六甲道の隠れ家イタリアン。
イプシロンの特徴
料理修行を積んだ店主が作るイタリア料理が特徴です。
六甲道で見つける隠れ家のような店舗です。
入りにくい見た目にも関わらず絶品の食事が楽しめます。
入りにくい店構えしていますが、イタリアで料理修行してきた店主がこだわった食事だしてくれます。ワインも料理も最高にうまい。店内もカウンターのみですごくシンプル。料理の味がわかる、おいしいワイン飲みたい大人時間なお店です!
六甲道の隠れ家イタリアンです。イタリアで修行されたシェフの料理がどれもとても美味しかったです。料理に合ったワインをシェフに勧めて頂き、ゆつくりと心地良い時間が過ごせました。是非また行きたいと思いました。
名前 |
イプシロン |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-3690-6500 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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新しくできて1年半ほどのイタ飯店です。六甲道駅から徒歩8分ですが少し目立たない場所にイタリアのマークがあります。カウンターのみですが広くゆったりとした落ち着く空間で、シェフ1人の夜コースのみですがペース良くお料理が出てきます。日本の有名店で勤めてイタリアで修行した経験から日本の食材を使った本場の味が楽しめます。パスタやラビオリなど手打ち麺でもっちり又ソースなどはどれも凄く美味しくて色々な食感の食材を楽しめます。どのお料理もびっくりする程美味しく一度来店してみるとリピーター間違いなしです!