南森町で味わう！
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鶏料理 しば田の特徴
六白黒豚のしゃぶしゃぶは、あっさりとして旨味のある特徴的な品です。
南森町駅すぐの便利な立地で、接待にも適した個室が完備されています。
サイドメニューにもこだわりが感じられ、全体的に満足度が高いとの口コミがあります。
本日は豚しゃぶを食べにこちらのお店帝塚山 南森町店さんにやってきました店内は綺麗な個室会食などに使いやすそうですお鍋が来る前に前菜が出てきます4種盛り鍋が出る前なのでありがたいですね鍋がきます最初に野菜を煮込みますその後お肉をしゃぶしゃぶしていきます塩で食べるのがおすすめちょっと豚の臭みが気になりましたポン酢は少し甘めなのでポン酢をたっぷりつけるのが美味しいですネギなども入れて最後は雑炊でご馳走様でした。
美味しいしゃぶしゃぶが食べたくなったので、六白黒豚専門店 帝塚山 南森町店さんへ行って来ました。流石希少銘柄の六白黒豚！癖もなく柔らかくてめちゃくちゃ美味しい♪トンカツにしても脂っこくなくてサクッといけちゃいます。コースにしては量が少ないかな？と思ってたんですが、結果お腹いっぱいで大満足でした😋
融点の低い六白豚を使った激うま豚しゃぶ雰囲気もよくしゃぶしゃぶした残ったスープも最高すぎた。それで作った〆雑炊は絶品。雰囲気も落ち着いた作りながらもオシャレで色んなシュチュエーションに対応している。胸張ってオススメできるお店。
◎注文メニュー◾︎ しゃぶしゃぶコース 6,200円・先付け三品(もずく、冷しゃぶ、一口カツ)・しゃぶしゃぶ鍋・稲庭うどんor雑炊・自家製デザート極上のしゃぶしゃぶ体験🐖✨南森町駅から歩いてすぐ🚶♂️にある「帝塚山」さんは、流通量が少ない希少な六白黒豚の専門店なんです✨六白黒豚は脂が少なく、あっさりしていながらも旨みが凝縮されていて、これまでの豚の概念が変わりました🐷お肉はバラ、肩ロース、ロースの3種でとろけるような脂身と、柔らかいお肉が最高で贅沢すぎるしゃぶしゃぶ😋野菜もたくさん食べられて大満足❣️❣️店内はシックな雰囲気で個室もあります！デートや会食、接待など、様々なシーンで利用できるのが嬉しいポイント👌オンラインストアでご自宅用のしゃぶしゃぶセットも販売しているので、おうちで楽しむのもいいですね👍🏻極上の六白黒豚を味わいたい方はぜひ行ってみてください！ごちそうさまでした♡
非常に希少で幻の豚と呼ばれることもある六白黒豚のしゃぶしゃぶをいただけるお店を南森町で発見💡✨✨それがこちら💁💁♀️💁♂️六白黒豚専門店 帝塚山 南森町店さーーん🐷六白黒豚は鹿児島で450年以上の歴史を誇るバークシャー種の黒豚なんですが大阪で食べれる店はほぼないとのこと🤔普通の黒豚に比べても甘みや旨み要素が非常に強くて美味しい🤤今回はこちらのコースをいただきました。■しゃぶしゃぶコース 飲み放題付き 8000円〼先付け 三品〼しゃぶしゃぶ鍋〼稲庭うどんor雑炊〼自家製デザート・先付け三品もずく、冷しゃぶ、一口カツなんですが一口カツの味ですでに当たりなのがわかるくらいに美味しい🤤・しゃぶしゃぶ鍋お肉の種類ははロース、肩ロース、バラの3種類初めは塩で食べてと言われたんですが確かに味が強調されて美味しい。融点が低く溶け出る脂自身も美味しい😋そして脂はのってるのにさっぱりして食べ飽きないのもすごい👍👍👍しゃぶしゃぶには野菜モリモリでお肉と巻くのも美味しい🤤デザートもこだわりがあって美味しかったし飲み会や宴会とかにも向いてる素敵なお店でした🙌
しゃぶしゃぶコース（飲み放題付き）8000円・先付け 三品・一品（チャンヂャ）・しゃぶしゃぶ鍋・稲庭うどんor雑炊・自家製デザート先付けはもずく、冷しゃぶ、一口カツだったんですけど先付けの時点で美味しすぎました！しゃぶしゃぶのお肉はロース、肩ロース、バラの3種類！肉を出汁にくぐらせると口に入れた瞬間ふわっととろける甘みで脂っこさが全然ないし何枚でもいけちゃうやつ✨1枚目は塩で食べて下さいとお店の方に言われて初めてしゃぶしゃぶを塩で食べたんですけど肉本来の甘さが際立って最高！！ポン酢は甘めなので七味や一味をかけるとちょうどバランスよくて美味しかったです🫶つくねは軟骨が入ってるのでコリッとした食感も楽しめたしお出汁が美味しいから野菜も〆の雑炊も最高！たぶん今まで食べた中で1番美味しかったしゃぶしゃぶ！！ここのしゃぶしゃぶ食べたら他で食べれないかもって思ったくらい美味しかったのでオススメです！〆のデザートは自家製らしく、わさび・ほうじ茶・あずきミルクと3種類あってほうじ茶とあずきミルクにしたんですがデザートまで美味しすぎました！店内は木の温もり感じる落ち着いた雰囲気で個室になってるのでデートにもピッタリだと思います！
