川沿いで味わう絶品寿司。
鮨ほしやまの特徴
川沿いからの素敵な眺めを楽しめるお店です。
キレッキレの握りで食べごたえ抜群のお寿司です。
移転初訪問でも絶品を提供してくれるお店です。
全ての料理が感動を与えてくれる。それなりのお店でも値段は高いだけのウニが蔓延っている現代においてウニ軍艦の海苔の豊かな風味とネタの絶妙なバランスは他では中々味わうことがないレベル。
開店と同時に入ったので素敵な眺めで食べられました。ほんと、セントラルパークみたいなキレイな緑の眺めです。ご飯粒がとっても大きくて美味しい赤いお酢メシです。大食いのおじさんには全て3、4貫が適量です。でも、ほぼ一貫づつしか来ません、、、。頼めば良かったのかなぁ。それにしても大将のピリッとした緊張感、プロだなぁっと思います。
ツマミからおまかせ 酒3合ビール1本 34000円移転しての初訪問。景色の良い川沿の一軒家。赤酢の握りは少し硬めのシャリ。其れがここの店の特徴。マクロ三連発は圧巻だったけどツマミは特徴がない。まぁこれだけの江戸前が大阪で食べれるのは貴重かと。頑張ってほしい。
絶品でした!また行きたい落ち着いたお店です!
キレッキレの握りって感じ。アテから握りまでよく計算されています!流石です。
大阪で一番パンチの効いたお寿司だと思います。パンチの効いたシャリとネタの相性が最高です。唯一無二で大好きなお寿司屋さんの中の一つです!
名前 |
鮨ほしやま |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6361-1622 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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川沿いなので、早めに行って夕暮れを楽しみながらがおすすめ。私が行ったときは外国人の方が半分くらい。お値段も二人で6万後半と観光客設定かな?