大将が毎日、市場で魚を仕入れて居られるとのこと。
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| 名前 |
居酒屋しまちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 評価 |
4.0 |
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大将が毎日、市場で魚を仕入れて居られるとのこと。鮮度抜群の刺し身はもちろん目利きありでその時の旨い物を提供してくれます。5時前に初めての来訪でしたが、常連のお客様が数名居られ、のんびりと独り飲みされていて落ち着いて呑めるお店だなと感じた。海鮮丼は大将のおすすめの具材でばぱっと仕上げてくださり。私は酢飯の方が好きなことを伝えると快く酢飯にしてくれたり職人のゆとりがいろんな料理にも技として感じられる。またふらっと立ち寄りたいお店です！