活気あふれる心斎橋で牛骨ラーメン。
無限ラーメン 心斎橋店の特徴
麻辣チャーシュー麺は食べ応えがあり、パンチの効いた味わいです。
ほろほろのチャーシューが絶品で、ラーメン全体の美味しさを引き立てます。
牛骨ラーメンが楽しめる新しいスポット、無限ラーメン心斎橋店です。
美味しかったけど、外国人が多過ぎ。スタッフさんもほぼ外国人かな?少し、異国のラーメン屋の感じでした。
無限ラーメン心斎橋店活気あふれる街で出会う、力強き紅の一杯お昼時の心斎橋。街のエネルギーに誘われるように暖簾をくぐり、「牛骨麻辣チャーシュー麺」と対峙しました。押し寄せる味の奔流一口目から、その力強い主張に驚かされます。甘みに逃げることなく、とにかく「味を重ね、足していく」という潔いまでのスタイル。幾種類ものエッセンスが真っ向からぶつかり合い、そこに容赦のない辛みが加わることで、非常にパンチのある仕上がりになっています。刺激を受け止める厚み幾重にも重なったチャーシューも、その濃密な味わいに負けることなく、しっかりとした存在感を放っています。牛骨のベースを凌駕するほどの勢いある辛みと、重厚な味の足し算。それは、この賑やかな街の空気感そのものを一杯の器に凝縮したかのようです。繊細なバランスを愉しむというよりは、その圧倒的なパワーに身を任せる。そんな直球な刺激に満たされた昼下がりの記憶です。心斎橋の熱気に負けない、エネルギッシュな一杯。刺激を求める気分の時には、この力強さがちょうど良いのかもしれません。ごちそうさまでした。
店員さんが超優しくて丁寧に対応してもらってた!ラーメン本体味も餃子もめっちゃ美味しかった。印象がめっちゃ良くてまたいっぱい来ます!!
とにかくこのへんはインバウンド祭り。周りを見渡すと私以外は外国の方。店員さんも外国の方。月曜深夜、並ばず入店。慣れないせいか落ち着いて食べられず。味も外国の方向けなんでしょうかね。
心斎橋筋北商店街にあるラーメン屋#無限ラーメン牛骨白湯の店で1Fカウンター、2Fテーブル席と席数多くあり。●牛骨白湯ラーメン+大餃子/1290投稿作っていて気付いたけど、普通かこってりか選べたみたい。出てきたのが多分普通で、選ぶとしても普通なんやけど、聞かれなかったのはと思った。泡泡な牛骨白湯スープは美味しく、炙りチャーシューとレアチャーシューも美味しかった。店員さんが外国人の方ばかりで気遣いができていないところが気になりました。最初のヒアリングもですが、餃子セット頼んで出てきたのはラーメン食べ終わってから数分。飲食店の経験あるので思うけど、餃子に時間かかりすぎやし、ラーメンとそこまで差異なくだすべきやと思う。他のお客様で餃子頼んだ人もまだこないけどと言うてた。そりゃ言うわな。インスタやっています!良かったら見てください!ID:gen0314
ランチを探していた際に、このお店を発見し、訪問してきました。2階建ての構造で席数も余裕があり、待ち時間がほとんどないということで、気軽に立ち寄ることができました。今回注文したのは「牛骨麻辣チャーシュー麵」です。肝心の牛骨麻辣チャーシュー麵についてですが、これが期待以上の美味しさでした。まず印象的だったのが、辛さの質です。一般的なラーメン店で提供される辛いメニューとは明らかに違う、ピリッとくる辛さが特徴的でした。麻辣という名前の通り、花椒の痺れるような辛さが舌にじわじわと効いてきます。この旨辛さは、単純に唐辛子だけの辛さとは全く異なり、舌がしびれてくるような感覚が病みつきになりそうです。麻辣好きの方には、かなり満足度の高い仕上がりだと思います。麺についても程よいコシがあり、しっかりとした噛みごたえが楽しめます。スープとの絡み具合も良く、麻辣の辛さと麺の食感が絶妙にマッチしていました。牛骨ベースのスープは、コクがありながらも重すぎず、麻辣の刺激的な味わいとのバランスが取れています。チャーシューもしっかりとした食べ応えがあり、満足度の高い一杯でした。価格も心斎橋という立地を考えれば手頃で、コスパも良好です。辛いものが好きな方、特に麻辣の痺れるような辛さを求めている方には、ぜひおすすめしたいラーメンです。心斎橋でのショッピングや観光の合間に、気軽に本格的な麻辣ラーメンを味わえる貴重なお店だと感じました。次回は他のメニューも試してみたいと思います。
2025.910時から開いてるので朝早くにラーメンを済ませておきたいときに便利。牛骨麻辣チャーシュー麺1,180円具材はチャーシューにニラ、カイワレなど中々豪華。スープはめっちゃ濃い味だったけど花椒の香りたっぷりでラー油、唐辛子の辛さがしっかり出ていてとても美味しい麻辣麺だった。
牛骨白湯ラーメン、牛骨麻辣ラーメン、とろける豚丼?を頂きました。白湯ラーメンはクリーミーですが、しつこすぎず本当に無限に飲めるくらい旨味たっぷりのスープで美味しかったです。麻辣ラーメンは山椒などのスパイスが本格的で舌がビリビリするほど刺激的でした。豚丼はバーナーで炙るのでとても香ばしく美味!とにかく最後まで美味しく頂きました。混ぜそばも美味しそうだったので次回挑戦したいです。
麻辣チャーシュー麺は、パンチがあり食べ応えがあるラーメンでした(^○^)チャーシューもほろほろで美味しかったです!卓上にはニンニクがあったので、途中で味変して、2度楽しむことができました★二階建てで広かったです。
| 名前 |
無限ラーメン 心斎橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6926-8698 |
| 営業時間 |
[土日金] 10:00~22:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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牛骨白湯ラーメン&とろける焼き豚丼セットを注文。んー、可もなく不可もなく。牛骨ラーメンを初めて食べたからかもしれないが、味は濃いのに旨味が少ない感じがした。完全に好みが別れるなという印象。男性にはオススメできるが、女性には勧めないかな。他のコメントでガーリックと記載があったが、あまり感じなかった。なのに口や胃からは結構匂いがする気がするので、牛骨のこってりスープに隠れているのかも。丼も食べたが、こちらも同じで油やマヨネーズのこってり感を強く感じるわりに、旨味が少ない気がする。良かった点としては、ラーメン自体はあまり胃もたれ等がなかったこと、店内が綺麗なことかな。(丼はさすがに胃もたれした)1度経験で食べてみるのは良いと思います。