濃厚なつけ麺、天満橋で新発見！
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ツケメン ロッキーの特徴
王道のつけ麺を楽しめる、つけ麺専門のラーメン屋です。
天満橋駅から坂を登ってアクセス良好、徒歩3分の距離です。
メニューには3種類のつけ麺とまぜそばが揃っています。
つけ麺のスープが濃厚でとてもおいしかったです！麺ももちもちで大満足。店員さんも優しくて、店内も清潔で居心地がよかったです。つけ汁が残ったら、割りスープを入れるとスープみたいになってさらにおいしいですよ。
天満橋駅を上ってすぐ、大阪国税局の目の前にあるお店。この日は何となく刺激が欲しかったので、辛つけ麺をチョイス。麺はつけ麺らしい太麺。やや平打ちできれいな直線美。コシが強く、麺だけで食べても美味しい😋つけ汁は辛さが3段階から選べる。とりあえず真ん中の2を選択。唐辛子の辛さがピリッときて十分辛い🥵だけどただ辛いだけじゃなくて、コクのある辛さ。それもそはず、なんでもこのつけ汁は、ふつうのつけ麺のスープに自家製味噌を加えたものなんだそう。だからいわゆる旨辛でクセになる😋とはいえ辛いのは辛いので、辛さに強い人以外は2以下がおすすめかな😂ごちそうさまでした✨—□ 注文 □———🔸特製辛つけ麺(2辛)💰1,550円－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－現在は大阪を中心に「美味しい」を発信中！インスタもぜひご覧ください♪フォロー、コメント、DM大歓迎です！➡︎ @deniemon0913－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
まぜそば(追飯付)1,000円天満橋駅からすぐ近く🔜つけ麺屋さん🍥ピリ辛肉そぼろ美味しかった😋太ストレート麺もちもち🥢ニンニク、卓上のラー油でいい感じ🧄提供までまぁまぁ時間かかったから時間に余裕がある時が良い⏳カウンター席とテーブル席あり🪑女性1人入りやすい🧜♀️
■場所地下鉄谷町線天満橋駅南側3号出口を出たら、大阪城が見える方に入ってすぐにあります。■雰囲気・昼過ぎでしたので、空いていました。・食券を購入するシステムです。・PAYPAYも使えます。新千円札もOKです。・入口側にテーブル席がいくつかあり、奥にカウンター席があります。■お味・辛つけ麺を注文しました。・辛すぎず、コクもあるつけダレは、食欲をそそります。・何これ！食べ応え抜群の麺！・めちゃめちゃつけダレが麺に絡みます🤩・これは美味しい♪・次回は普通のつけ麺を注文してみよう・出汁が付いてきたのですが、使い方がよくわからず…ちゃんと説明を聞けば良かった…(反省)
つけ麺専門の「ツケメン ロッキー」は、天満橋駅からわずか1分とアクセス抜群。太めのストレート麺はもちもち＆コシが強く、魚介豚骨ベースのスープによく合います。辛さを選べる“カラツケメン”は、辛い味付け好きにも好評で、バランスの良い刺激がクセになります   。ランチ時は行列ができる人気っぷりで、特盛でもコスパ◎。「追い飯」サービスで最後までスープも余すことなく味わえ、満足度が高い一杯です 。
初めて大阪でつけ麺を食べてみました。女性のお客が多かったです。丁寧な作りは好感持てます。でもパンチがもっとあってもいい印象。
つけ麺（麺200g）1,000円にしました。つけダレは鶏ガラや豚骨など動物経過メインのMIXダシに醤油ダレかえし、麺は全粒でストレートの中太平角麺、具は煮バラチャーシュー・メンマ・ナルト・海苔で、背脂やきざみネギもINされています。ダシとかえしのバランスがよく、アブラと塩みは適度で香りも佳いですね。麺は自体の味と香りはよく喉越しとモチモチ感もありますが、つけダレとの絡みが今ひとつに感じます。具は総じて少し控えめ薄味に仕上げられているようです。また、割スープは雑味が目立っていますね。麺とタレの絡みが弱いので、全体のバランスとしては粗が目立つ印象です。店内衛生面は標準的で、値段面では高過ぎず安くもなくモノ相応に感じます。ワンオペ店員さんは偶々外国人で言葉が辿々しいですが、応対がよく好印象です。テーブルバッシングが遅れ気味でしたが、怠惰ではなく人手不足が原因でしょう。トータル評価は星3つにします。
大阪城見学の後、駅で昼食を取ろうと歩いていたらたまたま見つけて訪問。土曜の開店間もなくだったためか、待ち時間無しで着席。待つこと10分ほどで、つけ麺着丼。キレイに整えられた麺と魚介系つけ汁がそそられる。麺はキンキンに締められ冷えているかと思いきや、温かさが残っていた。関西のつけ麺はそんな感じなのかな。お腹も空いていて、スルスルと食べられました。この辺で働いてたら、定期的に食べに来てもいいかな。
つけ麺大盛りでいただきました。魚介系のしっかりとした味で、つけ汁も充分あり美味しくいただきました。また来たいと思います。
| 名前 |
ツケメン ロッキー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4706-4472 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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個人的大阪市TOP5に入るつけ麺です。特に麺がめちゃくちゃ美味しい。スープが少しもったいないが、麺が美味すぎるのでOK。※からつけ麺はかなり辛いです。