胎内の隠れ美味、手打ち蕎麦。
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みゆき庵の特徴
手打ちで作られる蕎麦は香り豊かで、コシがありとても美味しいです。
ロイヤル胎内パークホテル内に位置し、スキー帰りにも立ち寄りやすい場所です。
お蕎麦だけでなく、揚げ蕎麦やカレーそばなどのサイドメニューもおすすめです。
蕎麦が美味しかったです。周りの環境もよく昆虫の家に行った帰りに立ち寄りました。3人盛りの大盛りを家族でシェアしました。
胎内のホテル駐車場広場から一段下がった所にあり、ワサビ田でも？と思う様な山からの水がお店の脇を流れ、とても気持ちの良い雰囲気です。店内に入るとかなり広く席数も設けられており、2階は団体用かな？と階段があります。お蕎麦は風味豊かでつゆもあまり甘くなく気持ち良く喉を通り過ぎていきます。天ざる大盛りを頂きましたがボリュームも良く美味しかったです。
一人でお蕎麦が食べたくて来店。予想以上にお蕎麦も天ぷらも美味しかったです。筍、山菜など季節のものも天ぷらにありました。食後のデザートは、ホテルの喫茶店に移動して、トッピングソフトと珈琲。珈琲はちょっとお高めですが、のんびり長居するための席料かな？良い時間が過ごせました。
定期的に通っていますwお蕎麦と言えば、思いつく所の一つです。美味しいのはもちろんですが、店員さんも丁寧で気持ちよく食事できます。また行きますよう😃ただポイントがなかなか貯まらないのがねぇ😓
超久しぶりにお伺いしました。洗練された手打ち蕎麦、美味しく戴きました、
天ざる蕎麦、とても美味しかったです。お蕎麦の香りがしっかり立っていて、豊かな風味を感じました。本当にすばらしいお蕎麦ですね。また伺いたいと思います。
田舎のキレイな水で作った蕎麦はやはり美味いけど、、、麺つゆ、天ぷらは二流でした。雰囲気込みでの評価をするなら高めですが、蕎麦のみでの評価だと3が妥当かと思います。全体的な味付けが薄めで、少し物足りなかった。50代60代なら丁度いいかもしれません。
鴨南蛮そばをいただきました。鴨肉は小さめで、お蕎麦は個人的見解ですが やや柔らか目でした。よくメニューを見てなかったのですが うらメニューとして天丼の単品も有るようです。
胎内スキー場からの帰りで寄りました！みゆき御前（そば＋ミニ天丼）のセットで満腹です💛私は鴨南蛮＋ネギトロ丼を頼みました。(主人はざるそば＋天丼)女性でもペロっと食べれる量でした。※個人差あるかもしませんが。動いてきたあとに食べるにはぴったり☆味付けもしつこくなく、鴨南蛮はゆずの香りがしてスッキリといただけました。またこのスキー場の帰りには寄りたいお店です♪
| 名前 |
みゆき庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0254-48-3818 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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コシがあり喉越し最高〜美味しいお蕎麦でした8ᴗ8天ぷらもすごいサクサクで とっても美味しかった！