隠れた名店のサブレキャラメル。
フラム菓子店の特徴
サブレキャラメルの歯応えが最高で、特別感があります。
プールドネージュの後から感じる塩味が絶妙な味わいです。
土日のみ営業のため、事前に訪れるのがポイントです。
月曜日が営業日となり、やっと購入出来ました。いちじくと栗🌰のキャラメルタルトは、感動的な味でした。✨ レモン🍋ケーキは想像していた感じではなかったけれど、ロングセラーも納得でした。焼き菓子の詰め合わせの中では、無花菓ブラウニー · ヘーゼルナッツバニラ · プールドネージュが良かったです。機会があれば、又行きたいです。
お店の方が一緒に、プレゼントの焼き菓子を選んでくださいました。とてもありがたかったです。そして、焼き菓子もタルトもとても美味しいです!店内もおしゃれで素敵なお店です。
土日営業の洋菓子屋さんです。檸檬ケーキにレモンが沢山使われていて、濃厚で美味しいです。その他果物タルト、クッキー等販売されて、どちらも美味しいです。インスタグラムのメッセージで予約も出来るようです。
果物の甘さとクッキーのバランスがすごく良くて、ケーキをあまり好まない男子も美味しいとあっさり完食してました。
土日のみの営業とのことで、旅行で訪れてたこともあり、タルトだけでなくレモンケーキや焼き菓子など思い切って色々買ってみたのですが、本当にどれも美味しくて感動しました。特に、みかんのタルトと三日月型のキプフェルというお菓子が美味しかったです。素敵なお店に巡り会えて、良い旅の思い出になりました。また岡山に行った際は立ち寄りたいと思います。
アリオのスイーツマーケットで米粉ときな粉のサブレを購入しました。対面での販売で気さくに声を掛けていただきました。今回は一個だけの購入にも関わらず、丁寧な対応をしてもらいありがとうございました🙂
サブレキャラメルの歯応えが良くて最高に美味しかったです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪プールドネージュも後から感じる塩味が絶妙で美味い♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪一気に食べてしまいそうですが後日他のも楽しみに頂きます😊写真のフルーツタルト美味しそうですね〜(o^^o)
オープンから少しして入店。私の前に1人、帰り際にもう1人来店していました。自宅用と贈り物用にタルト、レモンケーキ、クッキー、マドレーヌなどひと通り購入。レモンケーキはレモン感しっかり、クッキーやタルトはバター感あってサクサク。マドレーヌはしっとりふわっとして甘さも強すぎずどれも美味しかったです。小さなお店で店頭に並んでいる商品の数は控えめですが、お値段が思っていたよりお手頃でついつい買い過ぎてしまいました。贈り物用の箱入れも可愛く仕上げていただきました。
まだまだ暑い9月初旬、先週気になってきたこちらへテイクアウト目当てに行ってきました!(以下テイクアウトにつき、メインはクッキーになります)一つ一つのラッピングにかなりこだわりを感じ、これを包装する手間たるや、すごいモノを感じますね…※焼き菓子&ケーキ屋が知り合いにいるから故に、この仕事はあっぱれだと思います。一つ一つが丁寧に作られている印象を受けました!総じて、あまり甘さを表に出さない大人な味わいを大事にしてらっしゃるような印象マドレーヌ最初の口当たりは砂糖感があり、ふんわり食感香りはまさにレモンをしっかり感じ、食べてからはあっさりが際立ちながら、終盤にはしっかりとレモンの風味を余韻で感じれる逸品サブレショコラココア感を非常に感じる塩気がそれなりにあり、食べてからのチョコレートもしっかりと感じ、食べ応えはサイズから考えるとかなりのものかと…ポルボロン小麦の香りを存分に感じる、ポルボロンだけ小麦がメインでアメリカ産を使っているからか、ザクザクとした印象で、他とは一線を画したようなしっかりした味わいスペキュロスポルボロンに似た香りだけど、更にビスケット感があり、後半に聞いてくるシナモンがかなり好印象表面にハリネズミ柄が模ってあり、可愛らしい薄焼き塩サブレ名前の通り、塩のしっかりと聞いた味わいで余韻に浸る前に次々食べたくなるような軽さがあるレモンケーキこれ、こちらで売りなだけあります…レモン感が抜群に出てて、コーティングシュガーとの相性が抜群!本当にレモンの酸味が効いてて、その後を追うようにしてシュガーが来るので面白いほどに、レモンケーキ笑レモンサワー好きな私にはナンバーワンかもしれません…wまた伺います!
| 名前 |
フラム菓子店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月] 11:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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こんな所にっ❗てとこにあるお店です。焼菓子 ケーキを丁寧に作ってる感じ。とても美味しく戴きました。駐車場は少し歩きますが裏にあります。