まろやか濃混醤油らーめん、至福の一杯!
麺屋 BrotheRの特徴
濃混醤油らーめんはしっかりとした濃厚さとまろやかさが絶妙です。
鶏天セットやそぼろ丼も美味しく、満足度の高いランチメニューが揃っています。
平打ちの麺は柔らかく、スープとの相性が抜群で食べ応えがあります。
初訪問してホルモンまぜそばを頂きましたが最高でした!まぜそばの味付けもプリップリなホルモンも麺の食感も全部大満足!他のラーメンも気になるのでリピりたいと思います!
麺がツルツルで美味しい!スープもしつこくなく、余計な物が一切混じっていない感じで美味しい。爪楊枝の入れ物が折り紙で作ってある点も好き。限定5食のホルモンまぜそばはまた今度…。
徳庵駅から直ぐ、徒歩1分ほどの所に有ります。前々から車で通る度に気になっていましたが、ようやく食べに来ることが出来ました。まぜそばを食べましたが、麺がスープによく絡み、とても美味しいまぜそばでした。〆の追い飯が付いているのは嬉しいです。濃混醤油ラーメンも気になりますので、このお店は近いですので通いたいと思いました。
たまたま近くで用事があり、ラーメンを探していたところ、このお店を見つけました。濃混醤油ラーメンを注文しました。他のお客さんは、こってりラーメンを頼んでいることが多かったので、もし次来ることがあれば、こってりラーメンを頼んでみようと思います。
こってりラーメン850円しっかりとこってりながら、スープも飲み干せるまろやかさ!美味しかったです!麺との相性も良き。九条ねぎのトッピングすれば良かった。
久しぶりに😊今回注文したのはまたまた濃混醤油らーめん 850円大盛り 130円九条ねぎ 130円そぼろ丼 300円好み的にはもう少し酸味のある醤油のほうが好き😊でも旨み、甘味とスッキリした味で美味しいですね😊麺は平打ちで少し柔らかいかなー😊そぼろ丼も美味しかったです😊ごちそうさまでした✨初めての訪問☺王道の濃混醤油らーめん鶏天セット頂きました😀見た目は濃いめな醤油ですがそんなに濃くなくまろやかで美味しかった!平打ち麺も相性良く美味しかったです!ご馳走様でした✨
🍜濃混醤油らーめん 850円*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁ .。.:*《感想》鶏・豚・野菜・昆布・椎茸をブレンドさせたスープ🍜に国産醤油を数種類ブレンド!見た目は、濃そうで塩辛そうな感じですがそんな事なく醤油のしっかりとした味はあるが角なく丸みある醤油スープに!麺は、梅枝製麺所の中太平打ち麺でつるっともちっとした食感!麺うまいじゃん!!チャーシューはしっとりとした食感で食べやすく煮玉子はしっかりめの味付け!見た目のイメージと異なるラーメン🍜醤油感を楽しめるラーメンでした🍜✨ごちそうさまでした♬
駅前商店街の1画?店前にコインパーキング30分110円あります。Googleナビ様の案内は非常に狭く曲がりにくい道を案内されましたので要注意。Google評価高かったので待ち覚悟で行きましたが、空いてて拍子抜け。濃混醤油ラーメンと、こってりラーメン注文。こってりラーメンどストライク!鶏と豚の良い臭み凝縮。普通に味玉乗ってるし、麺もチャーシューも美味い。濃混ラーメンはやや平打麺、スープは濃そうでありながらもスッキリ濃混。煮干酢がいいアクセントになりました。1日一麺感謝の心。ごちそう様でした。
ランチで訪問しました。以前伺った時お休みで食べれず、リベンジ成功!メニューは5種類あり、今回まぜそばを注文。口コミを書くに当たり、改めて写真を見たらメニュー写真と提供時のビジュアルが違う(@ ̄□ ̄@;)!!添えるのを忘れられたのか、昨今の物価高でカットしたのか不明ですが、味に変化はないと思うので間違い探しとして写真をどうぞ笑味ですが普通に美味しかったです。麺はやや平麺でもっちりとしていました。混ぜ混ぜして食べるも辛さなどは感じず、普通…という印象。卓上にあった煮干し酢がさっぱりとしていて美味しく、麺を半分食べ進めたところで2周ぐらいかけて食べましたが後半の方が好みでした。追い飯は1口程度かなと思っていましたが、結構しっかりあり(80gぐらい?)、嬉しかったです。ごちそうさまでした(^^)
| 名前 |
麺屋 BrotheR |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00~14:00,18:00~23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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濃混醤油ラーメンととり天とご飯をセットにしていただきました。1250円でした。ラーメンの味もおいしかったしとり天もサクサクとした食感で大変、おいしかったです。また行きたいと思いました。