麻婆豆腐と炒飯の絶品広東!
順徳の特徴
JR元町駅の東口から徒歩圏内でアクセス抜群です。
食べやすい麻婆豆腐が人気で、辛さ控えめです。
シンプルな具材の炒飯は、お米が硬めで美味しいです。
広東料理のお店。ネギ汁そばの澄んだスープが美しく、ネギそばの理想の形で提供され満足です。チャーハンは海老チャーハンというネーミングなのでは?と一瞬疑うほど。この時は季節限定の冷やし中華も頼みました。広東の人の接客であれば、あっさりとサバサバとしているのはしょうがないですね。美味しくいただきました。あと混んでます。人気店なのね。
スープ飲み干し系のあっさりラーメン。中華のラーメンはコレコレ、チャーシューもちょっと甘めの、チャーハンにも必須の美味しいチャーシュー。チンゲン菜とネギもシャキシャキ美味しい。チャーハンは、ウマイです。ラーメンとセットだったらこの半チャーハンで充分ですが、チャーハンがっつりいきたいひとは、単品同士で注文されると良いでしょう。ネギ汁そばは、ネギの香ばしい香りが癖になる、こちらも飲み干し系のあっさりラーメン。神戸に来たらここに来なくちゃ、人生損しちゃうかも。とっても美味しいです。長年通ってる方に教えていただき、来店できました。前菜料理があるらしいのですが、夜に飲みに行かれたら、暖かい紹興酒と前菜で楽しんだら良いよとの事でした。次は夜に行ってみよう♪
土曜日の夜19時に予約無しで訪れましたが、ギリギリで入店できました。予約オススメです。有名店だけあってどれ頼んでもとても美味です。ネギ汁そば絶品なので是非食べてください。支払いは現金のみです。
中華の名店ひしめく元町・三宮エリアの一つ、こちらの順徳。木造の歴史感じる中華料理屋さんの様相。テーブル席メインの卓は、19時ですと家族連れの方で埋まっていたように思います。広東料理がメインで、炒めものやラーメン、焼きそば、点心がメニューとして豊富です。価格帯はここ一帯の中華料理屋の平均価格といった感じで、一皿1,500円〜3,500円の範囲。いずれも大皿でボリュームありますので複数人でシェアを推奨。大体一皿2,3人前くらいありそう。海鮮焼きそばと青菜炒め、エビ焼売に五目スープを注文。青菜炒めは野菜がたくさん、シャキシャキ食感を残しつつ、きっちり鉄鍋で炒まった、中華料理屋さんでしか出せない炒め物の美味さがあります。海鮮焼きそばにも野菜、そしてエビやイカ、ホタテなどの海鮮がゴロゴロ入っています。麺はパリッと揚げ焼きされていて、上の餡で徐々に柔くなってきて2段階食感が楽しめる。エビ焼売は中もぷりぷりで何個でも食べられそうなくらいに病みつきになる味。五目スープにも野菜がたっぷりで、そこから出た旨味が合わさる優しい味。締めに良さそう。色々と他にも食べてみたいものがたくさんありました。また行きたいと思います。ご馳走様でした。
日曜日のランチタイムに来店。1時すぎという時間が幸いしてか、待ち時間なしですんなり入店できました。順徳さんといえば、やっぱり透き通ったスープが美しい『ネギ汁そば(750円)』をいただきたくなります。80を過ぎた母もこれが好物なので、また食べに連れてきてあげたい。今、日本のラーメンは「家系」や「二郎系」「泡系」など、ガッツリやクリーミーなものが多いので、こちらのネギ汁そばの、すっきりスープとストレート細麺の優しいお味は、逆に新鮮に感じられます。優しいだけじゃビールが進まない!という方は、脂しっかりモッチャリ(パラパラではない)食感の『チャーハン(750円)』がオススメ!このお値段ながら、ボリュームも満点です!今回は『蒸し餃子(800円)』を追加オーダー。お店の方は「何もつけないでも美味しいですよ!」と教えてくれましたが、やっぱり少し酢醤油をつけたほうがシックリきました(ごめんなさい)。元町駅から徒歩数分の立地で、このお値段で、この内容はありがたく、いつまでも神戸の名店として頑張っていただきたい貴重なお店さまです。
JR元町駅の東口からが近いです。山側になります。お昼の時間帯の定食やセットメニューなどはありません。
広東料理なのでお上品なお味なのかな~。酢豚のパプリカだと思って食べたのが紅しょうがだったのには驚き(笑)豚肉にのせて一緒に食べたらありかも!ネギソバは弱かったなぁ~。よく言えば優しい!かなぁ。これで850円か~。揚子江ラーメン好きな人には合うかも!
注文したメニュー☆麻婆豆腐 1,050円(税込)☆玉子スープ 1,050円(税込)麻婆豆腐が辛くなく、食べやすかったです。玉子スープは思ってた倍の量が出てきました笑20:30頃入店、並ばす入れました。ご馳走様でした!順徳様。
ランチで伺いました。平日の時間は11時30分を過ぎた頃で、なんとか並ばずに入ることが出来ました。オーダーは、3名でランチメニューのワンタンと焼き飯セット、春巻、炒飯、水餃子、杏仁豆腐に胡麻団子です。ワンタンと水餃子で同じようなもので被ったかな?と思ったのですが、いやいやどちらもすごく美味しかったです。ワンタンの具もたっぷりでスープもワンタンと水餃子では違います。お楽しみの春巻ですが、今まで見たことのない春巻きで味も大変良かったです。上品な中華で旨味もたっぷりでした。これで、5000円ちょっとなので、プチ贅沢なお昼にピッタリでした。
| 名前 |
順徳 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-331-5320 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30~14:30,17:00~21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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開店時間5分後に伺いましたが、一階は満席。二階席はかろうじて3席空いていました。■ ネギソバセット 950円(税込)・ネギソバ・ヤキメシ(小)細葱と青梗菜入りのネギソバ。上品なスープに艶々の上品な細麺︎︎⟡.·いい塩加減で、最後まで飲み干してしまう勢いでした。順徳のヤキメシが今のところ1番好き♪全てにおいて「丁度いい」としか表現できませんが、まぁ兎にも角にもウマイ!三種あるお昼のサービスセットは平日のみの提供。めっちゃ好吃〜でした♡