辛くて美味しいホルモンラーメン!
とんこつ屋台ラーメン貴生 松戸店の特徴
こってりラーメンの中毒性がクセになる、脂の効いた豚骨スープが絶品です。
辛味噌豚骨醤油のダブルラーメン、ホルモンと平打ち麺の相性が抜群です。
松戸市の隠れた名店で、夜遅くても待ちなしで入れる安心感があります。
ミソホルモンラーメンを頂きました。平日の1:40で待ち無しで着席出来ました。入店すると人数を聞かれて、席を案内して頂けます。着席するとオーダーを聞かれて、現金のみの先払いになりますので、食べたい物を決めておいたほうがスムーズに注文出来ます。給水器の横にあるおしぼりと水はセルフサービスです。
以前から存在を知っておりいずれ行きたいと思っていたお店へ初訪問。ダブルにニラともやしでオーダー。ホルモンはかなり辛いですが、この暴力的なジャンクさは癖になる方が多いのもうなづけますね。ホルモンの名称からもつ煮のようなものが入っていると勝手に想像していましたが、完全に別物。とろっとろの肉の塊でした。とにかくニラとの相性がいいので、ニラトッピングは嫌いではなければお勧めしたいと思います。麺は角張った中太麺で、ご飯を頼まないなら替え玉もありかもしれません。麺固めのオーダーも可能です。ご馳走様でした。
深夜営業で週末はいつも混んでます最近メニューから餃子が無くなってました。ホルモン麺かチャーシュー麺が人気で個人的に3回に1回が味噌の方を食べてます🍜
夕方に行かせて頂きました。とても噂の通り味が濃いめでホルモンは辛めでパンチがあって美味しかったです。あんまり店内の雰囲気は良くなく食べたらさっさと帰る的なイメージでした。
学生の時に足繁く通っていたラーメン屋。盆で暇だったのでまた行ってみることに。夕方から夜にしか開かないため、18時過ぎに訪問。既にカウンター、テーブルがほとんど埋まっていた。注文したラーメンを見た時はまさに感動した。お世辞にも綺麗とは言えない店内、職人面のぶっきらぼうな店員、汚れたメニュー表、そしてラーメンの味、何もあの時と変わっていなかったと思う。おいしいより嬉しかったかな。
先週の土曜日19時半ごろに訪問しました。実はこれでこの店に来るのは2回目です。私は初回と同様にミソホルモン(1000円)を注文しました。ホルモンは見た目に反して意外と大きくボリューミーで、海苔を巻きつけて食べたら美味しくて、新しい発見をした気分になりました。麺は食感がよくて、無意識にずるずる行けますね。あと1000円にも関わらず、卵が標準で付いてくるのはありがたいです。自分は卵好きなので嬉しいですね。ここのラーメンは完全に自分にマッチしています。帰り道なんてラーメンのことで頭がいっぱいでした。あとこの店の存在はYouTubeから知り、ネットを駆使してで色々情報を集めました。接客面に難ありとのことで少し身構えていたのですが、高校生のヒョロガリでも普通に対応してくれてました。
学生の時に好きだったホルモン麺が無償に食べたくなり20年ぶりに再訪。お店の雰囲気が20年前の何ら変わっていないことに色々な意味で驚いたが、雰囲気そのままで懐かしさを感じる。ラーメンを作る店員さん、ラーメン食べるお客も含めて真剣勝負。まるで戦場の飯場のような雰囲気は一種のエンターテイメント。久々のホルモン麺は変わらず美味しく、麺に絡まるニラと辛みそも絶妙。20代の時にホルモンが苦手だった自分が貴生のラーメンで美味しさを知ることができました。
ホルモンラーメン業界最高峰の貴生!!東京からも程近くドライブがてらラーメンを食べにいつも利用しております。行く時間は深夜00:00付近が多いですが、いつもいっぱいです。閉店間際になるとホルモンがなくなっている場合もあるのでホルモンラーメン狙いの方は少し早めに行った方がいいかもしれません。駐車場はあるみたいないのですが発見できませんでした。深夜のホルモンラーメンの背徳感たまりません。
日曜日の23時くらいに行きましたが、待ちなしで入れました。トリプルラーメンにライス小を注文。見た目通りの背脂たっぷりこってりジャンクなお味✨麺は乾麺みたいな感じでしたが、このコッテリスープとよく合い美味しかったです。なんか赤いタレみたいのが結構辛かったです。
| 名前 |
とんこつ屋台ラーメン貴生 松戸店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
047-362-6311 |
| 営業時間 |
[金日月火水木] 18:00~3:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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トリプル 1500円味噌感はあまり無いホルモン(牛すじ?)まあまあ辛い大盛が無いので替え玉とライスを頼む感じ、ホルモンとライスは合いそう紙ナプキン・ティッシュは無かった。