新開地の麻辣湯は激辛極み！
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肆喜 麻辣湯 新開地店の特徴
マーラータンと麻辣香鍋が絶品の麻辣湯専門店です。
一番辛いや麻辣湯と刀削麺が人気メニューです。
近所にできたので新開地でお気軽に楽しめます。
新開地にある麻辣湯の専門店です。最近出来たばっかりのお店です。春日野道にも同じ店があり、そちらは以前訪問しましたが、こちらは初訪問です。春日野道の店舗と同じく、冷蔵ケースからトッピングの具材を選び、スープの種類や辛さを伝える方式ですが、こちらは各具材少量毎にビニール袋に入れられており、1袋全て¥120で明朗会計でいいですね。麻辣湯¥550、トッピング4種¥480で計¥1,030でした。辛さは以前大辣でとても辛かったので、中辣にしましたが、程よい辛さでスープの旨みと各香辛料のスパイシーさがひしひしと感じられとても美味しかったです。春雨との相性も最高です。手軽に本場中国の味が味わえ、とてもオススメです。
2024年9月10日オープン！「肆喜麻辣湯(シキ マーラータン)」【神戸・ラーメン1店舗目】2024.9.11(水)訪問詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。場所は新開地。新開地劇場の真ん前です。たまたま通りかかった時に見つけました。鉄人も歩けば新店に当たる、ガォー！(笑)春日野道にも店舗があり、開業祝いで花が店前にありました。店内は、テーブル4席×2、2席×2カウンター6席。前回のラーメン屋さんの射抜きです。中国人スタッフオンリーのお店ですが日本語は通じます。トッピングは各120円(税込)。冷蔵庫にセルフで選ぶ感じです。鉄人のオーダーは、スープを選んで辛さを選びます。●マーラー 550円(税込)●辛さは小辣←5つから選べます。トッピングは無しにしました。「ニンニク、ネギ、パクチーは入れますか？」って聞かれたんでパクチーが大嫌いなんでニンニク、ネギをリクエスト、ガォー！(笑)ネット情報より『中国の四川料理の一つで、辛さと麻味が特徴的。その名の通り、「麻」と「辣」の二つのスパイスが主役となっています。「麻」とは、花椒（ファージャオ）と呼ばれる特有の辛味と、舌にひりひりとした独特の感覚を与えるスパイスのことを指します。「辣」とは、唐辛子や豆板醤（トウバンジャン）といった辛味のある調味料による辛さを指します。麻辣麺は、これらのスパイスを効かせたスープと、もちもちとした麺が絶妙に絡み合った一品で、辛いもの好きにはたまらない逸品です。』お店より『当店の麻辣湯は約20種類もの香辛料を使用して作られています。どれも漢方食材としても親しまれており、新陳代謝を促進し、美容に大変良いされています。お好みのトッピングと辛さで、オリジナルの麻辣湯をお楽しみください。』小辣にしましたがそこそこ辛かったです😓テーブルの上にあったゴマペーストをスープに入れたらマイルドになりました。麺は細めのうどんのような感じでした。このラーメン(中華そば)で鉄人のラーメン(中華そば)経験値が2つ上がった♪← テレテレッテッテッテー🎵ドラクエ風に、ガォー！(笑)ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。十人十色、百人百様、千差万別…。例えば、生まれた地域でも。北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー！(笑)※ご注意あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。肆喜麻辣湯(シキ マーラータン)神戸市兵庫区新開地6-2-17078-386-5978交通手段新開地駅から徒歩約4分JR神戸駅から徒歩約8分高速神戸駅から徒歩約8分営業時間11:00〜22:00定休日不定休席数18席テーブル4席×2、2席×2カウンター6席オープン日2024年9月10日鉄人、2024.9.11(水)訪問レコード①肆喜麻辣湯②Cafe Dining Bar Shalala③マルショウ◯笑#料理の鉄人28号#鉄人#グルメ#神戸#兵庫県#ブロガー#グルメブロガー#神戸ブロガー#神戸グルメ#神戸ランチ#食べログ#Retty#Google#Instagram#Twitter#Threads#ランチブログ#グルメブログ#ランチブロガー#兵庫区#新開地#中華そば#ラーメン#麻辣湯#餃子#兵庫食べ歩き#神戸食べ歩き#神戸観光#兵庫観光#兵庫県のお店を応援し隊。
私はマーラータンと麻辣香鍋が大好きです。お好みの食材をお選びいただけます面白いと思います。
近所に麻辣湯のお店ができて嬉しい。美味しかったです。
| 名前 |
肆喜 麻辣湯 新開地店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4892-5678 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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麻辣湯(一番辛いやつ)刀削麺、よだれ鶏、紫芋の揚げ物、豚足の炊いたやつ。麻辣湯はまぁまぁ美味しい。(刀削麺は少し硬いかな…)紫芋の揚げ物お勧めします。揚げパンもお勧めします。よだれ鶏は少し改良を望みます。ここは具材を自分でボールに入れて辛さと麺を選んで渡すタイプ。