濃厚鶏白湯と炭焼き鶏ブラック飯！
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DURA麺TE西宮店【ドゥラメンテ】の特徴
鶏白湯ラーメンは濃厚でエスプーマ系のスープが特徴です。
人気の炭焼き鶏ブラック飯は、ラーメンのスープをかけて楽しむスタイルです。
多くのお客さんが訪れる賑わいの中で、祝・1周年記念イベントも行われています。
濃厚鶏白湯チャーシューではなく炭焼き鶏ブラック飯はラーメンのスープを入れて食べるスタイル味変しないと全体的に単調な味に感じましたお客さんはたくさん入っていて人気店です。
土曜の昼12時半に行ったがすんなり入れた。店内もラーメンもおしゃれな感じ。泡鶏白湯系ラーメン。美味い。トッピングの地鶏の炭焼きがパンチ効いてる。全体的に少し量は少なめかな。
日曜日12時前でしたが雨だったこともあり、すんなり入れました。・鶏白湯ラーメン白 ブラック飯セット 1150円・鶏白湯ラーメン赤 ブラック飯セット 1150円券売機で食券を買ってから入店するシステムです。カウンター席とボックス席があるので赤ちゃん連れでも入りやすかったです。スープは泡系の鶏白湯でクリーミーで飲み干すほど美味しい！上にのっている炭火焼き鶏は香ばしく、食感もプリプリです。卓上にある柚子胡椒やブラックペッパーで味変ができます。白と赤がありますが、ベースのスープが美味しいので個人的には鶏の旨みがダイレクトにくる白の方が好みでした。麺は細麺で柔らかめでスープによく絡んでいます。個人的には固めが好きなので麺の固さが選べると嬉しいです。ブラック飯も炭火の香りがして美味しいので〆に必須です！
祝・1周年記念いつもの鶏白湯ではなく、混ぜそばを。混ぜそば（黒）と付属の白ごはんの組み合わせは素晴らしい。ラーメン屋には珍しく、キャッシュレス対応可。お店は広く無いけど、回転が早いので待ってもせいぜい３０分ってところかしら。
平日の12:00に訪問し、すんなり入れました(*^^*)☆鶏白湯 白 ブラック飯セットとりあえず初めてだったので王道から♪スープは濃厚な鶏白湯でエスプーマ系！スープにストレート細麺がよく絡み、おいしい！！上に乗っている炭火焼きの鶏も香りがよく柔らかくてクセになる☆ブラック飯も残ったスープと食べるとまたおいしい(^^)d東鳴尾にもあるみたい♪西宮で鶏白湯探していたら行ってみて！！ごちそうさまでした★
名前がなんかこう。魔法の言葉みたいな感じの店名で並びもゼロやったんで入店😃そこそこ早い時間で着丼！チャーシューない代わりに地鶏が🥴いい塩加減でした。ご飯に関しては味がほぼなしでしめに食べるスタイル☀️美味しいです😀鳥の味がひきだってて。でもなぜ星4なのか。ラーメンの中に袋入ってたんですよね。小さい。多分鳥か何かを入れた時に一緒に入れてしまわれたんでしょうね。でも美味しかったんで4にしてます。ごちそうさまでした😋
| 名前 |
DURA麺TE西宮店【ドゥラメンテ】 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-7884-6286 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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ラーメンが食べたくなって、マップを検索。いつもだと、光明軒にいくんですが、いつもよりも時間が早かったので、こちらが評価が高かったので訪問。鶏白湯ラーメンとブラックご飯のセットを注文！この店の素晴らしいところ👍現金・クレカ・QRコードで決済ができる。デジタル派の自分にはありがたいお店。正直、そこまで期待はしていなかったんですが、期待を裏切り、むちゃくちゃ美味しかったです⭐︎しっかりとした鶏白湯の味。濃厚なスープ。麺はストレート麺。麺にもスープがしっかりと絡む。そして、味変の七味も最高に美味しかった😆ご飯にはスープをいれて、食べてみてと言われたのでスープをイン！美味い！そして、これまた味変で柚子胡椒をイン！美味い😋再訪したいなと思えるお店⭐︎20:30に到着。ラストオーダー終わっていると断られた。この辺は美味しいラーメン屋さんも多いけど、好みの味。ただ、もう少し接客にも力をいれるとさらに良いお店だなと感じました😁でも、他のお店に引けを取らないレベルだとおもいまーす！