イサーン地方の味、復活！
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タイ料理 シャーン・グルンの特徴
本場のイサーン地方出身の店主が腕を振るうタイ料理です。
奈良市杉ヶ町で再オープンした貴重なタイ料理店です。
ガツンとした美味しいタイ料理を楽しめるお店です。
イサーン地方出身のタイ人店主が腕を振るうタイ料理は、どれを食べても美味い。その中でもタイハーブの効いたガイヤーン、ガパオムーサップ、ソムタム、ヤムウンセンは絶品、やみつき必至。店主さん自らリノベしたお店もあたたかい雰囲気。時々調理場から出てきてお客さんとコミュニケーションを取る気さくな店主さん等、お店の雰囲気も良い。ついつい通ってしまいたくなるお店。
数年前高畑のお店がなくなってから、ついに店舗が復活されました！やったー！JR奈良駅最寄りで、店の周辺に2箇所ほど駐車場があるのでJRでも車でも行きやすいです。近鉄からは遠いです。店内は前より広くなっていますが、雰囲気は変わりません。お水と小分けの食器はセルフです。注文はスマホから指定のQRコードを読み取ってします。下げ膳はお店の人もしてくれますが、厨房付近に返却棚があるのでセルフでしても良いです。夜に利用しましたが、その日はお店の人が2人だったのでめちゃめちゃてんてこ舞いでした。気持ちと時間に余裕を持ってゆっくり待つと、出てくる料理はどれも本格的で美味しかったです！小鍋のトムヤムクンは取り合いになります。美味しすぎて、前菜しか写真に撮りませんでした。物販もあるので、タイの食材やお店のグッズなど買えます。当月の営業はインスタで予定表を出されているのでチェックできます。
知り合いのタイの子と一緒に初めて伺いました。お店の方は日本語理解されててとても気さくで一人でも行きやすい雰囲気でした。料理も美味しかったです。タイ料理がかなり辛いのだと初めて知りました。辛さは合わせて頂けるで心配ないです。春巻き,唐揚げまた食べたい。
本場のタイ料理を食べた時は、ここおススメです。トムヤムクンは、ホントに美味しくて最高です。一品料理も、美味しくスタッフさんも愛想が良くて素敵なお店です。気軽に入れるお店です。
奈良でタイ料理屋さんは貴重なので、通りがかりに見つけてさっそく来店。オープンエアーの建て付けがローカルっぽく、窓際の席で飲むビールはすでにいつもの3倍のおいしさ！メニューも選べず、食べれる分すべてオーダーしましたが、変に日本人向けの味付けにしてるわけでもなくどれもとってもおいしかったです！また必ず行きます！
以前行ってみたら、該当の場所にお店がなくて、閉めちゃったかなぁと思ったら、何の何の、私は知らなかったのですが、1月に火事があって、その後に今週（7/19）に再オープンだったんですね。復活おめでとうございます。もちろん、奈良では貴重なタイ料理ということもあるのですが、それ以上に、美味しいお店が復活してくれることは嬉しい、という言葉以外は見つかりません。場所はJR奈良駅から歩いて10分弱くらい。大きいお店ではありませんけれど、何せわかりやすいと言うか、「タイ！」という感じの外装ですので、すぐにわかると思います。そして、中も「店舗」というよりも、バンコクにありそうな屋台のイメージそのままです。室内で、ガンガンにクーラーがかかっているというタイプのお店ではないので、その辺りもタイらしさが溢れてます。思わずシンハーをタイ語で注文してみたくなります（タイ語での注文の言い方が壁に書いてありました）。今回はガパオライスを中心に注文。加えて、マンゴジュースも頼んでみました。なかなか海外に行けなくなっているこのご時世ですが、そんな時こそ、こういうところで海外気分を味わうものいいと思います。お味も本国と遜色なく、思わずビールを、といいそうになりました。美味しかったです、最後に支払うというタイプではなく注文した時に払うタイプ。お店はあまり大きくないので、お持ち帰りのお客さんが結構いました（今回はイートインでいただきました）。支払いは多分、現金だけでした。
