越谷市の名店、ネギ味噌最高！
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中華料理 天山の特徴
駐車場完備でアクセス良好、混雑時も安心です。
価格に対する満足度が高く、ボリューム感には定評があります。
ネギ味噌チャーシューや麻婆丼など、名物メニューが楽しめます。
埼玉県越谷市にある【中華料理天山】中華料理訪問しました。駐車場は、近くにありますが、初めてだと戸惑うかも。こちらいかにも町中華の町中華です。平日13:00くらいに着きましたが少し並んでおりました。店内は、座敷、テーブル、カウンターとあります。注文は、肉チャーハン、唐揚げにしました。肉チャーハンは、結構さっぱりしておりよかったです。唐揚げは胸肉を使っており、めちゃくちゃ柔らかかったです。どちらもとてもおいしかったです。他にも、カツカレーとか食べたいものがあります。そして、何よりも料金が安いです。いいお店ありがとうございました。
ねぎ味噌󠄀チャーシューメンとねぎ味噌󠄀ラーメン、餃子を注文。いつもは行列店なのに並びなしだったので慌てて車をUターンしての来店。分厚いチャーシューが5枚と大盛りの野菜炒め、ラー油がしっかり効いたスープに、最近あまり見かけないほどの極細麺。餡がみっちりと入ったボリュームのある餃子で、お腹がパンパンになりました。
ラーメン町中華２人でうまにそばと半チャーハンセットを頼みました。両方とも麺は細麺でスープはあっさり味でした。うまにそばはあんかけの野菜がたっぷりで野菜の甘味とシャキシャキの歯ごたえでとても美味しいです。チャーハンはパラパラ感がと塩味が少なく感じました。隣ではかた焼きそばを美味しいそうでしたので次回はかた焼きそばを食べに行きます。
人気店の様なので行って見ましたが、ワタシたちの舌には合いませんでした。スタミナ炒めの味は甘く、チャーハンはベタついていて油臭い、ラーメンは細麺で団子状態で味もボケた感じ。でもお客さんは次から次へといらっしゃいます好みの問題かな？
平日の昼頃に初めて伺いました。クリーニング屋の隣に駐車場有。ラーメン半チャーハンセットを注文。ラーメンは鶏ガラ系のあっさりした醤油ラーメン！いわゆる昔ながらの醤油ラーメンって感じで、美味しかった。ただ麺が昔ながらの醤油ラーメンでは珍しい細麺タイプ。細麺は嫌いではないが、このスープには合わないと思う。麺の量は多め。半チャーハンは町中華のオイリーな感じのチャーハン！！しょっぱさも丁度いい感じ。最高にうまい。目の前にある日高屋のチャーハンの五倍はうまい。漬物がつくのも嬉しい。次回は単品でチャーハン頼んでみたい。あとネギ味噌ラーメンを頼んでいるお客さんが多かったのでそれも食べてみたい。味噌ラーメンも細麺なのかな？？〈２回目の訪問〉平日の昼頃に２回目の訪問。ここはチャーハンが美味い。肉チャーハンを注文。チャーハンの上に乗っかってる肉は甘じょっぱくて、ご飯が進む。少し肉のタレでチャーハンがベチャベチャしちゃうので、パラパラ感を楽しみたい人は普通のチャーハンがいいと思う。でも、私はこのジャンク感が好き。
肉チャーハンと餃子をいただきましたぁ。最初は美味いと思ったが半分くらいになると肉のタレがチャーハンにベチャしみでしょっぱすぎてヤバかったです。食べ方間違えたのかなぁ。笑笑とゆうよりも並ぶほどではと思ってしまった。ごちそうさまでしたぁ。
猛暑から一気に涼しくなってきた三連休最後の月曜日脇の駐車場に停めます14時過ぎごはんものが終了ということで麻婆麺餃子は2人でシェア熱々麻婆食べ応えありますね餃子はプリっと カリッと美味しいご馳走様でした。
極稀に通る埼玉県道80号線沿いのお店。平日ディナーで行ってみました🚙💨駐車場は5〜6台分🅿️隣地に有りましたが…ほぼ🈵人気店のようで店内も賑わっていました👌メニューから＂肉かけ丼￥880税込＆うま煮定食￥900をオーダー🎯待ち時間は約10分⏳運ばれて来た御膳には🍚・うま煮・漬物・汁物・豆腐🙌高齢女性スタッフさんの接客は普通⭕️味も旨かったです😋
強敵が目の前に来ても絶えない行列11時20分 3名 駐車場 最後の一台で入庫6台満車オープン前、先客15人待ち。オープン時には 20名以上並び！かろうじて 1巡目に入店できました。12:05ラーメンセットから到着。◆ラーメン 半チャーハンセット830円スープ鶏ガラ+野菜で、出汁控えめな醤油味。塩み優しい極めて普通な、いわゆる昔ながら。麺(3 メニュー同じ)非常に珍しい!中加水縮れ細麺！！細いのに腰があり、主張は強くない。のどごしがとても良く、後半はスープを良く取り込み、飲み物!?歯がいらなくなります！！具材チャーシュー 、昔ながらのハードボイルド系、歯ごたえよく、程よい味がしっかり。メンマ、ネギ、わかめ、ナルト。半チャーハン香りよく、味付けはちょうどいい塩梅。ラード コーティングで、しっかりご飯の粒が立つ！ややオイリーナですが絶品!!◆塩ラーメン 700円スープより野菜出汁を感じ、ごま油の香り。サッポロ一◯塩ラーメンのテイストを感じる!?麺\u0026具材、同上。◆味噌ラーメン 750円スープ全てがマイルド！塩み弱く、ラード少なめ、香り穏やか。強いてあげると、若干ピリ辛な感じ。炒め野菜と合わせて仕上げるタイプで、アッツアツです。具材たっぷりモヤシに、人参、ニラ、木耳、豚コマ、野菜のしゃっきり食感を、しっかり残す匠の技!!◆餃子 400円もっちり皮は、焼面はハードな揚げ焼き!粘りのある餡はニラの香り、程よい味付けで、そのままで美味しい。強敵チェーン店が、目の前にオープンしたばかりで、行列が少な目と、狙って訪問しましたが...目の前にチェーン店が新規オープン、価格改定50円ほどアップを、ものともしない人気ぶり！全て優しい味付けで、パンチはないかもしれない?危険な炎天下の中！並んでも食べたい方が大勢いる、根強い人気の街中華ですね。おいしかったです、ごちそうさまでした。
| 名前 |
中華料理 天山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-975-8001 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30～14:30,17:30～19:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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２０２６年1月24日３３年ぶりに食べに行けました！小学生の頃親とよく行ったお店です。転校で行けなくなり、親父さんもまだご健在で、心があったかくなりました。そして、美味しいさも変わりなく！大好きなうまにそばを！どこにも無い細麺で！自分の中華ラーメンの中で唯一無にのラーメンでした！また、伺います。