備長炭で焼き上げる、焼鳥ざんまい。
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焼き鳥 小松の特徴
福島にある完全予約制の焼き鳥コース店です。
繊細な味わいの備長炭焼き鳥が楽しめます。
7000円で多彩な焼き物と甘味が味わえます。
2024年4月頃に訪問。落ち着いた雰囲気で、ゆっくりお酒と焼き鳥を楽しめました。お酒が飲み放題なのがお得だと思いました。焼き加減が全体的に丁寧で、一本ずつちゃんと味が違うのが印象的。カウンター中心なので、一人飲みや少人数での利用に向いていると思います。当時は居心地がよく、また行きたいと思えるお店でした。
まず、気付きの接客が凄すぎて感動しました。ホスタピリティは今まで経験した中でもピカイチ！もちろん、料理のお味も雰囲気も居心地、滞在可能時間もほぼ完璧なところに、この価格は驚き！凄いお店でした。
一つ一つとても手の込んだ本当に美味しいお料理をいただきました。焼き鳥の焼き加減はもちろん、味付けにもこだわられていて、一本一本に店主さんのこだわりを感じました。お店の雰囲気もお洒落で、店員さんも本当に丁寧に接していただきました。再訪間違いないです！
完全予約制の焼き鳥店「焼き鳥小松」18時から21時まで、1時間ごとに一斉にスタートするスタイル最後、焼き物5串まで注文できるサービスもあるから嬉しい☺️7,000円のコースは飲み放題付きでコスパ抜群すごく美味しかった♥また行きます・食前スープ、先付け・ももたたき・焼き物10種・箸休め2種・揚げ物2種・〆のお料理・甘味。
美味しい鶏肉を食べたことが無い方、是非ここで美味しい鶏ざんまいを堪能して下さい。絶対損はしません！！とても美味しかったです。
価格帯、サービス、全てがパーフェクト！こんなに美味しい焼き鳥を食べたのは初めてでした！！非の打ち所がないとはまさにこの事。必ずまた来ます、ご馳走様でした。
◾︎ 飲み放題付き7000円コース※お席は2時間30分制・食前スープ、先付け・ももたたき・焼き物10種・箸休め2種・揚げ物2種・〆のお料理・甘味大阪・福島に佇む、完全予約制の焼き鳥店「焼き鳥 小松」へ行ってきました♪前日までの予約が必須となるこちらのお店では、選び抜かれた素材を使った焼き鳥のおまかせコースを提供しています。18時から21時まで、1時間ごとにお客様が一斉にスタートするスタイルで、ライブ感のあるカウンターで、職人の技を眺めながら熱々の焼き鳥を堪能できます。目の前でたっぷりチーズを削ってくれるつくねがお気に入りでした。〆の醤油ラーメンも本格的で美味しかったです！無料で焼き物5品までおかわりできるサービスもあるので、たくさん食べる方におすすめ♪
福島、小松✨約1年前にオープンした焼き鳥屋さん。フリーフロー込みのコース(7000円税込)のみです。今回は平日ディナーで利用しました😊コース概要🍽️・食前スープ・先付け・ももたたき・焼き物10種・箸休め2種・揚げもの2種・〆（ご飯物又は麺類）・甘味※最後に５本まで串追加無料以下レビュー❗️⚫︎食前スープ鶏ガラベースのスープ。すだちの香りが良いアクセント。⚫︎先付けおでん大根。ポルチーニ茸ソースがかかっており香りが超濃厚！和風系ではなく洋風の一品。⚫︎ももたたきここからようやくメインの鳥に。まずはタタキ。ミディアムくらいの火入れでレア感はあまりない感じです。程良い歯応えで塩で楽しみました。⚫︎焼き物・梅ささみサムネの品。３時間程昆布〆されてるらしく、ミィディアムレアの火入れでサクサクした食感。個人的にはもう一本食べたかったです✨・ココロ上に生姜が少し乗っており、爽やかな香りがアクセント。・厚揚げ表面がカリカリで熱々。生姜醤油がかかっており個人的に好きなタイプでした。・砂ズリ生姜コリアンダーがかけられており、スパイス風味のズリ。色々と工夫されているのが伝わってきます。・チーズつくね目の前でチーズを削ってくれる演出。チーズが濃厚で香りも良く美味。中盤にチーズで味変的な構成で良い流れでした。・うずら真っ黒で見た目にびっくりしますが、赤ワイン漬けされているそうです。香りとコクが素晴らしいです。・レンコン炭火焼きワサビが入った海苔佃煮がかけられています。シャキシャキとした食感と和のテイストを楽しめる品。