【2022/7/24】2022/7/19に新装開店されたシャーングルンさんに行ってきました。JR奈良から徒歩数分、テイクアウト専門店と訊いていましたが3卓6席イートインできる席もあります。店内にトゥクトゥク🛺があり、テイクアウトを待つ間、トゥクトゥクに乗って待つことができます。イートインは4つのメニューをベースに1〜4種類で選べるのと追加単品オーダーもできます。先に注文してから席で待ちます。テイクアウト中心なので紙皿、紙コップ（水はセルフ）、プラスプーンなどで食べます。オープンな店で基本的に扇風機数台なので暑いと言えば暑いですが、タイっぽさが増します！カレー、イカの炒め物、カオマンガイの3種盛りを選んで1000円、どれも美味しかったです。テイクアウトでソムタムと唐揚げも注文。これからも応援いているので頑張ってください。========以前の感想=======2022年1月にご近所からの延焼で全焼され、閉店を余儀なくされたシャーングルンさんの間借り店のテイクアウトに行ってきました！スパイシー唐揚げとパッタイのセットで1150円。唐揚げは注文してから揚げてくださるのですが、ここの唐揚げは唯一無二の美味しさ…レモングラス、コブミカン…あと何だっけ（訊いたのに忘れてすみません）とにかく美味しいのです。パッタイもエビがこんなに！テイクアウト専門店をJR奈良から徒歩3分？のところに開店させる予定だそうで今から楽しみです。できるお手伝い（力仕事とか）なら駆けつけたい！今夜ビールで一杯やるのが楽しみです。【以前の店舗の時の評価とお店の様子】奈良にこんな本格的なタイ料理が食べられるお店があるなんて！一口ソムタム（タイの屋台でも人気の青いパパイヤのサラダ）を食べて「うわっ美味しい！」と声がでました。辛くて爽やかで食感も好みで、これだけ単品で頼めないか訊いてみたいくらいでした、追いソムタムしたい！唐揚げもトムヤムクンのようなフレーバーで美味しい！100円で揚げワンタンが付けられると後で分かったので次回は絶対食べよう。カレーはココナッツがしっかり効いたピリ辛でナスなどの野菜がゴロゴロ。生スパイスをふんだんに使い2時間半かけて煮込んだというガパオも美味しいのなんのって。ガパオとジャスミンライスと半熟の目玉焼きを絡めて食べたら至福の時でした。新作という、紅茶の茶葉の風味たっぷりのプリンにバニラアイス、上から世界三大はちみつのひとつのロンガンハニーがとろーりかかってて凄いコクとさわやかな香り！紅茶のプリンの甘さが控えめでバランスよくとっても美味しかったです。タイ料理を食べると、日本風の味付けにガッカリすることも多いのですが、ここのお料理は裏切りません！とにかく本場の味のタイ料理を食べたければシャーングルンをお勧めします。
ガツンとタイ料理を食べたい方にオススメのお店です。平日のお昼に訪れました。並ぶことはなかったですが、人気があることを感じるほどのお客さんの入りでした。ガパオライスをいただきました。甘さを感じるベースに、後から生胡椒のパンチがやって来ます。だんだん額に汗が滲みます。絶妙のバランスでスプーンが止まりません。注文時に辛さの要望を聞いてくれるので、辛いものが苦手な方も安心です。セットのスープは、パクチーと、ネギと、胡椒だけで使ってあるそうなので、苦手な人は絶対ダメなくらいパクチーです。店先スペースでは、タイの食材も販売しています。店員さんの対応も優しく丁寧です。ほとんどのメニューがテイクアウト可能です。カウンター席６。四人掛けテーブル３。二人掛けテーブル２。VISAカード、Masterカード可。コロナ対策：非接触検温。消毒用アルコール設置。店員さんマスク着用。
| 名前 |
タイ料理 シャーン・グルン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0742-31-0009 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 12:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
奈良にはちょくちょく来るのですが、ランチはいつも近鉄奈良駅周辺で、さすがに飽きて来たので、何か変わったものが食べたいなぁ。どこかないかなぁ？と調べていたら、こちらのお店がヒットしました！大当たりです(^O^)vやっぱり好物のガパオライスにしようかなー？と悩みましたが、パッタイもセットになってるお得なメニューを発見！イムチャンセットなるものをオーダーしました。出てきたお料理を見て、「しまった！ご飯少なめ」って頼むの忘れてた(^_^;)と思ったほど、ボリュームありました！完食したけど（爆）このボリュームで1,300円は安い！大阪市内で食べたら1,500円はするのでは？実はタイ料理、好きな割には辛いのは苦手なのですが、大丈夫でした！ピリッと来たのは2口目までで、後はスパイスの香りを楽しむ迄になりました(≧▽≦)パッタイのソースもくどくなく、美味しかったです。お店の内装も可愛くて良かったし、タイの食堂の雰囲気を味わえました(. ❛ ᴗ ❛.)次は日曜日のランチタイムに行ってビュッフェを満喫したいです。