で15分ほど待ちました。らーめんなので回転も早く、思ったほど待たなかった印象です。13時過ぎにはシャッターを閉めて受付は終了していました。(スープか麺が終了?)
お店の看板がないので、気をつけないと通り過ぎてしまいます。待つとき、基本、車を停めてからではないと、案内不可の模様です。おそらく、路駐などを防ぐためと思われます。車止めて駐車場からいくと、表の暖簾に気が付かず裏口のドアを開けてしまいます。ドアを開けると異世界。外観から想像がつかない、ザ、食堂です。どことなく、農園の果物とか仕分けしてたスペースなんだろうな、と想像がつきます。ネギチャーシューメン、麺硬めをオーダー。スープは、ラー油感があり（出前一丁みたい）、赤いのは味噌ではなく、豆板醤。チャーシューは、めっちゃホロホロ。麺は硬めではなく、普通で良さそうな食感でした。今回は普通盛りでしたが、大盛りもペロッといけそうです。ごちそうさまでした。
会津若松の「古川農園」で味わう心温まるラーメン体験！先日、福島県会津若松市を訪れた際、ちょっと気になるラーメン屋さんに行ってきました。その名も**「古川農園」**さん。ラーメン屋さんで「農園」という名前は珍しいな、どんなお店なんだろう？とワクワクしながらお店ののれんをくぐりました。お店に入ると、なんだかホッと落ち着く、アットホームな雰囲気。地元の常連さんらしき方々で賑わっていました。今回は、お店の基本を知るために**「肉そば」**を注文してみました。しばらくして運ばれてきた肉そばは、ギリギリ見える透き通ったスープにどんぶりいっぱいに敷き詰められたチャーシューが美しく盛り付けられていて、見た目からも丁寧に作られているのが伝わってきます。まずは一口スープをいただくと、あっさりとしていながらも奥深い、懐かしい味わいが口の中に広がり、思わず「うん！」と頷いてしまいました。旨みがじっくりと溶け込んでいるような、優しいのにしっかりとしたコクがあるんです。麺はちぢれ麺で、スープがよく絡んでスルスルと食べられます。このスープと麺の相性が抜群で、レンゲを持つ手が止まりません！ そして、特筆すべきはチャーシュー！ 脂身と赤身のバランスが絶妙で、とろけるように柔らかく、口の中で旨味がじゅわ〜っと広がります。一枚一枚、丁寧に作られているのがわかる、職人技が光る逸品でした。「古川農園」という店名から、もしかしたら何か地元産の食材にこだわっているのかな？とも感じました。派手さはないけれど、ひとつひとつの具材が丁寧に調理されていて、どこかホッとさせてくれる、そんな温かいラーメンでした。地元の方々に愛されている理由がよく分かりますね。食後には、なんだか心まで満たされたような、そんな気分になりました。会津若松を訪れた際には、ぜひこの「古川農園」さんのラーメンを味わってみてください。きっと、旅の素敵な思い出の一つになりますよ！
手打ちラーメンを食べた。麺線が作ってあって見た目は良い。スープは少し甘めで魚介出汁が感じられる。手打ちの麺は太さがまばらで麺を切る際の折り返しの部分が入っていてボソボソする。昭和のラーメンといったところか？子供からお年寄りまで幅広い客層。なつかしい味のラーメン。
| 名前 |
古川農園 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0242-75-3080 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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2026.3.6(金)初訪問。13時05分到着、入店です。店前の駐車場は、狭いので注意して下さい。昼ピークが過ぎても７割程度の混み具合、人気店ですね☺️初めてなので、店員さんが(皆さん親切・丁寧です)説明してくれました🎵※会津若松市のお店は、店員さんが皆んな親切・丁寧で気持ち良かったです‼🥰注文は、1️⃣肉そば(一番人気❗)(通常麺)豚バラチャーシューたっぷり、スープにもチャーシューの油で濃くがあり、美味しい👍細麺(小西製麺さん)もコシがあり👍※コショウがホワイト&ブラックと置いてあり、嬉しい❗2️⃣ラーメン(手打ち麺+100円)麺が太くモチモチ、うまい😋スープは、醤油感強めのザ・ラーメン❗⚠️13時15分スープ無くなり閉店でした。私たちの後、３人で終わり❗ギリギリセーフ👍ご馳走さまでした🙇♂️