・ぼんじりニンニクの芽が間に入れられており、ぼんじりの脂っこさが消えています。・抱き身もも肉を尻皮で巻いた抱き身。皮の香ばしさともも肉を一緒に楽しめました。・ねぎま大きめの肉一個とネギの構成。最後に鳥をしっかり味わって串が終了❗️⚫︎箸休め茶碗蒸し、鬼おろし茶碗蒸しはあんかけされており、汁物を彷彿とさせます。マイタケが入っておりシャキシャキの食感も楽しかったです😆⚫︎揚げ物ももあられ揚げ＆手羽先揚げカラフルなあられ揚げに、骨がついた手羽揚げで映える一皿。塩のみのシンプルな味わい。⚫︎〆サーモンとイクラの親子丼〆は上記に加え醤油ラーメンがあり二択。友人はラーメンを選択していました。イクラ、卵黄、サーモンが食べられるので、刺身系が食べたければ親子丼、汁物が欲しければラーメンを選択するのが良いかと思います。⚫︎追加串肝、うずら、せせり追加は５種からの選択制。訪問日は上記に加えて揚げとふりそでがありました。肝がレアっぽく刺身っぽさも感じ、これが一番美味しかったです✨最後にデザートのわらび餅を頂きコース終了❗️最後に串を５本追加できますが、それなりにボリュームあるのでなくても満足できます。足らない方にも配慮しているのが高ポイントです。最近はどこも値上げされており、通常の居酒屋にアラカルトで入っても1人5000円以上はしてしまうので、こういった飲み放題込みで定額のお店がありがたいです。おそらく来年はさらにこういったお店が入るのではと個人的に思っています😊福島付近で焼き鳥屋を探す場合に候補に入れられてはいかがでしょうか？
完全予約制焼鳥コースのお店、焼き鳥小松さんに行ってきました！焼鳥コース(フリードリンク付き) ￥7,000･食前スープ･先付け･ももたたき･焼物10種･箸休め2種･揚げ物2種･〆のお料理･甘味食前スープ鶏ガラスープと和風だし鳥の旨みがたっぷりでてる先付けナスの揚げ浸しにオクラのソースお味は優しいけどナスにしっかりしみてるもものたたきお塩、わさび、しょうが、ポン酢、醤油で！とってもお肉がしっとりお塩で食べると鳥の旨みがしっかり引き出されて美味しい✨️焼物10種･ささみわさび:めちゃしっとり･こころ おろし生姜のせ･砂ずりとししとう･自家製厚揚げ:周りはカリサク、中とろふわ！･うずらの赤ワイン漬け･じゃがいもときくらげのさつま揚げ･万願寺とうがらし･つくねチーズ:ペコリーノロマーノっていうチーズがかかってる･だきみ･ねぎま箸休め2種･トウモロコシのすり流しの冷製茶碗蒸しトウモロコシの茶碗蒸しなんて初めて😍甘みがあってめちゃ好き！･鬼おろし揚げ物2種･手羽先のひと口揚げ:外カリカリで中はジューシー･もものあられ揚げ:見た目カラフルで食感も楽しいこの後になんと無料で追加で5本まで串を追加出来ちゃう！私はせせり、ぼんじり、ふりそでを追加😆〆のお料理〆は2種類から選べて、一緒に行った人とそれぞれ選んでシェアしたよー！･ラーメン･サーモンの親子丼:写真のトップのお料理甘味京わらび粉を使った自家製わらび餅⚠️行ったのちょっと前だからメニュー変わってると思うフリードリンクがコースに含まれてるからお酒好きな人とかいいかも🎶このボリューム、フリードリンクでこのお値段はコスパ良すぎと思う！お席はカウンターとテーブル席カウンター席だと調理風景見れるしライブ感あってオススメ！
| 名前 |
焼き鳥 小松 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6690-8511 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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2026.1.30 18時の予約で伺いました！カウンターと奥にテーブルがあるようでした。入り口すぐのカウンターだったので、寒いかな？と思いましたが、きちんと寒さ対策でヒーターが置いてあり、入り口がガッツリ開いている時以外は寒くなかったです。お料理は小ぶりではありますが、丁寧に焼かれています。味付けも色々工夫されていて美味しかったーまた接客も気持ちの良い接客でした(^^)デザートのわらび餅がものすごく美味しくて、おかわりしたかったです(T ^ T)ご馳走さまでした！