圧巻の歴史とまろやかコーヒー。
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UCC上島珈琲株式会社 神戸本社の特徴
博物館学芸員のレポート課題に最適な場所です。
圧巻の歴史を持つ美しい建物が魅力です。
コーヒーアカデミーでコーヒーを深く学べる機会があります。
レギュラードリップとして普通。勤務先では売店で『キーコーヒー』のものを買っていた。会社の顧客だから売りに来ていたというバーターの結果なのだが個人的には"キーが鍵"だった。思えばもっと昔はファイングラインドの深めにローストされた豆を買ってきて淹れていた。今は縛りも何も無く、手軽に楽しんでいる。○手軽に買えて手軽に飲めるペーパードリップタイプは各社から出ている。2024年、Amazonで色々サーチしてみると使っている豆もグラインドも量も違いがあったりする。結果Amazonで買ったのは『UCC上島珈琲』の「職人のコーヒー」。キーコーヒーの比較対象は「GRAND TASTE 濃厚なビターブレンド」並べて見ると共にダークグリーンとゴールドのパッケージが共通なのは偶発的なものか...(注)比較対象のキーコーヒーの方は緑色パッケージの「濃厚なビターブレンド」以外に２つのブランドがある。違いを挙げてみると...①生豆生産国キ：ベトナム、ブラジル他Ｕ：ベトナム、ホンジュラス他②内容量キ：6gＵ：7g③挽き方キ：極細Ｕ：細(ファイン)④淹れ方キ：最初の蒸らしは10秒で、３〜４回に分けて注ぐＵ：蒸らしは20秒で２〜３回に分ける(容量は140mLで共通)意外にも色んな局面で差が出ていてなかなか興味深い。豆については比率が記されていないので豆の特徴がどこまで差別化に繋がっているのか分からない。ローストレベルも不明。蒸らしの時間の差はグラインドの違いに拠るものか？注ぎ回数は影響は無いだろう。
UCCオンラインストアで商品購入するとアマゾンより高い、だからお客様にとってUCCから直接購入するメリットが無い。この直販サイトに意味はあるのだろうか？（令和五年）
大学生の頃、博物館学芸員のレポート課題で指定になっていたので利用致しました。帰りに寄ったカフェが良かったです。
uccの缶コーヒー、よく買い美味しくいただいてます。これからも、新たな発展、楽しみにしております。味も大切ですが、今はSNSによる、地域限定商品よる共同事業にも目を傾けてほしいです。
ペット飲料の“ミルク好きのラテ”を買ってみました。見た目美味しそうでしたが、期待はずれでした。正直、水っぽいだけで、ミルク感も珈琲の香りも今一、ありません❗私の物差しで恐縮ですが、旨くありませんでした❕
圧巻の歴史と建物。日本だけでなく世界のコーヒー文化を牽引している企業だと改めて思いました。
コーヒーアカデミーもあり、コーヒーセミナー受講でコーヒーについて深く勉強できる。UCC製品購入店舗に限らず自家焙煎店経営者なども結構受講している。幅広くコーヒーに関わる仕事の人が勉強できる。
| 名前 |
UCC上島珈琲株式会社 神戸本社 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0120-050-183 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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2025/07/05✨初めてコールドブリューの文字が目にとまり、即購入(^O^)まず、呑んだ瞬間まろやかさがス〜ット喉越しに伝わり後味スッキリしたコーヒーです✨暑い今の時期には、ウッテツケですね😊