目を見開く美味しさ、とんこつ革命！
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虎と龍 ドン・キホーテ西宮店の特徴
ひと昔前の希望軒の角煮に匹敵する美味しさです。
お値段以上の価値があると感じました。
濃厚ラーメンとあっさりラーメンの組み合わせが楽しめます。
美味しい。「白虎ラーメン」と「焼豚チャーハンセット」をいただきました。白虎ラーメンは豚骨特有のワイルドな香りは無く、あっさりと旨味たっぷりといった印象。食べやすい豚骨ラーメン。テーブルの上のトッピングで味変を楽しみながら食べ進めます。ニンニクを入れたかったが午後からの商談があるので断念。セットの焼き豚チャーハンはしっとりとぱらりと火入れの感覚がとても好きなやつ。とても美味しい。味付けも過不足なくちょうど良いです。美味い。作っていただいた店員さんが海外からの若者のようですが、はるか遠く母国語が通じない日本でラーメンを作り、見事にチャーハンの鍋を振り、さまざまな茹で加減だったり、ネギ多めだったり、替え玉だったりと各オーダーに対し粛々とこなし、給仕の際には笑顔で対応している光景に一人勝手に胸が熱くなりました。とても美味しかったです。お腹も心もいっぱいになりました。ごちそうさまでした。
二人で濃厚とあっさりを頼んだがあっさりは濃厚をお湯で割っただけなのか「ん？」ってなる。食べ比べたらよくわかる。そして両方共に豚骨感は無かった。普通のラーメンです(・ω・)
とんこつラーメンの中では美味い部類に入る。濃厚の方を選んだけど臭みもなく美味い。ラーメンの具と麺のバランスも良い。少し小さ目の器なので唐揚げかを餃子つけると丁度良くなる。セットにすると高くなるのでそこがネックなのかな。
2022年11月19日 20日12月1日 4日連食ビックリ訪問。以前姫路方面に行って失敗しましたが、こちらの店舗は旨しです。龍ラーメンと虎ラーメン両方食べました。お勧めは龍ラーメンですかね。臭みの無いスッキリ豚骨です👍️高菜やゴマなどの味変アイテムも嬉しいですね。
| 名前 |
虎と龍 ドン・キホーテ西宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0798-35-2880 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
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結構星4にするか相当悩みましたが、熟考の末4にしました、ひと昔前の希望軒さんの角煮と同じくらいか、それ以上に美味しかったです、目を見開くレベルなのでお値段以上に値します。