新潟の美味、季節の釜飯！
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五頭山麓御食事処 山清水の特徴
冬のおすすめ鴨鍋定食は、国産鴨肉の旨味がしっかりと感じられます。
季節限定の釜飯や、地元山菜を使った山菜釜飯が大好評です！
手打ちのざる蕎麦や、サクサクの山菜天ぷらも美味しいと評判です。
かも鍋定食、親子釜飯食べました！どちらもとーっても美味しくて終始感動でした。かも鍋は冬季(？)限定なのでまた来年行きます！締めの雑炊まで最高です釜飯はいくらがたくさん乗っていて贅沢でした。
鶏釜飯も頼みました！お肉が柔らかくご飯もちょうどいい味加減で美味しかったです！揚げ出し豆腐も天ぷらがついていて、美味しいです！春巻きはエビが入っていたり、生姜が効いていて美味しいです！雰囲気もよかったです。
鴨鍋定食と〆雑炊、カニ釜定食をいただきました。鴨鍋は季節限定となっており〆雑炊セットは追加で頂きました。ご飯の量も多くカップルでいくなら鴨鍋単品の大を頼んで〆雑炊か蕎麦でも良い鴨？です笑。
炊きあがりまでに少し時間がかかりますが、釜飯がとても美味しいです！！下越界隈の釜飯屋さんで一番美味しいのでは。米もうまいし、ご飯が塩味が控え目なので具の味が引き立ちます。米や野菜がうまいといえばお店のあるエリアは旧笹神村で、40歳以上で平成の大合併前の記憶がある方は笹神村といえば有機農業を連想する方も少なくないのではないでしょうか。基本的に食堂なのでメニューは豊富。ラーメンは生姜醤油のほっこりした味。優しい味わいに昔このあたりにあったドライブイン村杉を思い出す。同じではないが、やわらかな味わいがあのラーメンを思い出します。秋になったら鴨のメニューが登場！鴨そばにはこれでもかという程、鴨が入っていて大満足です。
温泉とセットでいつも立ち寄ります。こってりしてなく、生姜が香るシンプルな醤油ラーメンがお気に入りです(*´ω｀*)温泉後の塩分補給に最高の一品！塩分だけでなく、心もお腹も満たされます(*´ω｀*)チャーシュー麺はネギが多め！ネギ好きの方には嬉しい(^-^)v
釜めし、の他にもメニュー豊富。季節限定釜めしメニューがあって今回は「栗と舞茸釜めし」をいただきました！栗、自分とこで剥いてますよね！美味しかった～！娘が頼んだ「鮭親子釜めし」も各々のうまみが出てて満足満足！平日はコーヒーも付くとか？また行きたいです。
めちゃくちゃ美味しい！！！カニ釜飯🦀とり釜飯🐓おすすめします！
2022年4月の平日、正午頃にランチで入店。待ち時間なしで案内されました。イス席は塞がっていたので、小上がり席でした。しばらくすると満席になり、待つ人がいたようです。メニューはいろいろありました。釜飯が数種類あったので、山菜釜飯を選択。出来上がるまで時間がかかるため、持参した本を読んで待ちました。山菜釜飯は半分以上がキノコ類。もう少し山菜が入っていると良かったと思います。漬け物がかなりしょっぱいのは、土地柄なのかな？平日はコーヒーがつくサービスがありました。アイスかホットかを選択できます。欲をいえば、コーヒーが苦手なのでアイスティーも選択肢にあると嬉しいです。敷地内に無料駐車場があります。
お米が美味しい新潟だからこそ！釜飯は種類がたくさんあっておいしかったぁ～♪こちらは山菜釜飯。食後にコーヒーも頂けます。
| 名前 |
五頭山麓御食事処 山清水 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0250-63-0399 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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たまたま通りがかりに立ち寄りました。鴨の陶板焼き定食を頂きましたがとても柔らかく美味しかったです。