奥会津の美味しい農家蕎麦。
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黒沢の農家 そば わたなべの特徴
原木椎茸の出汁を使った、田舎風の蕎麦が堪能できる店です。
週末には予約制で開店する、本格的な蕎麦屋が山の中にあります。
民家を活かした店舗で提供される、山菜天ぷらも絶品と評判です。
柳津まで行ったので前々から気になっていた西会津の『黒沢の農家そばわたなべ』さんへ祝日営業しているのか謎だったのでお電話で確認してからGOお忙しい仕込みの時間お母さん電話ご対応ありがとうございました(^_^)失礼ですがかなーり山の奥の方にあるので行って休みだったらダメージ大きいので💦柳津から山道をぐるぐる周り細くなったり広くなったりなかなかの山道でした💦えぇ、こんなとこにあるのかぁってところに集落がありましたさらには幟は見えましたがお店はどこー？って少しだけ探しましたがありました古民家というか古きよき時代の建物👏小上がりもありましたがテーブルがあったので👍バイクの方々多数、都会の方々も次々といらしてすごい幅広い客層です👏オーダーは｢冷たいそば750円｣｢山菜の天婦羅500円｣オーダーのときお嬢様にうちの天婦羅多いですよってありがたい一言先に食べられていた女性はお持ち帰りされてましたお蕎麦は平打ちの田舎そば香りもあり( ﾟДﾟ)ｳﾏｰわさびもたっぷり、おつゆも好きなタイプ👍そしてちょいと後から天婦羅～わー想像以上にゴイゴイスー⚠️こごみやぜんまいなどたーくさん中には大当たりの饅頭まで当たりを当てた気分でとても嬉しい😆ほんと、大満足💯ちなみに11時30分に町の大きなサイレン(チャイム)がなったのでお嬢様に何故11時30分になるんですか？とお聞きしたところこれがこのあたりでは普通ですとなるほど地域によりお昼時間が違うのもヨキです(^_^)季節ごとにまた伺いたいお店です長く続けてほしいな#黒沢の農家そばわたなべ#山菜の天婦羅#山菜#西会津#会津のそば。
素材の良さが際立つ、本物の農家蕎麦を頂けます。手打ちの太麺は風味抜群で、魚介風味が強めの出汁との相性も最高です。何より驚いたのは、500円という破格で提供される山盛りの山菜天ぷら。サクサクで瑞々しく、旬の味を心ゆくまで堪能できます。ご主人がお一人で蕎麦を打たれているため、時間に余裕を持って訪れるのが鉄則です。しかし、その待ち時間を補って余りある味の良さと、この場所ならではの新鮮な食体験がここにはあります。
もっちりとした食感の蕎麦は美味かった。天ぷらもカラッと揚がっており量も多いので満足度が高く美味しかった。そして何より値段が良心的で感激しました。
10月三連休の中日に伺いました。14時半過ぎていたのに、店内はお客さんでいっぱい。駐車場も満車でしたが、適当にお店の横に停められました。冷たいお蕎麦と山菜天ぷらを注文。お蕎麦が先に来ましたが、風味もよく麺つゆも好み。天ぷらは1人で食べきれない量でした。
美味しかったです。雰囲気満点！バイトの子の対応良かったです。蕎麦普通もりに山菜天ぷら。蕎麦大盛りにしなくてよかった山盛りの天ぷらが食べれないところでした（汗）また行ってみたいです。ごちそうさまでした♪
天ぷらのボリュームが凄いです。ワサビが特に美味い😋 香り高く余韻に甘さを感じます。蕎麦を引き立てるちょうど良い蕎麦つゆが絶妙です。山菜の時期に訪れたいです。小鉢も美味しい。猫🐈も可愛い😍
道の駅奥会津かねやまから北上国道400号線沿いに有るお店、一見飲食店には見えない佇まい入口に営業中の看板店内は座敷に囲炉裏も有り昔の土間に低いテーブルと椅子おもむきが有る。メニューは壁に札書きのみ冷たいそば大盛と天ぷらを注文蕎麦以外に小鉢が付いている天ぷらはいろんな種類がてんこ盛りお腹いっぱいになりました。
一年に一度くらいのペースで訪問。毎回注文するのは、蕎麦の大盛りと天ぷらです。天ぷらは一人前400円で、山菜と野菜が大盛りで来るので、いつも二人で一つですが、満足します。天ぷらはサクサクで珍しい山菜やお饅頭の天ぷらまで付いてきます。お蕎麦は手切りの感じが素朴で、喉越しも良く、とても美味しいです。秋に来ると、大きな椎茸をその場で焼いて食べることが出来るので、そちらも楽しみにしています。
看板の矢印が逆なので注意。記名はなく、並んで席に案内されてから注文。11:30到着で8人待ち。12:50いただきます。時間が読めないので、お急ぎの方にはお勧めできません。山菜の天ぷらは十種類位と多く、年配には食べ切れない量。シェアして丁度良かった。蕎麦は平たく山菜の小鉢も３つ付く。2人で二千円は安すぎる。
| 名前 |
黒沢の農家 そば わたなべ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0241-45-3967 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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こんな場所に、本当に蕎麦屋があるのか？と不安になるくらいの山道を行き、訪問した田舎のこじんまりとした古い古民家のようなお店。冷たいお蕎麦と、山菜天ぷらを注文。先にお蕎麦を食べながら、間もなく山菜天ぷらを出して頂きました。陽気が暑かった事も重なり、大盛りのお蕎麦でもスルスルっとイケます。とてもコシがある蕎麦と、山葵を入れた麺つゆがマッチして本当に美味しいです。箸休めも懐かしい味でとても良かった。天ぷらは…金額と見合わないくらいの量でビックリ！一人では食べきれないくらいです。が、揚げたてでサクサク、山菜の香りを楽しむことが出来、食べながら幸せな気持ちになりました！お店の方にどう？って声を掛けて頂いて、思わず“本当に美味しい！”とほっぺたを押さえてしまったくらいでした😍美味しい蕎麦と天ぷら、ご馳走様でした。