濃厚とんこつ塩ラーメン、忘れられない一杯。
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麺屋あまのじゃく JR奈良店の特徴
まろやかなとんこつ系スープが絶品で、あっさり塩ラーメンもおすすめです。
焼きチャーシューが芳ばしく、塩味のおにぎりも絶妙なおいしさです。
硬さを指定できる麺があり、待ち時間を考慮した静かな食事が楽しめます。
豚骨味噌と豚骨塩ラーメン、餃子を注文しました。どちらもおいしかったけど、豚骨塩は本当においしかった。
奈良から単線の時間待ちが長い。お腹が空いたのでぷらっと行ってみた。時間が遅かったからか2組3名の先客。私もピンで。とんこつ味噌。味噌が好きなので。たまごは絶妙茹で加減。旨いラーメンは細めの麺であんがいあっさり味噌。スープを飲み干したい欲は我慢。まあ、ほとんど飲んだけど！
とんこつラーメンの美味しい店麺屋あまのじゃく JR奈良店さんへぶらぶらしながら飛び込みました笑とんこつ味噌と焼き餃子を頂きました。他にはあっさり塩、とんこつ塩とんこつ醤油とあります。まろやかなとんこつスープです。味噌ととんこつの旨味がスープに凝縮されてますね。麺は少し細めの中太麺で量は少なめなので替え玉しました🍜チャーシューはホロホロと崩れる柔らかさ食べていると口の中でとろけます。満足できるラーメンでした😊
前から気になってたラーメン屋🍜今回はおすすめのとんこつ塩ラーメン950円を注文❗️豚骨の濃厚なコクと塩ダレ、魚介系和風出汁の風味が絶妙🤗
豚骨塩チャーシュー麺を頂きました。想像よりも塩味が効いており、一口目はかなり塩辛く感じましたが、食べ進めるにつれクセになるような、不思議な感覚でした。チャーシュー麺にするとチャーシューが2枚から4枚に増えますが、1枚が薄く小さいため正直価格に見合わないかと。※チャーシュー自体はいつの間にかバラバラなっているくらい柔らかく美味しいです。
味★★★★空間雰囲気★★★★サービス★★★コスパ★★★★奈良あまのじゃくでラーメンをいただきましたが、僕にとって忘れられない一杯になりました。スープはしっかりとコクがありながらも、しつこさを感じさせない絶妙なバランスで、飲み干したくなるほど美味しかったです。麺はスープにしっかりと絡み、歯ごたえもほど良く、スープとの相性が抜群でした。また、チャーシューは柔らかくジューシーで、旨味がぎゅっと詰まっていました。トッピングもシンプルながら、ラーメン全体のバランスを壊さず、それぞれの素材がしっかりと主張していました。お店の雰囲気も落ち着いていて、一人でも気軽に立ち寄れる感じが良かったです。ラーメン好きな方にはぜひ一度試していただきたい一杯です。ご馳走さまでした。𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐Googleローカルガイドレベル9投稿写真枚数13,781枚現在ポイント80,103視聴回数46,052,548回（2024年9月25日現在）𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐
まろやかなとんこつ系スープのお店こってり重い感じでは無かったです店のおすすめはあっさり塩らしいあっさり塩、塩とんこつ、醤油とんこつ、味噌とんこつ 各種ラーメンあり自分にはどれも美味しい♫麺の硬さも指定すればちゃんと対応してくれます会話は最小限でなるべく静かにねてお店待ち時間考えるとお客さんにも店にも客の回転が上がり良いのかなと大声でゆっくり会話を楽しみながらの食事を希望する方々には向かないけど静かに落ち着いて食べたい時には良いかとラーメンって世間一般に種類がとても多く個人の嗜好がかなり出るものですが自分には全体的にどのメニューもそこそこ美味しいしおにぎりの塩味も自分にはちょうど良いチャーシューを芳ばしく焼いてからの提供も好きです替玉も他店みたいに高価過ぎなくて良いです。
2023.03人数▶︎２人予約▶︎なし並び▶︎なし時間▶︎18時半頃････････富雄の本店、京田辺店に続いて今回はJR奈良のあまのじゃくへ行ってみました。ほかの2店舗とはちょっと違う雰囲気なのは、メニュー表がポップだったり感染症対策が細やかだったりするからでしょうか。あまのじゃくでは「とんこつ味噌」派。本店とは味が違うと聞いていたのですが、ラーメン歴浅の私にはそこまで違いは判らなかった。富雄のほうは週末休みなうえに臨時休業も時々、そして並ぶ。なのでとりあえずどんなものか食べてみたい！って時や、ラーメン初心者さんのひとりラーメンにおすすめです。････････評価基準▶︎プロフィールをcheck
あっさり塩を勧められたのですが、私の口には合いませんでした。あっさり塩といいながらも魚介系のダシがしっかりと効いています。私の嫌いな食材の味が強かっただけで好き嫌いのない人にとっては美味しいと思いますよ。ちなみに私は魚介系がダメというわけではありません。
| 名前 |
麺屋あまのじゃく JR奈良店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0742-27-3298 |
| 営業時間 |
[月水金土] 18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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豚骨ラーメンは臭くてニンニクやネギたっぷりなイメージで刺激物が多いというのが私の前提ですが、こちらのスープは濃厚だが胃にずどーんっこない程よいバランスの取れた味、スープを全て飲み干せたラーメン店は他にはないです。麺の硬さからチャーシューに至るまで⭐️5つです。