平井の老舗、極上鰻重。
魚政の特徴
四ツ木の名店の本家筋で、関東風の天然蒲焼きや白焼きを手頃な価格で楽しめる人気店です。
久しぶりの鰻を堪能しました。味は文句なし。美味い!そんなに鰻を食べる機会がないので他店との違いは、良くわからん。満足できたので、それで良しと思ってます。また、肴で地蛤の酒蒸しを頂いたのだが、これも文句なし!美味い!また機会があれば行きたいと思える店でした。
5200円のコースにお酒をプラスするだけで大満足で美味しい鰻重〆のちょっとしたコース料理が味わえる。刺身も天ぷらも全てがしっかりしていて美味い。季節をうまく取り入れた飽きないメニューになっていて定期的に通うのもまた楽しい。フグのひれ酒をいただいたがこれがまた美味い。コースを頼まず単品で攻めるとちょっと高いけどそれでも平井という立地でこのレベルの料理が食べれるのは本当に幸せなことだと思う。いきなり入って座れることはなかなかないので予約必須。また、予約したならまずはコース料理を試してほしい。他にも魅力的な料理があるがそれは単品で頼めば良い。コースはコスパが本当に良くていいネタが程よく食べられるので本当にオススメ。コースの場合は予約時に予約しておくように。
鰻重 特上、肝焼き、お酒🍶美味しく頂きました😋当然ですが鰻なので注文してからの待ち時間は30分以上😅また行きたいです。
上が小さい秋刀魚の開き見たいで旨味が無い タレが若く照りがない値段が高いわりに クオリティーがいまいち身が薄く味がボケてて鰻旨味が無い証拠蒲焼の濃厚さが無い しかも焦がして行けないのに焦げてる! ふっくらしてないからもしかして?ガスで焼いてるのかな?炭の香りもしないしね肝吸いも個人的の味覚なんだけど冷凍の味がしてて旨味がない!スタッフも質問したら何もわからんしここでは鰻食べないな ハズレだ。
テイクアウトでうなぎ弁当特上を注文しました。時間通りに出来上がりました。電話で注文する際、何度かけても出なかったりで少し手間がかかりした。
2022年/鰻 うなぎ〈魚政〉【訪問日 】平日【訪問時間】13時すぎくらい【待ち人数】なし【待ち時間】なし【 味 】★★★★★【 量 】★★★☆☆【コスパ】★★★★★【雰囲気】★★★★☆【接 客】★★★★☆【総 合】★★★★☆【感 想】ランチをどうするか悩んで牛丼でも食べるかなーと車を走らせていたところふと、鰻が食べたい!となって急遽、江戸川区平井にある〈魚政〉に訪問JR総武線の平井駅から徒歩5分くらいかなこのエリアは道が狭くコインパーキングも少ないイメージだったけど運よくお店の近くのパーキングが空いていたお店に近づくとすでに美味しそうな鰻の香りが漂っている鰻の香りというかタレの香りかなこれだけでお腹が空いてくる外観、入口は和を感じるそして中に入るとイメージ通りの和です手前のテーブル席はいっぱいで奥の座敷に通されたけど座敷にテーブルスタイルこれはこれで助かります!ご年配のお客さんが多いお店はこのスタイルに変わっていくところが多いけど実際座りやすいしこっちの方がいいかもしれない〈魚政〉は初めての訪問だったのでうな重の上を注文(上<特上<特々上といった順序なので松竹梅でいうところの梅かな)20分弱でうな重が到着重箱を開けてみると照りのある美味しそうな鰻が良い香りと共に登場まずはひと口・・・めちゃくちゃ美味しい鰻の柔らかさ身はふっくらで骨なんて何も感じない何と言ってもタレが相当美味しい秘伝のタレなんだろうけどこのタレとこの鰻の焼き加減が最高に上品これぞ伝統を受け継ぐ職人技と感じました正直もっと食べたかったし大盛とか特々上とかにすればよかったと思った次回の楽しみにとっておきますごちそうさまでした!#魚政 #鰻 #うなぎ #50年以上変わらない関東風製法 #平井グルメ #江戸川グルメ #東京グルメ #番外編グルメ #うな丼 #うな重 #肝吸い #鰻白焼き #山椒 #割烹 #小料理 #居酒屋 #グルメ日記 #グルメ記録。
やはり自分は関東風の鰻が好きなんだと、改めて思いました。初代から、受け継がれた注ぎ足し60年のタレはやはり只者ではない。鰻は、ふわとろで本当に激ウマ。焦げくささ等一切無し。店内の江戸切子もさりげなく、洒落ている。天井のエアコンも、ホコリのつらら等も無く綺麗に清掃されている。注文から出てくる迄に30分近く掛かったけど、気を遣っくれてこまめにお茶を入れてくれる。まさに100満点の鰻店ですね。
日曜日に予約して伺いました。うな重の特上を頂きました。これまで私が食べてきたうな重は鰻の味がしていなかったということがよく分かりました。ここのうな重は鰻の味、たれの味、炭火の香りの三つが調和していて、これがうな重の魅力なんだなと理解できました。また食べたいと思います。
お店もきれいで清潔感がありました。鰻は国産で味付もバッチリでした。今回は二段特々上を頂きました。鰻3枚にご飯、そしてまた鰻3枚にご飯という大変なボリュームでしたが、鰻の質が良く完食しました。
名前 |
魚政 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3636-1787 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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平井魚政!コロナ前からの2回目11:30に予約して鰻重出るまで20分くらい変わらない美味しさ。タレ甘め、大目!