感動の40種前菜、流山の穴場。
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流山 40種のお通し おまかせ料理 守門（すもん）の特徴
流山の住宅街にある、隠れ家的な名店です。
仕込みに手間と時間をかけた、感動のおまかせ料理です。
40種類以上の美しい前菜に、季節感も感じられる和食が魅力です。
４０種以上の前菜が本当に手間をかけてつくられたのだと感銘を受けます！食べ切れるか心配でしたが味付け、調理、素材など全てが違うので、満腹感は感じずに幸福感がグングン高くなってペロリと食べれてしまいました！もちろん他のお料理もあるのでこれまた食べ切れるか心配でしたが全て完食！幸せな気分で満たされました^_^ご馳走様でした！あれだけたくさんのお料理を用意するのは大変だと思いますが、これからもたくさんのお客様を幸せにしていってください♪
ほんとうに美味しくて感動しました。圧巻の前菜は42種。どれも絶品！すべての料理が季節を感じさせ食感、香り、味を楽しませて頂きました。また伺わせて頂きます。
立地条件としては住宅地にある為ナビを使わないとわかりにくい所にあります。しかしながら料理のレベルは今まで利用した店の中でもトップレベルです。コース料理の最初に出る50センチ弱の船形の器に40種を超える一口料理の盛り合わせは感動しました。どれも美味しく、店主の暖かい気持ちが料理に現れます。コロナ対策もしっかりしていて個室のため他の人との接触は無くとても安心です。とても素敵な隠れ家和食料理店なので、他の人と行くと自慢できる特別な店です。帰りに頂く自家製ふりかけはとても美味しいので楽しみの１つです。また利用させて頂きますね。ありがとうございます。
手間と時間をふんだんに使った渾身のコースをいただきました。とにかく前菜の多さが圧巻。これだけでしばらくお酒が進んじゃいます。そして2種類の土鍋炊き込みご飯がこれまた季節を感じさせてくれる日本に生まれて良かった一品(二品？)です。お造りや締めのデザートに至るまで美味しいものを少しずつ色んな種類をたっぷり味わえて満足感がハンパないです。ごちそうさまでした。
本当に美味しくいただきました。桜鱒の炊き込みご飯おいしかった。誕生日ということでケーキをだしていただき、お土産のふりかけもうれしかったです。また行きたいと思いました。
豊四季駅から歩いて10分以上の住宅街の中にある超穴場の超名店。電車乗り継いで1時間以上かかる場所に住んでいて気軽に訪店出来る立地ではありませんが、それでも通ってしまうほど好きなお店です。器、しつらえ、サービスなにより圧巻のお料理は⭐︎5以上。色んな人に教えたくなります。必ず「えー！すごい！」と驚いてくれるので(^^)
初めに出てきたのは筍のお味噌餡と山菜を米粉で揚げたお皿でした。丁寧な仕事に舌鼓をうち、心をつかまれました。そして守門の代名詞でもある40種類の、、、凄い！感動レベルです！その後もあれやこれやで最高の時間を過ごすことが出来ました！ご馳走様でした^o^
40種類の前菜は圧巻でした！しかも全て味が違う！そして美味しい！！！しめの炊き込みご飯も2種類も出てきて最高でした。また行きたいお店です^_^
住宅街にある小さな和食の店。記念日の夕食に行きました。一つ一つ丁寧に調理された品々、おいしかったです。車を運転して行きましたので、酒が楽しめなかったのが、心残りです。
| 名前 |
流山 40種のお通し おまかせ料理 守門（すもん） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7148-1898 |
| 住所 |
〒270-0135 千葉県流山市野々下６丁目１０２８−２−３ |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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流山の、駅からは少し離れた場所にあるので、いつもタクシーで伺います。その名の通り、おまかせの料理が次々と運ばれてきます。大切な人やグルメな方をお連れすると必ず喜んでもらえる和食のお店なので、安心して紹介できます。名物の40種のお通し盛り合わせは毎回圧巻の一皿。これだけあるのに、一つ一つが丁寧に仕上げられていて、どれから食べていいのかわかりません（笑）。勿論、その後に続くお造りや椀もの、〆の土鍋ご飯まで全て美味しくて、日本酒好きな私はお酒が進んでしまいます。食べきれなかったご飯はおにぎりで持たせてくださるありがたいサービス。何度行っても最高のお店です！