耳を惹く肉じゃがとおばんざい。
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蝶番(ちょうつがい)の特徴
おばんざいは豊富な種類から選べ、どれも最高です。
50分かけて炊く土鍋ご飯の美しさに驚きます。
カウンター内の囲炉裏で調理を楽しみながら飲めます。
This is a restaurant where you can enjoy both Japanese and Italian food. I often order from the Japanese food menu because I tend to drink Japanese sake.So far, I have had simmered hamo and onion with egg, char-grilled ayu fish ,rock oysters with shells, and more. I always enjoy the daily “Obanzai“, char-grilled fish, sashimi, and other dishes. If you are in the mood for rice, you should definitely try the rice cooked in an earthenware pot. It takes about 50 minutes to cook the rice, so order ahead of time. You will be amazed at the beauty of the shiny cooked rice! We will eat it with gratitude to the producer. The set of rice accompaniments served together with the rice comes in a variety of varieties, so you will never get bored.Update.2024.10Bonito is said to be in abundance this fall.If you look at the menu and see bonito, this is not to be missed. The bonito tataki I had the other day was a gem, stylishly presented and with a smoky straw aroma.
全てにおいて良かったです。
見た目はもちろん味もとっても美味しかったです🍚おばんざいもいろんな種類の中から選べて最高でした✨おにぎりもとっても美味しかったです！！また行きたいお店です！
北野坂の筋から少し西側に入った所にあるお店店内は落ち着いた雰囲気で居心地が良かったです☺︎カウンター内には囲炉裏があり調理を見ながらお酒を飲めて楽しかったです産地にこだわったメニューの数も多くリピートして色々食べたくなるお店！2回はテーブル席もあるそうで色んなシーンで利用させて貰いたいと思います☺︎
とにかく肉じゃががおすすめ。今まで食べたことないというのが嘘じゃなく当てはまる逸品です。それ以外のメニューも全てこだわりを感じられて最後まで堪能しました。
| 名前 |
蝶番(ちょうつがい) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-954-7177 |
| 住所 |
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目１４−９ |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
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最高なお店です！是非お越しください🙆♂️🙆♂️