予約必須！
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食堂丸山の特徴
明るい店内はコの字カウンターのみで、居心地が良いです。
丁寧な仕事が感じられる料理と温かい雰囲気の居酒屋です。
お見せは予約が取りにくく、人気のある新しいお店です。
西元町の「食堂丸山」に行ってきました！生ビールぐびぐび～お通し。もずく酢ツルッと（ﾟДﾟ）ウマー！お造り盛り合わせ。色々（ﾟДﾟ）ウマー！プレーンチューハイぐび～ゆでたて枝豆。二兎ぐび～焼茄子胡麻酢。胡麻酢（ﾟДﾟ）ウマー！淡路小えびかきあげ。小えび大きくてカラッと揚がってて（ﾟДﾟ）ウマー！鶏から。大きくてジューシーで（ﾟДﾟ）ウマー！富山ホタルイカ沖漬け。ホタルイカ大きくて（ﾟДﾟ）ウマー！田酒ぐび～はも梅しそ天ぷら。ほっこり（ﾟДﾟ）ウマー！鯵のきずし。肉厚でやさしいお酢加減で（ﾟДﾟ）ウマー！愛知うなぎ白焼き。そのまま食べても海苔巻いて食べても（ﾟДﾟ）ウマー！釜飯。帆立と舞茸バター（ﾟДﾟ）ウマー！あー美味しかった♪
予約必須。久々の仲間３人で訪問。カウンター越し、大将の見事な包丁捌きを観察しながら乾杯！赤星の大瓶が800円台なのが嬉しかった。お店の雰囲気もよく、お刺身はおいしく美しい。
友達に誘われて伺いました。料理もお酒も美味しく価格も良心的。
また行ったら絶対行きたいお店ホントにどれを食べても美味しくて最高でした🎶刺身、一つ食べるごとにウマー！と言っちゃう感じ。丁寧なお仕事されているのが素人の私でも感じました😊好みすぎて、またお刺身追加しようかと思うレベルでした😆スタッフさんの対応もよくて美味しく食事ができました。食べきれなかったご飯はおにぎりにしてくれて嬉しかったです😊
「一皿の満足度」が高くてお酒が進みますお酒も、何杯も飲む、とかではなくお酒の旨味を噛み締めながら飲める…、贅沢時間でした*盛り付け、鮮度そして、店内の居心地の良さ皆さんの談話も心地よくて、こちらまで気分の上がるお店だなと思いましたで、お会計も優しい◎完璧！
.•伝助穴子造り 1,320円•嫁のマカロニサラダ 429円•いかげそぬた 649円•淡路小えびと小柱かきあげ 935円•炙りしめ鯖 1,078円•嫁の五目春巻 429円•赤ナマコポンズ 649円•おでん盛り合わせ 759円•銀杏素揚げ 605円•鯛めし 1,210円•うおスープ 319円.念願叶って！花隈にある食堂丸山さんへ。前々からずっとお伺いしたいなぁって思ってたこちら。カウンターだけの落ち着いた空間。16時オープンに予約して、いざ！もうね、美味しい美味しいとは聞いてたけどこんなに美味しいとは！！ちょっとほんと想像を遥かに超える美味しさにすっかりファンに♡とにかく魅力的なお料理のラインナップ♡全部全部頼みたくなるところ。悩みに悩んで気になるものをあれこれと。奥様が作ったという嫁のマカロニサラダの美味しさに衝撃。マカロニの程よく食感の残る茹で具合といい、ほんのり効いた辛子のピリ辛さといいめちゃくちゃ美味しい！！今まで食べてきたマカロニサラダの中でも1番かも！伝助穴子のお造りも絶品やったなぁ。香ばしさと身のぷりっぷり具合♡肉厚で旨味抜群で♡穴子好きにはたまらんすぎるやつ♡赤ナマコポンズのコリコリ新鮮さにおでんのお出汁しみしみ厚揚げ♡さっくりサクサク具沢山な淡路小えびと小柱のかき揚げと♡ほんとどれ食べても美味しいの連続で♡最後にはしっかり炭水化物も♡釜飯メニューの中から鯛めし！！ふっくらホワホワな鯛にたっぷりの胡麻がめちゃくちゃ良い仕事してる！！お焦げがあるのも嬉しい♡まだまだ他のお料理も食べたくなった！！なんなら週一通いたい。お家帰る時必須で通るかなりのご近所さんやし16時からオープンされてるし◎雰囲気もお味も大好きになっちゃったし！また予約して！定期的にお伺いしたいなぁ。ごちそうさまでした。.
花隈にある居酒屋さんです。何食べても美味しい！もう何回も通ってます。ご主人もすごく感じのいい方です！
店内は明るくコの字カウンターのみのお店。若い男性スタッフ1名、女性スタッフ2名で営業されていました。料理は男性スタッフが全てこなしている様子で、飲み物や料理の提供などは女性スタッフがされているようでした。料理は可もなく不可もなくといったところだと思います。価格設定は全体的にリーズナブルな設定だと思います。少し気になったのは女性スタッフの気配りが無さ過ぎるところでしょうか。細やかな気配りが出来るようになれば更にいいお店になるのではなしでしょうか。
予約が取りにくいお見せみたいです。日本酒のラインナップを見るとどこの酒屋さんから仕入れてるかは酒飲みでしたらすぐに分かるメニューでした。日本酒にはあまり力をいれていない感じがします。料理全体としては美味しいですが、いたって普通の味わい。特別感動する一品とかはないです。言うなれば少し高級な居酒屋といった感じです。ただ初回のためもう一度違うメニューを食してまた感想をアップしたいと思います。店主は愛想よくよく気が付きますが、バイトは全く気が利かないです。当たり前の事に気付かないのは何とも。
| 名前 |
食堂丸山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-351-3777 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 16:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通８丁目１５−１ ライオンズマンション神戸元町第３ 1Ｆ |
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ずっと気になっていて、半月前から予約して行きました。16:00〜で最初は2組でした。オーダーから提供までの時間について書かれてる方もいたため、早めにいろいろ注文しておきました。お料理はどれも丁寧で、非常に美味しいです。特にお刺身。丁寧な包丁さばきが目の前で見れ、視覚からも楽しめます。お酒の種類も非常に多く、どのお料理にも合いました。常連の方も多いようで、地元に愛されてる感じが伝わりました。コの字型のカウンター席のみで、隣の人との距離が気になる方は気になるかもしれません。小さい虫がずっと目の前を飛んでいて、そこだけどうしても気になりました。