宮崎で味わう、タコ唐揚げの逸品。
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IZAKAYA 折衷の特徴
ここのタコ唐揚げは宮崎で１番の美味しさです。
豚タンが味が染みて驚くほど美味しいです。
事前予約をしてからぜひ訪問してください。
急遽電話で予約させていただきましたが快く快諾していただき、料理も全て美味しかったです。意外と印象に残っていたのがお通しの「つみれ汁？」でした😂
宮崎市中央通、地元民が足繁く通う人気エリアに佇む「イザカヤ 折衷」さん。この日は2軒目で軽くもう少し…な気持ちの所、宮崎在住の友人にお勧めされて来訪。扉を開けると、明るさと木の温もりが感じられる心地よい空間。10席ほどのカウンターに、数卓のテーブル席。決して広くはないのに、この包容力はなんだろう…？清潔感のある店内に、店員さんたちの元気な声が響く。まるで昔からの知り合いのように迎えてくれる温かさ。女性だけのグループもちらほら見えて、その居心地の良さが伺える。☑️おとおし初手からの本気具合。大根みそ漬け、小松菜わさび漬け、辛メンマ。どれも手作り、色彩豊かでこのあとの期待度が爆上がり！☑️赤エビ醤油漬け【個体差により250円〜350円】まずは一品目。プリッと透き通る生の赤エビが、特製の醤油にじ〜っくり漬け込まれて登場！口に入れた瞬間、「ジュワ…ッ」と広がる醤油の香ばしさと、エビのねっとり甘い旨みが融合。あぁ、これは…飲まなきゃ損だ。個体差のある大きさもまた一期一会の楽しみ。☑️とうふみたいなチーズ トースト4枚付き【800円】そして、店名の“折衷”を象徴するような創作逸品がこちら！見た目は豆腐、でもスプーンを入れた瞬間トロ〜りととける、まるで発酵バターのような濃厚チーズ。カリッと焼かれたトーストにたっぷり塗って、甘〜いシロップをとろ〜ん…。一口食べると、甘じょっぱさとチーズのコクが脳を直撃！「うわっ…これ、やばいやつや！」と、思わず声が漏れる美味しさ。「イザカヤ 折衷」さんは、ザ・居酒屋から創作系まで、まさに“折衷”の美学が詰まった名店。食べるたびに「次は何がどうやって出てくるんだろう」とワクワクが止まらない。そして、どの皿も妥協ゼロ。心も舌も満たされる時間でした。ご馳走様でした✨
全ての料理が美味しかったです。マグロタルタルや牛すじ煮込み。にらレバー他。マスターも気さくで店員さんのパフォーマンスも良かったです。また行きたいです。
久しぶりに友達が地元に帰省してきたので、周りの友達がオススメとのことで折衷さんに行きました🙋♀️2日前に電話予約をして、ギリギリ入れました笑なので、事前に余裕を持っての予約をおすすめします！【ほぼ満席なので！！！】店内は狭めですが、みんなワイワイしてて、楽しいですし、なにより定員さんが活気がある！！！こちらまで笑顔に、元気になれるその接客に感動しました！料理もどれも美味しいです！特にアボカドとネギトロのトーストは絶品でした😳トイレが男女兼用でひとつしかないです！また伺いますー！ご馳走様でした😋【駐車場】なし。近くのパーキングに停める。【待ち時間】なし。電話予約必須。【提供時間】10~15分くらい！忙しそう！【味】どれも最高に美味しい！！【清潔さ】とても綺麗！【接客】元気いっぱいのお兄さんやお姉さんたちがいます😊とても満足です！
料理がどれもすごく美味しいです。メニューも豊富で、人気な理由がわかります。店員さんも優しくて、アットホームな雰囲気でまた行きたくなりました。明太ポテサラとタコの唐揚げは絶品でした！
ここのタコ唐揚げは宮崎で１番。スタッフの人みんな親切で、料理もお酒も美味しい！
お酒、料理、雰囲気、接客対応◎宮崎郷土料理を食べたい人は違うお店に行かれてください不定休の為、事前予約\u0026連絡必須です。
週末金曜日の20時過ぎに久しぶりに訪問。予約なしで店内は一杯だったが、たまたま入れ替わりで入店することができました。店内は厨房を囲うようにカウンター席が10席ほどと4人掛けテーブルが2卓に2人掛けテーブルが1卓ある広さ。創作料理がメインでどの品を頼んでも美味しく頂けます。中でも名物ホクト煮込みはご主人の出身地の特産だというホクト味噌なる甘めの味つけ味噌で、牛すじを煮込んだちょっと濃い味のトロトロの煮込みでオススメです♪ご主人を始め、スタッフの明るい接客対応も好感が持てます。人気店なので予約必須なお店です。ご馳走様でした♪
豚タンが味が染みて美味しいです！時々メニューに無い物も出してくれます 笑。
| 名前 |
IZAKAYA 折衷 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-78-3771 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 18:00～0:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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宮崎飲み屋の大人気居酒屋。店内に入った瞬間から笑顔で温かく迎えてくれて、ザ・アットホーム居酒屋。厨房を囲むようにカウンターでずらり。テーブル席は２席。客層も幅広く、酒好きが自然と集まって開店から閉店までずっと賑わってます。メニューにオススメはありません。なぜなら全部美味しいので。適当に頼んでも全部大当たりです。オーダーは写真順🔸赤エビ醤油漬け🔸名物ホクト煮込み🔸炙りタラコのポテサラ🔸まやく手羽唐揚🔸ワイン鯖🔸豚バラ・トマト・チーズ焼🔸ネギトロとアボカドのタルタル🔸白子天ぷら🔸ＫＣＣ揚げ春巻き🔸刺身盛り合わせ(要予約)🔸梅水晶🔸あん肝とたくわんのなんとかカウンターでしっぽり飲むのも良し、テーブルで大騒ぎしても良し。店長にテキーラ飲ませるも良し。楽しい楽しい酒場です。今回は前職場の先輩後輩と集合して乾杯。10年ぶりに顔を合わせたりで大盛り上がり。後輩は梅水晶を４回くらいおかわりしてた。メガハイがグイグイ進んだな。前回の投稿でも書いた気がするけど、折衷が良いところは・宮崎名物が１個もない・BGMが毎回ツボ・店長がずっとイケメン・店長の嫁がずっとかわいい17時から空いてるからzero次会最適だけど、混む時間は予約必須です。インスタで毎日情報ダダ流ししてるから要チェック。