法隆寺の美味、豚chikiチャーシュー！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ラーメン家みつ葉the secondの特徴
豚chikiチャーシュー麺大が人気で、旨みたっぷりのスープが特徴です。
三つ葉飯は220円で貝柱入り、破格の美味しさが堪能できます。
食べログ百名店掲載の実績があり、富雄に本店があります。
富雄にあるみつば本点は5.6回ほどいきましたが、ここは初めて。最終訪問も5年以上まえでした。富雄ででも醤油塩をだされているのを最近知りました。ここは、たまたま法隆寺に行って京小麦のイベント初日と言う事でいきました。駐車場は7台。停め方が斜めなので、駐車にはご注意を。本題の京小麦の煮干しですが、スープは僕が好きな濃い系で魚魚してて美味かった。麺はまあまあかな？やっぱりみつばは白湯かなーとは思いました。
塩ラーメンの麺大盛りを注文しました。スープは塩味で濃厚で食べ応えのあるバランスがいいです。高級イタリアンに出てくる様なクリーミーな味わいで美味しかったです、泡を立てているので舌触りも良かったです。麺もは太麺、細麺で自分の好みで変更できます。私太麺しました、太麺で喉越しとコシも強くスープとの相性がよく美味しい麺になります。チャーシューやメンマ味玉も丁寧仕上げてあり美味しかったです。お店もちゃんとしてましたのでまた機会がありましたら伺いたくなります。
奈良のラーメン家みつ葉the secondへ行ってきました。土日だったのでかなり盛況でした。大きな車だと駐車場がやや入れにくいのがネックかもしれません。今回は豚CHIKI塩ラーメンにしました。麺は太麺の平打ちにも変更できますが、今回はノーマルにしました。泡立てられたスープはクリーミーですが、しっかりと旨味を伝えてくるもので安定したクオリティです。もちもち食感の麺も素晴らしく、チャーシューも風味良く安定の美味しさでした。
醤油ラーメンと塩ラーメン。見た目ではその違いは分かりづらい。醤油の方が豚骨臭は控えめ。塩はガツンと感じる。豚骨臭が苦手なわたしは予想してはいましたがあまり得意なラーメンではありませんでした。麺がモチ？ゴムっぽい食感であまり小麦感は感じられず。塩ラーメンは平麺にしてましたが普通麺の方がベター。チャーシューが黒胡椒がきいててgoodでしたが、卓上にもコショウ欲しい。※開店10分前で1組待ち。
初めて訪問（日曜日の昼）。泡系ラーメンも初体験。豚CHIKI醤油ラーメンとても美味しいです。初めは滑らかな口あたりで食べ続けるとグッとパンチを感じました（自分はスープ飲み干すまでは厳しかな）。つぎは塩も堪能しようと思います。駐車場は他クチコミの通り少し苦労しました、焦らず止めましょう。
豚豚骨鶏出汁Wスープの塩ラーメン。ニューウェーブラーメン。平打ち麺と通常麺が選べる。平打ち麺は食べ応え有りましたね。レアチャーシューとスープの相性が良いです。
ラ―メン家みつ葉the secondさんに、三連休中日の日曜日11:00に伺いました。店舗前と横に駐車場が有ります。先客5名で、待たずに案内されました。店内はカウンター13席です。開店15分後には外待ちが出来る程の人気店です。豚CHIKI醤油チャ―シュ―メン¥1,300を頂きました。麺は普通か平打ち麺が選択出来、平打ち麺をお願いしました。濃厚クリーミ―なス―プに良く絡み、麺の美味しさも感じられます。チャ―シュ―は低温調理と通常火入れの焼き豚風で、美味しく頂きました。
この日は奈良の法隆寺近くにある#ラーメン家みつ葉thesecond ｻﾝへ!!.食べたのはこれ！────────────────豚CHIKI しお ラーメン(大盛) ¥1100トッピングチャーシュー ¥200────────────────.券売機ポチッて着席！(大盛りも同額なので大盛りで!!).麺は普通と平打ちを選べるのですが今回は普通にしました！.5分程で着丼！まずはスープを….う、う、う、うんまーーっ!!😍😍😍.国産の鶏と豚を8時間かけてじっくり炊き出した濃厚スープ!!.クリーミーに泡立てられた"ふわとろ系"で､ポタージュをすすってるみたいな新感覚！🐔🐷.モチッとした麺とも相性抜群で一瞬で旨みが口いっぱいに広がって箸が止まらんやつです〜😙🍜💕︎.チャーシューもめっちゃうまー😆増して大正解やね🙆♂️.ズズズズ〜… ズズズズズ〜、、、.うっひゃー!!これほんまうますぎた😍遠いからなかなか来れないけど、また近くへ来たら絶対に寄る‼️.ってことで、どうもごちそうさまでしたー😋.────────────────店名ラーメン家 みつ葉 the second住所奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺東2-5-45営業時間月・火・水・木・土・日11:00〜15:00定休日 金曜日────────────────.#奈良ラーメン#奈良グルメ#奈良ランチ#ラーメン。
法隆寺へ行った帰りに寄りました。泡系ラーメンは苦手意識があったのですが、塩ラーメンはなんともクリーミーで優しいポタージュの様！甘辛いチャーシュー丼にはドンピシャでした。この組み合わせをおすすめしたいです。美味しかった(^^)
| 名前 |
ラーメン家みつ葉the second |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒636-0112 奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺東２丁目５−４５ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
平日の11過ぎにお店に着く頃食べて出てこられるお客さんがいて、私が入店すると満席になってました。第一陣のお客さんたちなんでしょうね。店内は豚骨の香りがして、個人的には苦手の部類だったので豚骨の存在を薄くしようと思い「しょうゆ」にしました。豚骨ベースのしょうゆラーメンと炊き込みご飯を注文。最初にスープを一口飲むとそれがとてもクリーミーで和洋中の壁が乗り越えて、私の不得意とする豚骨ベースをも克服させてくれました。それどころかスープも飲み干しました。そして炊き込みご飯もとても美味しくいただきました。