寺田町の隠れた名店、まぜうどん！
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うどんのうちの特徴
いりこの出汁が効いた、香川に似た美味しいおうどんです。
店主は讃岐のうどん店で学び続ける、情熱あふれる職人です。
特製のそぼろと卵黄を使用した肉玉まぜうどんが絶品です。
🏷️うどんのうち 大阪/寺田町-menu-□まぜうどん 肉たま入り(冷) ¥700□ひやかけ ¥500日曜日のお昼しかOpenしていないうどん屋さん🛖✨11:00に整理券が配られるとのこと📝10:30頃から人が増え始めて一瞬で整理券終了👀ちなみに私は10:00に行って2番目でした✌🏻お待ちかねのうどんは麺がもっちもちで唯一無二な感じ🥢そぼろが乗った煮干し油のまぜうどんもひやかけもどっちも全然違ったテイストで美味しい◎特にひやかけはイリコダシの優しい味とうどんそのものの美味しさを感じられてシンプルやけどめっちゃ美味しかった🤤♡お値段も安すぎる💸ワンオペで大変そうやったけどずっと丁寧で素敵やった🕊️
寺田町からちょい歩いたとこにあるうどんのうち さん日曜日だけ営業されてる間借りのうどん屋うどん好きの店主さんが本業休みの日曜だけうどん屋やってますここ、実はかなり人気あってオープン前から整理券をもらいに行列できてます以前 12:30頃に行ったらすでに売り切れ今回は2度目のリベンジ11:50に到着でなんとか整理券ゲットそのあと2人来て売り切れなってました整理券もらったらあとは指定の時間まで待ちますこちらうどんのみの提供代わりにご飯物の持ち込みOKです近くにお米屋さんがやってるおにぎり専門店のばんぶう さんがあるのでそちらでおにぎりゲットおにぎり持参でうどん屋行くってなんかおもしろい指定の時間にお店戻って呼ばれるの待ちますカウンター6席だけのお店なんでそれなりに待ちます席に着いたのは13:20くらい今回注文したのはまぜうどんの肉たま入りフワフワかまたまひやかけこちらのうどんはちぢれのある細めの平麺あんまり見ないタイプの麺で店主さんの手打ちこれがなかなかに美味いうどんの出汁は淡い薄味この味求めてみんな来てるここでおにぎり登場ばんぶうさんの大葉ゆかりおにぎりがいい仕事します店主さんも気さくな方でうどんのこととか教えてくれますお店のBGMはFM香川ポッドキャストでずっと流れてる食べるのにけっこうハードルありますが並ぶの苦じゃなければぜひ行ってみてほしいお店ですまぜうどん 肉たま入り 700円フワフワかまたま 700円ひやかけ 500円▫️うどんのうち──────────住所 大阪市生野区林寺1-5-33最寄駅 寺田町駅電話 非公開営業時間 11:30~14:00整理券配布は11:00頃定休日 月~ 土曜日+不定休公式インスタ@udon.uchi──────────ーーーーーーーーーーーこのお店気になったらポチッと保存お願いします（人´∀`*）ｵﾈｶﾞｲーーーーーーーーーーー※営業日時変更の可能性あり事前に確認おすすめします。
２５号線源ヵ橋三井住友銀行寺田町店過ぎてローソン向いの生野本通商店街から歩いて約５分やまね惣菜店過ぎてすぐ右折、正面はハイカラにゅうよぅく元源ヶ橋温泉、その向かい右側にあります。日曜日の午前１１時半頃から二時間半ほどの営業。正にまぼろし営業でございます。麺は店主の気合入った手打しこしこつるつるの細麺です。麺を啜れば、店主の人間性を感じます。店内、四国のラジオ放送らしきものが流れ、何かしら香川県でうどんを食しているような錯覚に陥ります。出汁も味深く、麺で底が見えません。食べていくうちに、器の底に真理が見えてまいります。感謝です！
麺がちゅるちゅるもちもちで、めちゃめちゃおいしかったです！並ぶ価値あり。また行きます🫶限定30杯、11:30オープン、11:00に整理券が配布開始されます。10:30にお店へ伺いましたが、すでに前に15-20人ほど並んでいました。1巡目の方々は店内で待っており、おそらく10:00くらいから来ている感じでした。混んでいる日は、11:00に来てギリギリ30杯に入れるかどうかという感じだと思います。
2026年2月8日11:25着ですでにカウンター席は埋まり、店内の待合席に10名程、整理券は40番目のものが配られてました。まだ営業時間前の為、一巡目で料理提供済のお客さんはなく、ワンオペの為、提供時間を考えると待ち時間が一体どの程度か分からず断念しました。整理券を配っている旨の案内は、皆さん困惑しているのであった方が良いと思います。もしくは名前と人数を書く一般的なスタイルの方が何人待ちなのか分かるので良いと思いました。
日曜の昼のみ営業という限定スタイルながら、うどん好きの間で評判の高い一軒。自家製の讃岐うどんは、しっかりとしたコシとモチモチ感があり、噛むほどに小麦の風味を感じます。出汁は関西らしくやさしくも芯があり、うどんとのバランスが非常に良い印象。冷かけや肉系メニューも評価が高く、どれを選んでも完成度の高さを感じます。営業日が限られる分ハードルは高いですが、それでも足を運びたくなる味。日曜ランチに「ちゃんとうどんを食べたい人」には間違いなくおすすめできるお店です。
朝から２時間30分近く並んで入れました。三回転目くらいかな。真夏に行ったので日傘か何かないとしんどいです。めちゃくちゃ待って入ったけど売り切れ多少あったのと、冷やしなのに絶妙にぬるいうどん😂うどんはめちゃくちゃ安いけど、単価上げてバイト雇ってもう少し早くはいりたい。9時40分くらいに着いて食べ終わったら13時30くらいでめちゃ疲れた(笑)
生野にある隠れ家的な讃岐うどん店。毎朝打ち立ての自家製麺はコシが強く、つるっつるで喉越し最強 出汁は優しい関西系で美味い そして安い 冷かけと肉玉うどん2つで1200円ここは日曜だけの間借り営業だから気をつけてね☺
うまいうどん寺田町のうどんのうちでランチです。ＪＲ環状線「寺田町駅」から東へ10分ほどの所にお店はあります。日曜だけの営業でかなりハードルが高いお店(^Д^)ひやかけとおかわりで醤油を注文ひやかけうどんのもちグミ感もバッチリ！出汁もメチャクチャ美味い醤油おかわりなので100円引きは嬉しい店主が福岡でポン酢や醤油を買ってこられたとのことで、色んな味わいで楽しました(*´︶`*)✿ご馳走様でした。
| 名前 |
うどんのうち |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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朝10:30に到着すると既に店内には数名着席されてましたが提供は11:30過ぎから 整理券13番で12:30に着席 2種類食べてみたくて、ひやかけと冷まぜうどん肉たま入りを注文 ひやかけのお出汁は煮干しがとても濃いめでしっかりとしたお味 まぜうどんは煮干し油がくせになる美味しさで少しかけたお醤油も美味しかった です うどんは平たく薄い麺で手切りにより？太い細い混ざっていて食感がとてもよかった 普通でも300gあるとの事で2種類はかなりお腹いっぱいになりました！外に記載の時間は本当におおよそです。時間に余裕を持って行かれた方がよいですね😅