坂の上の素敵な古民家フレンチ。
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la mura(ラ・ムーラ) 神戸会下山 Traditional Japanese house restaurant - la mura Kobe egeyamaの特徴
気取らず落ち着いてフレンチを堪能できるお店です。
雰囲気のいい趣のある建物が魅力的です。
坂道を登って訪れる価値のある素敵な場所です。
ずっと行きたいと思っていたお店、夏の終わりに母と伺うことができました。こんなところにお店が⁈という神戸ならではの勾配の坂道を上ると、素敵な作りの古い邸宅がふと現れ、始まりからすべてがワクワクでした。前菜の美しさから始まって、どのお皿も記憶に留まる美味しさ、日本酒に合うじんわりとした美味しさでした。こういう味を楽しめるのは、日本に生まれて良かったなとしみじみ思います。特にアミューズと胡麻風味のお魚とデザートが好きだったなあ。また、楽しみにしていた日本酒も、いろいろな銘柄を味わうことができて大変勉強になりました。帰省の折にはまた伺いたいなと思います。心のこもった素敵なサービスとお料理を、ありがとうございました。お店で出していただいた日本酒は、坂の下の酒屋さんで買うことができます。
友人の誕生日に初訪問。古民家をリノベしてるので雰囲気◎少し小高い丘なので庭から見える神戸の夜景も◯料理には酒粕など全てに発酵食品を使用していたので日本酒との相性も◎◎色々種類があったので今回はお店チョイスの酒のマリアージュを選択。どれも飲みやすく料理とすごく合います。料理の出てくるタイミングもよくて話しながらあっという間の2時間でした。ランチもあるそうなのでディナー同様予約が必要です。
お誕生日のお祝いで、ディナーを頂きました。ロケーションも会下山の高台から、和歌山まで望める展望。暑さを忘れるくらいの夕風が心地よく。予定よりかなり早く到着し過ぎた私たちをいたわるように冷たいお水を出して頂きました。室内は民家をイノベーションされたのか、とても落ち着く佇まいでした。日本酒のことは、あまりよく分からない私でしたが、お料理に合わせて頂き、リーズナブルに楽しむことができました。お料理は、よくある健康に良いけれど、お味はまぁまぁというのではなく、本当に美味しい。発酵させた素材を使ったお料理は、アミューズから出汁茶漬けまで、どこか懐かしく。しかしエスニックやイタリアンを感じる現代的な要素もありながら、素材の味を活かして日本人の出汁文化に寄り添っておられるように思いました。お肉料理も、他で頂いたときは、美味しいけれど、濃いソースを全てつける気にはならないのですが、ここのはあっさりだけど、お味がしっかりあり、ご飯にかけたい、パンにつけたい！と思ってしまいました。デザートはお誕生日仕様にして頂き、感謝しかありません。砂糖をいっさい使っていないアイスクリームはチーズのような風味がクセになりそうで、また発酵あんこは、餡が苦手な夫も絶賛でした。ケーキもクリームがふわふわで美味しかったのですが、季節の果物と日本酒のコラボ的なものも食べてみたいという期待を込めて★4つにしました。すいません。年4回お料理が変わるということなので、ぜひ、また、秋に行きたいです。
お店の雰囲気、サービス、お食事全てとても良かったです！発酵素材をふんだんに使った内容で、ヘルシーでありながら本当に美味しかったです。坂道を登る必要があるためアクセスは少し不便ですが、ここまで来る価値は大いにあるなと思いました。また必ずリピートします！！
とても落ち着いた雰囲気で、お店の方も大変親切で知識も豊富、たいへん気持ち良い時間を過ごせました。発酵食を使ったお料理はどれも優しい味わいで、どれも美味しく、美しく、季節毎に変わるというメニューをまた味わいに伺いたいと思わせる内容でした。またパンではなくご飯や出汁茶漬けが味わえるというのも素敵だなと思いました。
こんな坂の上に素敵過ぎるレストラン🥹古民家な雰囲気もとってもステキで、料理も全部素晴らしかったです☺️特にさつまいものポタージュが美味しかった😋ペアリングのお酒はさすが酒屋さんこの雰囲気にしては破格の値段でペアリングコースをいただきました🍶柔らかな接客もとても心地よく、色んな方にオススメしたいお店です😎
気取らず落ち着いてフレンチを堪能できるステキなお店でした。また伺いたいと思います。
母が友人とランチに行ってとても良かったから、と誘ってもらいました。建物に入ってすぐ、もうその素敵な雰囲気に魅了されました。お料理の味はもちろんどれも美味しかったのですが、見た目もとても美しく、お腹も心も大満足でした。またメニューが変わったら是非行きたいと思います。食後に2階のお部屋も見せていただきました。築80年を過ぎている建物だそうですが、本当に素晴らしい造りで感動しました。
日曜日のデイナータイムに訪問しました。建物も以前小麦商をされてていた方が所有されていたそうで、素敵な建物で歴史を感じます。若いマネージャーの方ですが、接客が素晴らしいです。料理も手の込んだ素晴らしいものばかりで、とても美味しかったです。メニューは3ヶ月毎に変わるので、また行きたいです。駐車場はありません。少し離れた所にコインパーキングがあります。駅からは離れており、少し坂を登ります。お酒もたくさん用意されているので、電車で行かれることをオススメします。ごちそうさまでした(^^)
| 名前 |
la mura(ラ・ムーラ) 神戸会下山 Traditional Japanese house restaurant - la mura Kobe egeyama |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-381-8596 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒652-0043 兵庫県神戸市兵庫区会下山町１丁目２−１５ |
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12月に伺いました🎄日本酒好きなら嬉しいレストラン🍶おもてなしも完璧でした☺️ただわがままを言わせてもらうと、フレンチにしてはデザート🍰が少し寂しいかも😔