鰻の白焼きはここが一番！
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ヤマキ白焼店の特徴
鰻の白焼きが自慢のお店で、ここが定番です。
メニューが無く、買う際にドキドキ感が味わえます。
初めての訪問でも、優しい店員さんに安心感があります。
うなぎは白焼きでの提供です。朝にさばいたうなぎを焼いていただけます。混んでなくても、焼いてから、冷ましてから、もらいますので30分ぐらいは待つことになりますので。その時間の余裕は必要です。電話での予約も出来るようです。またタレは小さいのが一匹に一つついてきますが、別売りのものもあります。さすがに身のやわらかさは違います。わさびであっさり食べることもおすすめです。結局、わさびで食べました。投稿時価格で一匹2500円税でした。食べ方も、聞けば丁寧に教えて頂けました。混むときはかなり混むようなので、その折の対応はわかりません。店内での飲食はありません。５台ほどの駐車場🅿️あります。冷ましてからの提供は中で蒸れてしまうからなので、どうしても家で調理したくないなら、ここではないほうがよいことになります。
いつも利用させて頂いております。ただ、混雑状況は時として耐え難いです。
とにかく、鰻がいい❗店員さんが優しい❗
初めて寄りましたが😃良かったです☺️
メニューが無いので、買うときドキドキしました。白焼きなので、蒲焼はしっかり蒸す→タレ付けて焼くのがコツですね。さすがにお店の味を家庭で出すのは難しいと思います。タレと山椒は付属してますが、蒲焼するには足りないので別途タレは購入した方が良いです。
| 名前 |
ヤマキ白焼店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-487-2551 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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鰻の白焼きといったら昔からここと決めています。とても美味しい鰻です。