京橋の隠れ家で新鮮魚料理！
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雷市(Lychee)の特徴
京橋駅東側の路地にある創作和食居酒屋、海鮮が充実したお店です。
うなぎのポテトサラダ卵かけは、斬新で美味しい逸品として人気です。
国道1号線沿いのオシャレなダイニングバーで、落ち着いた雰囲気が楽しめます。
魚料理がとても新鮮で一品一品の味わいがしっかりしており、丁寧な盛り付けからもお店のこだわりを感じました。接客は押し付けがましくなく、こちらの会話や食事のペースを大切にしてくれる心地よいサービスで、リラックスして過ごせます。店内はお洒落で清潔感があり、落ち着いた雰囲気なのでデートや友人との食事にも最適です。料理、接客、空間すべてにおいて満足度が高く、また訪れたいと思える素敵なお店でした。
京橋にある隠れ家の和食のお店、雷市さんにいってきました。今回は2階にあるテーブル席で食べました。コースで注文したのですが、品数がすごい👍先出しから始まりますが、色々とこだわりがすごかったです。刺身もどこどこ産のものと説明を色々言われたのですが、忘れてしまいました（笑）最後のご飯もので、桜エビの炊き込みご飯を食べましたが、これがまた美味しい😋なかなか良いお店で、おすすめのお店でした！ご馳走様でした！
兎に角 うまい😋美味しかったぁ〜😆優しいお味で身も心も癒やしていただきました京橋侮っていました また是非行きたーい。
京橋駅東側の路地にある創作和食居酒屋🍶海鮮が充実してて、少なくとも魚部門では京橋で一番好きなお店です🐟直前だと予約取れないことも多くてなかなか行けてなかったのですが、久しぶりに行けました！〆に食べた鰻TKGは卵かけご飯に鰻が乗った贅沢なご飯🍚卵とご飯がしっかりと絡んでいてねっとり最高。ありそうでなかったこの一品、うなぎとの相性も良くてとても美味しかったです🤤お造り盛り合わせもいただいたのですが自分が少し参加遅れたため写真に残せず🫠相変わらず盛り付けが豪華でどれもモノが良くてギンポというレアキャラもいたりでテンションあがりました！4人で行ってかなり豪華な見栄えやったので悔しい😭その他も一手間かかってそうな上質アテを色々いただきながら日本酒を飲む贅沢な時間を過ごせました〜！日本酒の種類がかなり豊富で延々違うの飲んで楽しめます🍶
京橋、雷市✨国道1号線沿いにあるオシャレなダイニングバー。京橋には珍しい？お店です(笑)前々から気にはなっていたのですが、今回ようやく予約が取れ訪問しました☺️注文したのは・造り盛り合わせ(約5000円？)・ホタルイカと新生姜の釜飯(3000円)・トマトとホタテとモズクの土佐酢ジュレ(800円)・河内松原鴨と赤茄子の焼き浸し(1800円)・蓮根まんじゅう湯葉あんかけ(700円)です✨料理レビュー❗️⚫︎造り盛り合わせ金目鯛、小判鮫、イサキ、ヨコワ、太刀魚、サワラ、飛魚の7種。レアものから高級なネタまでバラエティに富む造り盛り❗️小判鮫の刺身は初めて食べました(写真1枚目の中央の白身)。タンパクな白身の刺身で美味しかったです😋金目鯛や太刀魚は表面を軽く炙ってあり、他の刺身と違いを出すといった工夫をされていました✨⚫︎ホタルイカと新生姜の釜飯旬の食材を2つ使用した釜飯。〆で頼んだのですが、具沢山あんど旨みが滲み出たご飯でアテにして飲めてしまいます✨釜飯は他にも種類あるのでその時の気分で選べるのも嬉しいです😃⚫︎トマトとホタテとモズクの土佐酢ジュレ炙ったホタテをトマト、モズク、土佐酢ジュレで和えたモノ。ホタテが軽く炙られており、その香ばしさが他の食材を活かすという高レベルな一品でした❗️⚫︎河内松原鴨と赤茄子の焼き浸しツムラの鴨を使用した一品。非常に淡白であっさりした肉質で鴨らしい味わいで美味でした🦆⚫︎蓮根まんじゅう湯葉あんかけ出汁がしっかりした餡が蓮根饅頭の上からかけられており、優しい味わいでした。上から桜エビがかけられており、香り高く仕上がっていました。どれも美味しくレベルの高い品々でした。ただ造り盛りが正直高いかなぁと思います(価格表記がなかったので逆算で算出)。注文される際は事前に確認されることをオススメします。最近近くに同じ系列店のイナズマスタンドができており、そちらが人気なので今度はそちらに行ってみます✨
一階はカウンターのみ、うなぎのポテトサラダ卵かけは、斬新で美味しかった。魚系も新鮮でした。お酒もオススメをだしてくれます。店員さんが4人くらいいて、接客は、普通な感じです。
良い意味で京橋っぽくないオシャレな雰囲気と味付けです。食材にこだわってるのかな？野菜も海鮮もどれも美味しかったです。エビマヨのエビがデカすぎてエビ好きとしては最高でした。
| 名前 |
雷市(Lychee) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6809-5773 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒534-0024 大阪府大阪市都島区東野田町３丁目１２−１０ |
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気になっていたお店一階はカウンター、2階にはテーブル隠れ家感のあるお店で初めてだったので、どこだどこだ？ってお店探すのも楽しかった☺️オレンジ色のかっぱ横丁の看板を曲がるとすぐに発見！お刺身は盛り合わせに。牡蠣ポン酢、牛タン燻製、蛤は酒蒸しで。ヤゲン軟骨、マコモダケ、蓮根饅頭。大きな帆立と太いアスパラが美味しくて！これ食べてほしいなあ☺️帆立のエキスがアスパラに沁みて、ん〜♡ってなる！一階は女子飲みやデートやお一人様向け。二階は家族連れなど色んなシーンで使われていました。食べたいメニューが多すぎてお腹いっぱい(^^)ディープなお店が多い京橋だけどここはおしゃれなデートにも使える良いお店✨