岡山で味わう濃厚豚骨ラーメン。
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濃厚豚骨 山下商店 本店の特徴
豚骨ラーメンがメインの博多とんこつそば店です。
中華そばから豚骨ラーメンに戻ったこだわりがあります。
中華そばは提供されていないと明示されているお店です。
岡山エリア、ラーメン本に記載されていて、美味しそうだったので行ってきました。食券製でつけ麺の大盛りを購入。カウンター席に案内されて、10分程でつけ麺が運ばれてきました。漬け汁はグツグツと見た目でも熱いとわかります。まずは麺から、そしてスープにつけて頂きました。麺も歯応えがあり、漬け汁も美味しく、大満足です♪
ボリューム満点で歯応えのあるお肉。そして、コクがあり濃い味のスープ。岡山で食べた豚骨ラーメンで1番の衝撃でしした。めちゃめちゃ美味い。
豚骨ラーメンが食べたいと思い入店。ややきつめの言い方が引っかかる女性に「食券買ってから」と言われて、入り口右手にある食券機で、ラーメンと替え玉券を1000円で購入。女性に手渡し、「替え玉はあとで」ときつめに言われてカウンターへ。カウンターと厨房との境の棚の高さが高く、落ち着いて食べられるが、席が狭すぎ、背中の壁との間隔も狭く、通る度にラーメン食べている客の席に当たってしまう。普通麺にしたが、かため。替え玉もチャーシューが付くから良心的。だか、食べ終わった器を境の棚の上にあげるべきか、そのままでよいかがわからず。結局、２人で店を回しているからいちいち狭いところを通って回収するのは大変だろうと考え、上に上げたが、ありがとうはなし。どっちが正しかったかわからないまま、きつめの言い方だけ頭に残り、退散した。
濃厚つけ麺を頂きました。その名の通り濃厚で美味です🤤汁がグツグツ沸騰していて見た目もすごいです👍個人的には巨大メンマはいらない気がします。あとテーブルが狭いのでカウンターにすれば良かった！
This ramen spot is a must-try! The tonkotsu ramen comes with perfectly thin noodles and a super rich, tasty broth. The seasoned egg was delicious, and the “thank you” messages on the nori were such a cute touch. Extra noodles (kaedama) for just 150 yen — what a deal! Perfect place if you want an authentic Japanese ramen experience.ここは絶対行くべきラーメン屋さん！細麺と濃厚スープの豚骨ラーメンが最高で、味玉もとても美味しいです。のりに書かれた「ありがとう」のメッセージも可愛くて嬉しいポイント。替え玉は150円とお得。本場の豚骨ラーメンを味わいたいならおすすめです！
濃厚豚骨赤にチャーシュートッピング。思いの外、スープが濃厚でした。麺は好みの極細麺。チャーシューはトロトロで美味。替え玉したかったけど遅めのランチで夜飯に響くので、ここは我慢我慢。BGMはミスチルで心地よかったです。
豚骨ラーメンがメインのお店。細麺にとろみのある豚骨スープが特徴。大盛りの注文はやってないので、量を食べたい人は替え玉(１玉or半玉)を頼んで下さい。
岡山駅東口を出て桃太郎大通りをまっすぐ、柳川交差点を北に上がったところ、駅から徒歩約15分のところにある熊本ラーメンのお店です。備前県民局の南側、就実高校にも近いです。店内はカウンターとテーブル席です。とんこつラーメン850円+替え玉1玉150円税込を注文。少しとろみを感じる濃いめの豚骨スープに、プツンと切れる極細ストレート麺です。紅しょうが•ニンニク•高菜は入れ放題です。少し塩っけが強いようにも感じましたが美味しかったです。替え玉の量は多いと思いました。
中華そばに変わってから初！と意気込んで行ったところ、また豚骨に戻っていました💦結局、中華そばを食べれず……そしてめちゃくちゃ久しぶりに食べた豚骨はやはり美味い！昔にくらべて豚骨の臭さがせずに、あっさりした印象を受けました。久しぶりすぎるせいかもしれませんが。締めには名物の替めし✨スープと絶妙にマッチしてペロリ安定の美味しさでした！
| 名前 |
濃厚豚骨 山下商店 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00～14:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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美味しかったです。が、冷めるのが早く、スープがどろどろになってきて、替え玉をする予定でスープは飲んでないのに汁がほとんどなくなりました。なので替え玉をするのはなしかなと思いました。お肉ごばんはボリュームたっぷりで味付けは濃いめだと感じました。 胡椒味も強かったです。ラーメンとお肉ごはんの組み合わせはパンチが強過ぎて食べきれなかったです。