中央吹き抜けで感動の味。
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MODERN BISTRO Hamac de Paradis (モダンビストロ アマーク・ド・パラディ)の特徴
外観が可愛いく、店内は中央吹き抜けの面白い造りです。
淡路島の系列店と同様の感動する料理が楽しめます。
何を食べても美味しく、ソースまで舐めたくなるほどです。
日曜日のランチで10年ぶりに訪れました。神様は日替わりのチキンソテー。私は名物コロッケを頂きました。個人的にはクリームコロッケよりポテトコロッケの方が好きなのですが、当店名物って単語を見ると、影響されやすいんです。ポルチネー茸の風味が良く、ソースも美味しい。これは、名物ですわ。チキンソテーもデカくて、夫婦でシェアしてちょうど良い感じでした。劇場の二階席から、厨房を観ながら美味しい料理を頂きました。良いお店です。
友達とランチで伺いました♪お店の外観も可愛いく、店内も中央吹き抜けの面白い造り。休日のプレートランチ＋コロッケをチョイス♬とても美味しくて、また来たいと思える味です。2階の席に案内されましたが、2人掛けが少し狭く感じました。お隣の話し声が気になったので…
系列の淡路島の店の雰囲気と料理に感動したので行ってみました。社長の本を拝見し、第1号店という憧れをもって来店。雰囲気良し。メニュー構成にも期待感。1番美味かったのがティラミス。次にプリン。
何食ってもうまい、お皿についたソースなどを舐めまわしたくなるほどに。お酒はクラフトジンを中心に飲んだが、取り扱うジンはセンスがよく味わい深い。カラスミとマッシュルームの軽めのクリームパスタなるものを食べましたが、ソースがうますぎて全身に塗ってかえろうかと思いました。マッシュルームも生で歯切れがいい。カラスミは自家製らしく、まるで鮨屋のようなビストロだなと。雰囲気が良く、オープンな空間だがやかましくない感じ。デートや親しい友人と来たいなと思った。久々にガチでいいビストロを発見してしまいました。
| 名前 |
MODERN BISTRO Hamac de Paradis (モダンビストロ アマーク・ド・パラディ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6252-3341 |
| 住所 |
〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場４丁目１２−２１ |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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ランチを食べに行きました。ポルチーニのコロッケを頼みました。ドリンクバーとご飯もおかわり自由の仕様のようでした。パンかライスかでパンを注文したのですが、ソースがご飯に合う味だったのでダメ元でご飯を少し入れてきてもいいか聞いたところ、快く承諾してもらえました。店の雰囲気も良く店員さんの対応も良かったです。デザートやランチ以外の料理も食べてみたいです。