鶏の香りと旨さ、細麺が絡む。
らーめん大宝軒の特徴
醤油ラーメンスープは生姜がしっかり香る絶品です。
縮れた細麺がスープと絶妙に絡みます。
柔らかく煮たチャーシューが箸で溶けるようです。
照明の色のせいで赤っぽく写ってしましますが実際にはもう少し茶色のラーメンです醤油ラーメンスープは昭和な感じで生姜がたってます麺は細めでツルツル美味しいチャーシュー箸で持つと脂の部分が落ちるほど柔らかく煮てます。
大阪に来たら、いつも寄らせてもらいます。おすすめは、白鶏スープに赤とうがらし鶏白赤らーめん。スープが旨く、チャーシューは、柔らかくホンモノ!阪急、豊中駅から2分、このあじを確かめてみて、ホント。
少し縮れた細麺に鶏の香りがしっかりとしたスープにとても良く絡む。チャーシューも柔らかく味が染みて美味しい。メンマもしっかり味がついている。とても美味しいラーメンだった。
名前 |
らーめん大宝軒 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6151-2257 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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あまり期待せずに入りましたが、想像以上に旨かった。ラーメンのスープもしっかりしてて他のラーメンも食べたくなりました。