明石のふわとろ玉子焼き、絶品体験！
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明石玉子焼 中々の特徴
ふわふわの明石焼きとコリコリの蛸が絶妙なハーモニーです。
おだしはお代わり自由で、一味や柚子胡椒で楽しむことができます。
明石サイダーのスッキリした甘さが玉子焼きと相性抜群です。
明石焼きの名店今中さんのお弟子さん？という情報を見て行ってきました。年末も営業されててありがたいです。12時ごろ行った時は2組ほど並んでましたが、気がつくと後ろは行列に。少し並んで入店。若そうな方が焼いてましたが大将なのでしょうか？明石玉子焼きは一人前16個900円と近辺のお店の中でも一人前の数が多いです。ポップには「他店舗には負けない味に絶対自信あります！」という力強い一言。おすすめの食べ方も記されており、初見の人にもオススメ。明石焼きも同じようでそこそこタイプが変わるので評価は難しいんですが、出汁潜らせてきちんと味が乗ってくるタイプだと思いました。(こちらのお店は出汁と薬味はおかわり自由です。)ドロソースをしっかり推してるお店も珍しいかなと。(他の店も置いてあったりはしますが)出汁潜らせてソースかけて食べるが個人的には一番ハマりました。
明石の玉子焼きはどこも同じかなぁと思ってましたが、良い意味でその感覚を覆されました🐙昆布出汁が効いてて、そのまま食べても旨い👍️唐辛子、柚子こしょうとうがらし、ソース、岩塩、色々と味変できて楽しめました！明石のタコブツももちろん美味。通りからは少し外れてますが、ぜひご賞味あれ🐙🐙
明石の玉子焼のお店 中々さん♪カウンターとテーブル席のお店です。明石焼きは、出汁にこだわり、タコにもこだわった美味しい玉子焼でした♪最初はそのまま、次にソースをかけて、そしてソースをかけて出汁につけてと♪何度でも楽しめる玉子焼です。明石といえば！玉子焼美味しかったです♪ご馳走さまでした！
海の近くの有名店に行ってみたら１時間待ちと分かり、流石に待てんのでスコアの高かったこの店に入店。待ち時間無しで入店できてラッキー。価格は平均的だが、生地にも出汁が使われているのか、そのままでも美味い。他にも色々食べ方が示されていて、特に岩塩が非常によかった。穴場的で美味くてとても良かった。
明石焼きの激戦地にあり､店内は狭いですが、味は最高です。玉子焼き（明石焼き）はそのままでも味がついて、だし汁やソースだけでなく塩でも合うので、めちゃうまかとです‼️ビール🍺も良いけど自慢の明石サイダーが１番合うのでおすすめです。
商店街から近くにあるお店イケメンの店主さんときれいな奥様⁉️が切り盛りされてます。すごくさわやかな感じで気持ちのいいお店。玉子焼きを焼いてひっくり返すダイナミックなところも見る事が出来ます。たまたまお隣に座った常連さんから「ひねぽん」美味しいよ！って教えてもらって食べました。親鶏の佃煮みたいな感じでめちゃ美味しい！つまみに最高な逸品でした。明石だこは売り切れていて、食べれなかったけど、玉子焼き(明石焼き)はあつあつで、そのままたべても、塩で食べても納得いく美味しいものでした。
玉子焼き玉子焼き(明石焼き)初体験でしたがふわふわの玉子、コリコリの蛸、香り良いおだしで大満足◎◎◎１皿１６個もあってボリュームもバッチリ◎◎おだしはお代わり自由◎◎一味や柚子胡椒で辛味を効かせても◎◎明石限定の明石サイダーもスッキリした甘さで玉子焼きと合う◎これを食べに明石に行きましたがとても気に入りました❗️
明石焼(たまご焼き)が食べたくなって立ち寄りました。夕方で閉まるお店が多い中、20時まで開いているのは嬉しい！お手頃なお値段なのでいっぱい食べられるのも嬉しい！また行きたいです。
長めの通し営業、助かります。できたての玉子焼はお店から警告されるくらいほんと熱い！出汁は冷却に使うという学び。しかし冷め始めるのも早く気づけば食べやすい温度になっています。冷めると味も濃く感じ、お出汁の方が薄口なことに気づくなど。明石さいだーは数々のご当地おもしろ飲料を手がける静岡のメーカー製、玉子焼にもよくあいます。
| 名前 |
明石玉子焼 中々 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-918-1010 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 10:00～20:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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祝日のお昼前に到着。すぐ満席になり、私たちの後の方は外で待たれていました。注文を聞いてから焼くので少し待ち時間が生じます。定番のお出汁だけでなく、岩塩やゆず胡椒、ソースなど自分の好みで味変しながら楽しめました。お出汁がやや薄いと感じるかもしれませんが、三つ葉が良いアクセントかと。1人前16個(900円)はいい感じの満腹感でした。