サクサクの備長炭でうなぎを堪能。
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うなぎ川はら 大和郡山店の特徴
あっさりしたタレで胃に優しい逸品が楽しめます。
備長炭で焼かれた皮はサクッと香ばしく、身はふわふわです。
パリパリに焼き上げた特製うな重が絶品の川はら御膳があります。
土曜日夜に伺いました。お店雰囲気良し。店員さんの対応も最高ー。かわはら御膳6500円を頂きました。とても美味しく頂きました。うなぎはパリっと。値段も高くはない。コスパ良いですね。パリっと焼いており美味しかった。
あっさりしたタレなので、胃にもたれません。うなぎもふっくらしているので美味しいです。平日はランチもあるので(予算2～3千円)ちょっと贅沢なランチにもおすすめです。
鰻は備長炭で焼いているから、皮はサクッと香ばしく、身はふわふわでとても美味しくいただきました。う巻きはうなぎもたまごもふわふわ、うざくは程よい酸味がさっぱりしていて良く、肝吸いはあっさりとしたお出汁ですべてがとっても美味しかったです。
カリッ！ジュワ！炭火焼で頂く関西風うなき！開店直後に入店。今回はうな重を注文。注文受けてから焼いているのでしょう。十数分程時間を経て、熱々のお重が来ました。うなぎは蒸しの工程がない関西風。皮目はカリッカリッといい歯ごたえで脂がジュワッとほどばしり…ほのかに香る炭火が良いアクセントが非常に美味…ご飯は硬めに炊き上げられ、粒が立った奈良県産ヒノヒカリ。年によって変わりますが、特A級の受賞歴もあり、品質は間違いなし。やや辛めのタレとご飯の甘みがマッチしてます。ただ、もう少しタレが甘くてもいいかもしれませんが、自分の好みの問題。総じて非常に美味です。タレは少し少なめにかけられているのでしょう。足りない場合は声をかければ追加してもらえるみたいです。ピーク時は混雑するみたいなので時間をずらしたり、ハレの日には予約することをオススメします。
川はら御膳 特製うな重と白焼きを頼んだ。重のうなぎはパリッともふわっともしてない感じで皮をパリッとさせてくれるか、全体的に蒸し焼きにしてふんわりしあげてくれるかもう少しどちらかに寄せていってくれるほうが嬉しかった。うな重のたれは少なかったのは良かった。白焼きももう少し皮がパリッとしてる方が好みだった。う巻きの卵焼き部分と、肝吸いが出汁がすごく効いててとてもおいしかった。お店のつくり、扱ってる価格帯に比べて店員さんの質はお世辞にも良いとは言えない感じもなんとも言えなかった。
和歌山、吉野の帰りに、せっかく関西にきたのだからパリパリに焼きあげたサクサクのうなぎを食べたいと思い訪問しました。他の店も候補として考えましたが、日程の都合上もあり、ネットの情報を参考にこちらにしました。うな重と鰻巻きと骨せんべいを注文しました。骨せんべいは食べやすいようにカットしてあり塩が効いていてとても美味しかったです。鰻巻きも店員さんが人数分にカットしていただけるとのことで良かったですし、アツアツで美味しかったです。うな重はうなぎの表面はパリパリに焼き上がっておりタレもちょうど良い感じで美味しかったです。しかし、個人的にはもっとパリパリ感のあるうなぎが良いかなぁと思いました。
| 名前 |
うなぎ川はら 大和郡山店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5487-8077 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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マラソン大会前にスタミナをつける為に美味しいうなぎをいただきました😋🏃🏃🏃