"初めての食感、軽やかな天ぷら"
うきてんの特徴
別世界の雰囲気でクオリティの高い食事が楽しめます。
天ぷら懐石ランチはお手軽価格で美味しさ抜群です。
移転後も丁寧な料理が提供され、特別感があります。
ほぼ予約でいっぱいの名店ランチにて頂きました。メニューはコース一択悩まなくて⭕️6品の天ぷらを提供して頂きました。目の前で揚げた一品一品をライブで堪能!とても美味しく頂きました!
なかなか予約難易度高いところを、家内に連れられて初ディナーコースで訪問。夜のほうがランチよりも時間の制約少ないので、幾分ゆったり食事できます。清潔でこじんまりした店内のカウンター席の向こうで、黙々と仕込むマスターとフレンドリーで気の利く対応されるお姐さん。その日の仕入れに技巧を凝らした仕事した品々が次々に供され、感嘆の唸り声をあげるのみ。技巧を凝らした江戸前寿司のコースの様な天ぷらのオーケストラを堪能しました。(リーズナブル過ぎるお値段にもびっくり)「邪道で真面目」とは、邪道にまで美味しさと技巧を追求する真面目な職人さん、と。御馳走様でした、またきます。
サクサクで油も重くなく、天ぷら以外にもお肉料理や季節に野菜を使った品が食べられるのも嬉しい。店内で野菜や天丼タレも販売していました、野菜は帰りに買って帰る方がとても多かったです。
すべてが逸品の天ぷら屋さん地元湖西に素敵な天ぷら屋さんができたと聞き、母とディナーで伺いました。全てカウンター席で、一品ずつ、奥様のワクワクさせられる丁寧な説明つきで提供していただきました。食事はもちろん、お皿や提供の仕方まですべてにこだわりを感じました。先付け、お造り、今日の逸品から始まりました。どれも変わり種。見るも食べるも美味しくて楽しい👏メインの天ぷらは全部で12種でしたが、見た目からも分かるくらい繊細で軽めの衣で、胃もたれせず最後まで美味しくいただけました!特に、イカの全部揚げ?にウニが乗ったものがおいしくておいしくて🤤大満足のお食事になりました🎶食材が毎月変わるそうなので、また行きたいです。ごちそうさまでした👏
ランチでおじゃましました。先付からデザートまで手のこんだ美味しいお料理でした。天ぷらからは、食べるの必死で写真ありません。猫舌泣かせのアッツアツで軽ーい天ぷらです。ぜひ、夜伺いたいです。
湖西市にあるうきてんさんに妻と来店しました。ここの天麩羅はとにかく軽く胃にもたれない 揚げ方も最高❗秘密は米油100%使用とのこと その他の料理も全てが繊細で美味しく所々に見えかくれするテクニックが光るお店でした。この辺で天麩羅を食べるなら絶対にこのお店を推薦します。夫婦のチームワークも良く気持ち良く食事が出来ました。又、来店させて頂きます🍴🙏ご馳走さまでした。
初めて行ったけど 入り口を入ると別世界で クオリティの高い 食事を頂きましたお店の雰囲気もよく こんな新所原を選んで下さってありがとうございますって感じです。
おいしくて毎月通ってます。常連になると店主はよくしゃべります!!奥さんはいつでもよくしゃべりますwコスパもいいし店主の天ぷらに対する向上心は素晴らしいです!!
天ぷら懐石の予約制のお店ランチで伺いましたお手軽価格で美味しい天ぷら頂きましたまた伺いたいです。
| 名前 |
うきてん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00~12:20,12:30~14:00,19:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
衣が軽く、サックサクで初めての食感の天ぷらでした。一品一品の説明もあって楽しかったです。ランチの量でお腹いっぱいになりました。お土産の天かすもおいしい🥺