谷町線「南森町駅」5番出口から徒歩30秒。 天神橋筋商店街すぐの好立地にある「六白黒豚専門店 帝塚山 南森町店」は、鹿児島県産の希少銘柄豚“六白黒豚”を使ったしゃぶしゃぶ専門店。脂の甘みと赤身の旨みが際立つ六白黒豚は、流通量が少なく、ここでしか味わえない特別な一皿。 夜はしゃぶしゃぶやすき焼き、昼はとんかつや黒豚カレーなど、豚肉の魅力を余すことなく堪能できます。▼しゃぶしゃぶコース（飲み放題付き）8,000円・先付け三品：一口カツ、角煮、もずく・しゃぶしゃぶ鍋：ロース、バラ、肩ロース、つみれ（雪塩、特製ポン酢）・稲庭うどんor雑炊・本日のアイスクリーム：ほうじ茶アイス先付け三品は、一口カツのサクッと感、角煮のとろける旨み、もずくのまろやかな酸味がバランス良く、食欲をそそる構成。メインのしゃぶしゃぶ鍋は、ロース・バラ・肩ロース・つみれの4種を、雪塩と特製ポン酢でいただくスタイル。 六白黒豚の脂は驚くほどあっさりで、口の中で甘みが広がり、赤身はしっとりとした旨みが際立つ。 つみれはふわっとした食感で、出汁との相性も抜群。〆の稲庭うどんはつるりと喉越し良く、ほうじ茶アイスは香ばしくて自家製ならではの優しい甘み。 最後まで豚の魅力を堪能できる、満足度の高いコースでした。落ち着いた雰囲気の店内は、デートや会食、接待にもぴったり。 完全予約制の個室もあり、記念日や特別な夜にもおすすめです。
南森町駅、大阪天満宮駅より徒歩1〜3分程度にあるお店☺️平日の19:00で訪問‼︎予約していきました❣️1階に案内していただきましたが2階もあるようでした◎今回いただいたもの♡▶︎六白黒豚しゃぶしゃぶコース 6,200円▶︎ジンジャエール 500円飲み放題付きコースも8,000円であるみたいですが友人も私もお酒飲まないのでドリンク単品で‼︎飲み会なら飲み放題付きコースもいいなぁ✨しゃぶしゃぶコースは先付の一口かつ、角煮、もずく酢から感動しました♡めっちゃ美味しかったです！しゃぶしゃぶは上品な出汁にネギや豆腐、椎茸などの野菜が美味しい❤︎お肉はさっとしゃぶしゃぶしていただく♪希少な「六白黒豚」❣️初めていただきましたが美味しかったです。流通量が非常に少ない銘柄豚の六白黒豚の専門店。脂が少なくあっさりした甘みが特徴で、女性の方も食べやすいと思う☺️✨完全個室もあるみたいなのでデートなどにも良き◎再訪したいです♡
コースは2種類あって・六白黒豚しゃぶしゃぶコース・六白黒豚辛しゃぶコース今回は六白黒豚しゃぶしゃぶコース！もずくは酸味が少なくまろやか一口とんかつは雪塩をつけて😊鍋はネギ/えのき/椎茸/豆腐が入っててお肉をしゃぶしゃぶしてネギをくるんで塩をつけて食べるのがお店のおすすめみたいです✨おすすめの塩で食べてみた！美味しくて脂が甘くてお肉の旨味が口に広がるし後味もさっぱりしててこの食べ方ほんと好き🥰💕ポン酢でも食べてみたけどこのポン酢もまろやかで甘みがあってこれも美味しい✨六白黒豚って流通量が1%に満たない希少な豚みたいで白ご飯を食べて育ってる珍しい豚さん！〆はうどんと雑炊お肉の旨味が溶け出した出汁でいただくのは本当に美味しくて幸せ✨デザートはアイスでフレーバーは店長が考えてるらしく私はわさびみるくアイスに！思ったよりもワサビ感はあるけど初めて食べる感じだった😊席は個室とカウンターがあってとても落ち着いた雰囲気✨個室はゆっくりと過ごすことができるので記念日や誕生日、飲み会、接待などさまざまなシーンでも使いやすい！
| 名前 |
鶏料理 しば田 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-4792-8919 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋３丁目２−２ NAGAYA200 |
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会合での参加。新しい形での鳥鍋 鍋の中にあるプルプルの鳥鍋が食べる前から非常に食欲をそそりました。鳥油で食べる鳥の胸肉が本当に美味しかったです。鳥肉も勿論ですが、最後に出てきた冷麺とクッパ風の白ご飯が鳥出汁もきいて、本当に美味しかったです😃