銀狼ラーメン、家族が指定する味！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
東京背脂 銀の豚の特徴
銀狼ラーメンや銀郎つけめんで人気のラーメン店です。
煮干しのあっさりスープや柚子が効いた一品も魅力的です。
子ども用椅子もあり、子連れでも二郎系を楽しめる場所です。
銀郎ラーメン特盛400g バリカタヤサイマシ、ニンニクマシ、アブラマシずーっと通ってるが本当に美味すぎる。味のブレも全くないし乳化系ではこの辺で間違いなく1番うまい。マイ二郎系ランキングで1.2位を争うお店。ヤサイもスープもいつも熱々で最高。パンチもあり、濃厚スープがたまらんです。そして何より開化楼のワシワシ麺が美味すぎる。全てにおいてパーフェクト。器が大きいから天地返しもしやすい食べやすいGood。接客もいいです🌝いつもバイトの子？が対応してくれるが、この前キッチンの方がレジをしてくれたのですが、その時少し話してめーちゃくちゃいい人でしたヨ🌝バリカタでずっと通ってるから覚えててくれてありがとうございました🌝1人や、家族連れ、初めて行く人も入りやすく、居心地の良いお店です🌝他店では400gは食べないが、この店では美味すぎて量が足りないくらいに感じる。是非400g以上のもメニューに追加してもらえたらと毎回思う🌝他にも背脂ラーメンや、ご飯ものも食べたことがあるが、何を食べても美味しいからかなりオススメできるお店です🌝美味すぎるから行ったらすぐ食べたいの。だからあんまり混まないで欲しいっていうのが切実な思いです🌝健康に害が無い世界なら間違いなく毎日通っています🏃🏾どうか某インフルエンサーさんの動画等で紹介されませんように🙏🏾最後に、一生のお願いです。絶対お店閉じないでください。
背脂たっぷりのガッツリ系だが、意外と食べやすく二郎系初心者にも向いている印象。トッピング無料で自分好みに調整できるのも嬉しいポイント。ボリュームもありコスパ良し。ジャンク感を楽しみたい日におすすめ。
二郎系つけ麺を探してこちらへかなり昔に食べたときはチャーシューが塩の塊かと言うくらい塩っぱく、それ以降は来てなかったが背に腹はかえられずに来てしまったスープはなんというか、軽い。こういうスタイルなのか？以前にあった姉妹店の銀のしずくのつけ麺は美味しかったんだけど、野菜で薄まってしまったのだろうか。チャーシューはやはりしょっぱかった。麺は歯ごたえがよく美味しかった。
背脂醤油（背脂こってり、麺の硬さかため、味の濃さ濃いめ）＋味玉トッピング味の濃さ濃いめで少し濃いめが好きな人に丁度良い、味玉の柔らかさ味染み染み具合が秀逸レジで後払い。
銀郎らーめん大盛300グラム990円※普通200g890、特盛400g1090トッピング無料で…野菜、ネギ、辛味、あぶら※今回ニンニクなしデーブル上には、ラー油、お酢、ニンニク、一味など各種あり。お水は卓上にありセルフ。二郎系のラーメンをたべましたが、本家ほどクセが強くないので誰でも安心して食べられる印象です。また行きたい。
夜21時頃訪れました。注文は店員さんを呼ぶスタイルでしたが、皆さん丁寧な対応で良かったです。肝心のラーメンは、スープが濃すぎずクリーミーで麺はワシワシですごく美味しかったです。感動したのはチャーシューでした。ふわふわトロトロで最高でした。チャーシュー追加もできそうだったので次回はしたいなと思います。
一番人気だということで銀郎ラーメンを注文。トッピングは全て無料。トッピングをすべて外したものがメニュー右側の銀郎ライトとのこと。二郎系でしたが、30代半ばの私でも完食できました。しかも美味い！ニンニク多めなので覚悟していたものの、胃もたれ無しで食べられました。とろ肉丼は脂身の塩加減が絶妙で、ご飯が進みます。セットで頼んで正解でした。私はラーメン二郎を食べたことがないので二郎系も詳しくないです。しかしこのお店は、そんな私でも大満足。また行きたいです。
2025年5月訪問。濃厚辛つけ麺300g。930円。お店は古民家風で席も広くて良い感じ。麺は太目で美味しいけど普通かなと。午後に仕事が無かったら二郎系頼んでた〜
熱々揚げたて、中身ぎっしり、サクサクの唐揚げ5個が480円で来ておったまげてしまった、、、続いてきた背脂ラーメン、とても脂が濃厚で味に深みがあり、箸が止まらなかったです。店内もすごい清潔で気合い入ってて、初見の人でもぜひ来て欲しい店だった、、、
| 名前 |
東京背脂 銀の豚 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-875-3902 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～16:00,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
14時ごろに入店。店内は空いてて待ち時間なしですぐ座れた。カウンターだけじゃなくテーブル席も多いから、子連れでも来やすそう。今日は「もう予定なんて知らん！」ってことで、二郎系を全力で楽しむためにニンニクをガッツリいくことにした。メニューはいろいろあったけど、看板っぽい銀郎ラーメンを注文。トッピングは野菜とニンニク、でも麺は歳を考えて少なめにした。スープは濃いめで豚骨の旨みがしっかり。そこに野菜を合わせるとちょうどいいバランスになって食べやすい。麺は太めの縮れ麺で硬めの仕上がり。ワシワシ食べる感じで満足感もかなりある。「明日はニンニクと一心同体かな」と思ってたけど、意外とニンニク臭は控えめ。これなら思ってたより気軽に食べられるかも。今回は銀郎ラーメンにしたけど、次は背脂ラーメンを食べてみよう。