味噌蔵直送！
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享屋 製麺工場の特徴
直売でおばちゃんたちが一生懸命作る、美味しい生麺です。
10月のはなはた文教マルシェに出店していましたが、驚きの美味しさでした。
香り高い味噌を使用し、弾力のあるちぢれ太麺が魅力のラーメンです。
味噌ラーメンとメンマを購入させて頂きましたが美味しかったですよ！スタッフの方も凄く感じが良いしまたリピートします。
10月のはなはた文教マルシェでお店を出していて、買ったら、美味しくて驚いた。直販もしていると知り、買いに行った。11月から値上げしているとのこと。家で美味しいラーメンが食べられるのはとても嬉しい。
2021/10 来店細麺 ¥270
よく買いに行かせてもらっていますが、お忙しい中みなさん本当に暖かく迎えてくれます。味はもちろん◎。味噌ラーメンはスープ（味噌玉）も自家製でイチオシですが、他のセットでも小麦の香り豊かな麺がとにかく美味しいので満足できます。外でラーメン食べなくなりました。
足立区こども食堂に、生麺をいただいて、このご支援毎月一回生麺に取りに行って、麺は、美味しかった、子ども食堂参加者、お母さん達大好評。
店舗に卸すラーメン、つけめんの生麺やスープや具材を製造している工場で直販しています。外の壁に販売している商品が写真入りで明記されているので従業員の方に声を掛ければ購入出来ます。生麺とスープは別売です。自宅で店と同じ味が楽しめますよ。背脂をパックで売っているのを初めて見ました。社長さん？工場長さん？に話を聞いた処、この背脂を追加するとコクが出て更に店で出されるものに近づけるよ！との事で購入。ホントに専門店舗と遜色ない味でビックリでした。
味噌ラーメンの味噌、味噌蔵からの直送で香り高く、ニンニク、生姜、ゴマが練り込んであり、すっごく美味しい‼️麺もちぢれ太麺が弾力もあり、スープが絡んでリピーターになりました✨
| 名前 |
享屋 製麺工場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3860-1311 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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直売で、おばちゃんたちが必死に作ってます！雰囲気が好きです。味噌が我が家大好きです！背脂もセットで買って家で本格的ラーメン完成です。子供が小さいので家でのんびり本格ラーメンができるのが最高で何度もリピートしてます❤️