金目鯛塩ラーメンが絶品。
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松福下田店の特徴
函南店や横浜家系に似たビジュアルのラーメンが楽しめます。
本店と同じ味で、チャーハンや餃子も非常においしいです。
懐かしい味わいのラーメンが、下田で味わえるのが魅力です。
率直に「何か違う」と感じます。本店に長年通っていますが今回下田店2回目でレビュー。最初は開店して1ヶ月ほどでまだ慣れてないんだろうな〜程度に考えていましたが、今回はさすがにこれがこの店舗のポテンシャルなんだろうなと思ったため書かせて貰います。まず味が「何か違う」。うまいラーメンは本店より薄く感じるのにしょっぱい。チャーハンも食べ慣れたものより何か足りない。提供について、昼時でそこそこ席は埋まっていましたが提供までの時間が他店と比べるまでもなく長い。なんだかんだラーメン10分くらい待つしラーメン食べ終わったころにやっとチャーハン出てくるし。ラーメン屋のこの席数でこのオペレーションの遅さはちょっと…店舗の雰囲気はまだ新しく悪くないんですが店員のお姉さんが基本全て雑。特に片付けは丼や皿をガチャンガチャンと激しく片付けるせいで店内に響く響く。客がワイワイしてるような本店みたいな雰囲気だったら気にならなかったかもしれませんが開けた狭い店内では食べてる時に聞きたいものではないですね。将来的に改善してくれることを期待します。
「金目鯛塩ラーメン」がとても美味しかったです。スープを口に入れた途端、金目鯛の上品な旨味が口の中に広がりました。スープをご飯にかけると超高級な金目鯛お粥です。松福は他の店舗にも行ってますが、おそらく「金目鯛塩ラーメン」は下田限定だと思います。道の駅の飲食店が混んでたため、こちらの店に来ましたが大正解でした。また下田に行った際は訪問します。
14時過ぎの訪問だったのですぐに着席できました。金目鯛ラーメンをいただきましたが美味しい塩ラーメンでしたよ。ラーメンに金目が合うかどうかはそれぞれの見解だと感じます。
店内は綺麗で涼しい。ラーメンは並1000円〜夏季限定でつけ麺あり。カウンター席あり。店内入って右手に券売機があり、券売機で購入→席につき待つ。というスタイル味噌ラーメンが個人的にはおいしかったです。また、つけ麺はどろどろの魚介系ラーメン。写真のつけ麺は大盛りです。小さなお子様用に取り皿もあるようです。テイクアウトあり。駐車場は店舗の真裏にあります。学生さんは学割あり。替え玉（とんこつ）が1杯100円。
駐車場は店上にあり大道路沿い10台くらいです。階段下に店があり、食券を先に買うタイプ。思ったよりメニューがあり選べました。地元の客が多い印象。テーブル3席、カウンター6、7席でした。醤油ラーメンはシンプルでチャーシューはすごく柔らかい。私には濃すぎずちょうどよく美味しくいただきました。
とろとろスープだけとドロッとした口当たりはなくて旨味だけスッと通るおいしいと思う。チヤーシューはホロホロうまい🍴😆✨家系よりこの味すきです。でも川崎からは遠いな(笑)また来たいぞ。
今日は冷やし中華(並1000円)注文しました。平日開店で入りました。スタッフの元気な声が聞こえ店内も綺麗でした。みそラーメンと半チャーハンを注文、前者もハーフで良かったかもしれない量でした(笑)
初訪問でうまいラーメン¥1000チョイス。写真はにんにく＋コショウ追加してあります。駐車場は店舗裏に有りで3オペ。トイレはポスター沢山貼ってある場所で一見分かりづらい。とうとう松福も1000円かと価格高騰してますね、、。本店、直営富士店、FC静岡店は訪問済み。こちらのお店はFC店になります。濃厚なスープ(セントラルキッチン)は変わらずでトロトロ系で臭みがないのが特徴。太麺がスープに絡みます。期間限定でほうれん草無料でしたので勿論追加しました。学割があって学生に優しいお店なようです。
本店、市立病院の近くに行きますが、函南店とおんなじかな?何かが２店より欠けている。
| 名前 |
松福下田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0558-36-4662 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～14:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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バイクで冷えた体を温めるために、東海地方に展開しているラーメン屋「松福（しょうふく）」へ。看板メニューに「うまいらーめん」と名付けてしまう鉄のメンタルの持ち主だ。これは何度も食べてるので、具だくさんの写真が気になった中華そばを選んだが、ワシはこっちの方が好みだな。丼を覆うほどの薄切りチャーシューと、角切りのやわらかメンマ。薬味である山盛りのねぎは、新鮮で香りが強い。鶏の出汁が効いた澄んだスープは味が濃い目で、つい飲み干してしまった。