焼きそば一筋55年、懐かしの味！
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焼そば永楽の特徴
焼きそば一筋55年の歴史が詰まったお店です。
久々に訪れた際には、変わらぬ味に安心感を覚えました。
福岡県宮若市で本格的な焼きそばを楽しめる場所です。
１０年振り位でしょうか・・・久々に行ってみました。ここで老夫婦がやっていらっしゃった頃よく食べていました。正直、こんな味だったかな？と感じました。塩味が昔より少し強いように感じました。麺の焼き方ももっと深いというか強かったような気がします。もっと焼いた香りが香ばしかったような・・・？腰を毀して止められた直後にやられていた方とはまた別の方が料理されていました。その直後の時の味ともまた違うような気がます。矢張り、料理される方が変ると味も変るようです。昔の味の記憶と比べるよりも、それを楽しむ方が良いかな。
普通に美味しいお店です。塩味なのでアッサリと食べられますが、物足りない感じもあります。テーブルにソース・ポン酢・醤油・ゆず胡椒などありますが、客が手を加えないでも良い完成形が欲しい所です。お店の雰囲気は悪くはないのですが、オバちゃんの押しが強すぎます。「食べ終わったらノート書いてね」は行き過ぎでしょう。すぐ横の物産館(？)は、安い値段で野菜や果物が買えます。スーパーのようなキレイな外観ではないですが、十分に美味しい出来です。それ以外にも敷地内には、カラオケやマッサージなどのお店の形跡がありますが、パラダイス系の廃墟と化しています。若い人がクラフト系のお店を出すにはいい雰囲気なんですが、どうなんでしょうか。
| 名前 |
焼そば永楽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0949-33-3838 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.5 |
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焼きそば一筋55年。につられて入りました。パリッと焼かれた麺は、提供までに若干待ちます^_^たっぷりシャキシャキもやしとパリパリ麺、目玉焼き、紅生姜、卓上ポン酢で味変しながら食べました。食べ応えあり^_^ボリューム満点^_^