色々と調べていた際に浜納豆を知りました。
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| 名前 |
ヤマヤ醤油㈲ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-461-0808 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
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大河ドラマで家康公に興味を持ち、色々と調べていた際に浜納豆を知りました。元々、味噌や醤油など日本特有の調味料しか食べられない変わった性分なのですが、この浜納豆を食べた時には、これ‼️と声が出てしまうほど、懐かしいというか何というか、これぞ日本の食だなぁと感じました。原材料にも拘られて、昔ながらの方法を受け継がれる事は、相当の大変さがあるかと思いますが、どうかこの先の未来にも、ずっと受け継がれていってほしい食品です。