青ネギラーメン並で旨い体験を!
横浜ラーメン寺田家の特徴
家系の特徴を持ちながら、クリーミーな豚骨スープが楽しめます。
店舗の裏手には20台以上停められる広い無料駐車場があります。
青ねぎチャーシュー麺は特に絶品で、食感の変化が楽しめます。
青ネギラーメン 1050円国道沿いの交通量が極端に多いところでお店を構えているからだけではない、沢山のお客様を日々集めているお店。店名から想像する、醤油っぽい豚骨の家系とは少し違う系統のお店。どちらかというと千葉市中央区にある長州ラーメンのような豚骨寄りの味わいだと感じました。クリーミーな豚骨で麺は中太ストレート、豚の旨味が強くなりそうなところを青ネギ(わけぎ)が大量はいっており爽やかさ、清涼感を出していて飽きが来ない食べやすさになっている。
お店の料理人さん達は寡黙ですがテキパキと仕事をこなし気持ちいいです!勿論、豚骨ラーメンはクリーミーで濃厚ですが、かと言って脂こくなくすごく美味しかったです!千葉県柏市には横浜家系寺田屋ラーメン店が二店あります。どちらも美味しいですが、僕は白井のお店のスープが微妙に好きかもしれません。店内も掃除が行き届いて気持ちよく食事ができました。
ネギラーメンとライスをいただきました。辛味のあるネギがてんこ盛りのクリーミィーなラーメンでした。始めは、シャキシャキの辛味を感じて食べすすめ、後半は、クタクタのネギで、どちらもおいしかったです。年季の入った店内ですが、清潔感があって好感のもてるラーメン屋さんです。家系ラーメンと言うより、看板通り横浜ラーメンですかね。
家系ラーメンが食べたくて探してたまたま出てきたこちらのお店に。一発でファンになりました。クリーミーな豚骨!ご飯に合うスープ、海苔、ネギ、ほうれん草、チャーシュー最高でした。お腹が減っていた事もあってガツガツ頂いて、家系ラーメンはいつも塩分気にしてスープは残すのですが、完飲してしまうほど夢中で食べました(笑)
交差点から近く、路肩に大型トラックが止まっていると、通り過ぎてしまう感じの少し入りづらい印象の駐車場の入口ですが、ゆっくり走っていれば問題なく入れると思います😊小綺麗で清掃がゆき届いた店内で、券売機で食券購入のタイプでした。皆さん口コミに書かれているように、クリーミーであっさりとした家系ラーメン🍜で家系が苦手な人でも、美味しく食べれると思います(๑•̀ㅂ•́)و✧また食べに行きます🚙
私の知っている家系ラーメンではありませんでした。クリーミーな豚骨スープや麺などをとっても家系ラーメンとは思えませんが、豚骨ラーメンとネギが大好きな私にとって、寺田家さんの青ネギラーメンは美味しかったです。ちなみに他の方のコメントにもありましたが、麺の量は少し少ないかなと感じました。
寺田屋っていう名前なのでおそらく家系だと思うんですが、一般的な家系よりも食べやすい部類だと思います。青ネギたっぷりの青ネギラーメンは最初え!?って思うとおもいますが、スープにつけて食べて見てください。おすすめです!
75点ネギラーメン中 硬めオーダーライス乳化系の家系ラーメン直系のような醤油のキレは一切ないが、これはこれで美味い。(というよりそもそも塩かな?)資本系が味近いけどでもちゃんと豚骨というか動物っぽい感じはしてるので、資本系よりは美味しい。で、このネギですよね最初はシャキシャキでやや辛味もありつつも普通に美味しいネギスープにヒタヒタに浸からせて少ししなってきたくらいが一番美味い!ネギのトロミみたいなのもできて最高。家系だけどマイルドでネギたっぷりなので、にんにくはなくてもいいかなって感じでした。個人的には黒胡椒たっぷり入れると美味いかと思いました。ライスが結構美味しくてびっくりしました。ふかふかのそのまま食べても美味しいご飯!家系のご飯って硬め多くて個人的には微妙だったんですが、ふっくらの美味しいご飯よかったです!ネギラーメンのネギはぜったい余るので、ご飯に全て載せて、豆板醤と少しのスープをかければ、背徳ネギ飯の完成。脳天に響く直系の家系もいいけど、こういうマイルドラーメンもいいですね近くきたらまたきます。
昔から大好きでしたが、勤務地等が変わって何年も来訪出来なかったのだけど久々に。やはり、ワケギどっちゃりなネギラーメン一択。スープも前と変わらずクリーミィで臭みの無い豚骨で、もちっとした太目な麺にもしっかり絡んで美味しい😊海苔もしっかりスープに浸してご飯に巻き付けて食べればもう幸せ🤤💕あ、あと、昔は駐車スペースが路面(国道16号千葉方面)に面して狭いので斜め駐車してましたが、今はがっつりと普通自動車18台はいける舗装駐車場が出来てて嬉しい進化w(トラックはどうすんのかな?😅)
| 名前 |
横浜ラーメン寺田家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-492-4777 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00~21:45 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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青ネギ(分葱)ラーメンが人気のお店で、太麺でスープも飲み干すほど美味しいです。麺の硬さやスープの濃さなど対応してくれますが、普通でちょうどいいです。いつも混んでいるので、12時前に行ける時、食べに行ってます。