絶品キモタレと地鶏たたき。
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焼鳥濔風 西大寺店の特徴
絶品のキモタレが絶対に試す価値ありです。
地鶏のたたきは手が込んでいて旨味が堪能できます。
お手頃価格のコース料理で満足感も得られます。
食べ物は美味しいコース料理の量はもぅ少しあってもいいかな～
キモタレが絶品！奈良の大和西大寺駅の北出口（奈良ファミリー方面）から徒歩5分ほど、秋篠川の信号を越えてすぐのところにある大きな赤ちょうちんが目立つ焼き鳥やさん。店名の濔風の読み方は「でぃふう」。沖縄料理屋さんではない。一人吞みを含めて、もうたぶん10回ぐらい通ってるけど、いつも肝のタレ焼きは外せない！ふわふわのぷるぷるでビールがすすむすすむ。他にもハートやぼんじりがお気に入りで、どれもしっかりとボリューミーに串打ちされていて、部位に応じた焼き加減にも丁寧さが伝わってくる。あと、このお店の名物としてイチオシの地鶏のももたたきも絶品。地鶏ならではのコシのある噛み応えゆえに、淡白な味わいが後からついてくる感じ。なので、芋焼酎とか梅酒とか赤ワインとか、香りの強いお酒とあわせるのがいいかんじ。開店当初しばらくは、焼き上がりがちょっと遅かったり、料理を出すタイミングがちぐはぐだったりだったこともあったけど、最近はだいぶ早くなったように思う。ちなみに、ベビーカーでの入店にも快く対応していただけた思い出があります。禁煙では無いので、家族で行く時は、早めの時間にサクッと1R目に行くようにしていまする。
地鶏のたたきがかなり手が込んでいて美味しいです（しっかり柚子胡椒も添えていただき嬉しいです）
| 名前 |
焼鳥濔風 西大寺店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0742-35-5343 |
| 住所 |
〒630-8002 奈良県奈良市二条町１丁目１−68 103 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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美味しかったしお手頃。ちゃんと炭で焼いてて、ちょっとした料理もちゃんと調理したものなのでうれしいです。反面、調理含めて総員3名で回しておられるので、料理やら飲み物の提供は結構気長に待つ必要があります。でもまた行きたいと思うぐらいには満足度高いです。