モチモチ感ハンパない、天然酵母の幸せ。
ブーランジェリーあめみの特徴
一口サイズの菓子パンや総菜パンは、体重を気にせず楽しめる嬉しいポイントです。
幸公園近くで、天然酵母使用の優しい味わいのパンを取り揃えています。
幻の北海道産小麦はるゆたかを活かした、モチモチ感が抜群のパンが魅力的です。
天然酵母のパンと酵素ジュースが素晴らしく優しいお味で、1回でファンになりました。パンは小ぶりで100円~と、色々少しづつ食べたい私には嬉しい設定。店内に自然酵母のジュースが多種仕込まれていて、丁寧に時間をかけられてるのがわかります。今、頂けるジュースは案内があり、1杯350円でした。店内でこのグレープフルーツの酵素ジュースと購入したパンを頂きました。木の机と椅子に、窓の向こうに広がる畑。なんとものどかな時間を過ごせます。天然酵母ならではのクセもなく、食べやすく、ほのかに甘味を感じるパンは、どれを頂いても美味しかった。特にソフト系のパンが気に入りました。季節の移り変わりと共に、頂けるものも変わると思います。モーニングもやられてるようですし、平飼の鶏の玉子ありました。いつ伺うにしても、楽しみばかりです。2022年2月追記マスクケースのサービスがあったりと、感染対策もしっかりとされていて嬉しい。毎週金曜日に花園町で10〜14時出張販売されてるようで、そちらも気になるので追記しておきます。
独自の天然酵母を使用して、保存料、添加物、香料などを一切使っていない、体に優しい素材にこだわったパン屋さん。レジのお母さんも優しくて親切。小さいスペースだが、木の素材でまとめられたスペースでイートインもできて、目の前に畑の景色が広がり、癒されます。ふ。
東幸町のブーランジェリーあめみ@boulangerie_amemi幻と言われる北海道産小麦はるゆたかを使いその貴重さは、北海道産小麦の1%らしいよパンも多少はお高いですが、モチモチ感ハンパないもぅ1種類の小麦粉は、テロワールピュール自家製の天然酵母を使って、凄い店だよモーニングのパンも100円だから酵素ジュース350円とパンのモーニングにして国産小麦の香り良い美味しいパンレディーの600円モーニングは見た目も味も最高だったらしいよ#豊橋 #豊橋パン屋 #豊橋あめみ #豊橋モーニング。
原材料まんまのパンで、余分な物は何も入ってなく安心して食べられるパンです。天然酵母で、無添加で卵不使用で美味しいです(^-^)/代引きですけど、通販もやってるみたいです。天然酵母って固いイメージがあるけどそんなに固くなく程よい固さなので美味しかったです( ≧∀≦)ノ。
幸公園近くにある、天然酵母のパン屋さん。駐車場はお店の前に、数台あります。店内は、明るく清潔感があります。イートインスペースもあり、モーニングメニューもあります。パンは、天然酵母を使用したハード系とソフト系があり、食パンなど購入しましたが、酵母の香り(?)がして美味しかったです。
大きめのパンはお店で切り分けてくれました。何もつけずそのままでも、もっちりした食感が楽しめてついつい食べすぎてしまいました。小さなサイズのパンにはチョコであったりクリームであったりサンドしたものもあり食べやすくおいしい。また買いに行きたいです。
名前 |
ブーランジェリーあめみ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0532-39-5883 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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菓子パン、総菜パンは一口サイズなので体重増加を心配しないで色々食べられるのが嬉しいです。パン生地は柔らかいですがフワフワという感じではなくてきめ細やかでもっちりしています。具材も、餡やジャム、クリームは甘さ控えめ、カレーはマイルドながらもスパイスが利いていて、子供からお年寄りまで誰でもおいしく頂ける味です。ハード系パン、食パンは、噛めば噛むほど小麦の風味が口の中に広がり天然酵母パンながら酸味がなくて食べやすいです。滋味豊かな味わいです。このお店のパンは自家製天然酵母を使って無添加で作られているので何でも安心して食べられます。金曜日限定で花園のごじからさんで朝10時からこのお店のパンが買えるそうなのでそちらも贔屓にさせて頂こうと思っています。とても健康的な内容のモーニングもされています。ナチュラルテイストなイートインスペースで長閑な景色を見ながら頂ける様になっています。モーニングのサラダはイートインスペースから見える畑で無農薬で栽培された野菜が使われているそうでしてとても新鮮でおいしいです。