沖縄味噌のコクと辛さ!
麺場 田所商店 印西千葉ニュータウン店の特徴
沖縄味噌のピリ辛でコクがある炙りチャーシュー麺が味わえます。
北海道、信州、江戸前味噌の3種類のバリエーションが楽しめるお店です。
餃子に合う味噌ダレを使った、野菜の甘みが強い餃子もおすすめです。
2023/11/19に訪問もちろん美味しいです。私は車椅子利用者なので、入口の段差を解消してほしいです。スペースは十分にあるのでコンクリートでスロープにしてほしい。2024/6月から施行される合理的配慮の提供が民間機関でも義務になります。その観点からもぜひスロープの設置をお願いしたいです。車椅子利用者も収益の一部になりますよ。
江戸前味噌ラーメン美味しかったです。濃いあじは多少苦手なので甘口の江戸前味噌ラーメンを注文。野菜の炒め具合もちょうど気に入って美味しく食べました。スープは後になると一層美味しく感じたので、最後まで美味しく食べれました。また食べに行きます。
田所商店のラーメンは、味噌ラーメンの専門店です。自慢のお味噌をはじめ、全ての食材にこだわり、スープ一つをとっても数種の素材を手間ひまかけて仕込んでいます。北海道味噌・信州味噌・九州麦味噌の三種類を基本に、辛口、甘口、濃口などバラエティあふれる味噌味をご提供。らーめんには各地方の特産品をトッピングしております。私は田所商店のラーメンを何度か食べたことがありますが、毎回美味しくいただいています。スープは濃厚でコクがあり、麺はしっかりとした歯ごたえがあります。チャーシューも柔らかくて美味しいです。お店の雰囲気も良く、ゆっくりとラーメンを味わうことができます。田所商店のラーメンは、味噌ラーメンが好きな方にはぜひおすすめしたいお店です。
夜9時前に、初めて伺いました。色々な味噌のラーメンがあり、お店イチオシの北海道味噌のラーメン、炙りチャーシュー2枚を注文。スープは、濃厚な割にくどくなく、コクがあって、麺もちぢれ麺中太。モヤシと肉味噌が合って美味しかったです♫ただ、私には、チャーシューが少々ケモノ臭が気になって、次は、チャーシュー無しの野菜ラーメンで良いかな😅定員の対応も、とても良かったお店でした♪車は、北総線沿いの道から入りますが、一方通行の為、出る際には、裏に抜ける道があるので、心配入りませんよ👌
2022/11/16 ランチで久しぶりに来たら以前より味が落ちていた。まず着丼の時点で見た目が全然美味しそうに見えず「あれ?こんなだっけ?」となりました。スープ多すぎてトッピングがほぼ埋もれてます。そして以前飲み干したくなるくらい美味しかったスープは深みが全くなく、味が濃いだけの味噌ラーメンで本当にガッカリしてしまいました。チャーシュー1枚トッピングしたので会計は1
味噌ラーメンは好きじゃなかったけど、田所商店さんのラーメンを食べてからは、味噌ラーメンの概念が変わりました。焼き豚も香ばしい。江戸味噌ラーメン美味しいです!エプロンとスープを薄めする用のスープが用意されています。LINEのお友達追加すると、トッピングがもらえます。以前は平日は昼休憩がありましたが、今は終日営業しています。PayPayが使えます。
辛味噌ラーメンと餃子頂きました北海道味噌は濃くて好みの味でした丼が熱々で提供されるのも良い点です餃子は野菜の甘みが強いタイプ付属される味噌ダレで美味しく頂けます。
日曜日のお昼すぎ、2時くらいかな?に来店。この時間なら空いてるかな?と思ったら、結構な混み具合、ウェイティングボードには5組ほど待ちでした。ただ、入れ替わりのタイミングだったのか、さほど待たずに入店。私は限定の山形味噌肉ネギラーメン大盛り、妻は同じく山形味噌野菜ラーメン、子どもたちキッズラーメンセットを注文。ガッツリした味噌が食べたかったのですが、期待通り、コクのある味噌味が口に広がりウマーです!スープを飲み干す、なんてことはしない派なんですが、一歩手前まで行きました。玉こんにゃくが入ってるのも面白かった!定期的に味噌が食べたくなるので、またお世話になります!ごちそうさまでしたm(_ _)m
江戸前味噌がお気に入り。餃子も美味しいです。味噌が数種類あるので、自分の好みがあれば通いたくなるラーメン屋さんだと思います。昼時は大人気で待ちが発生します。
名前 |
麺場 田所商店 印西千葉ニュータウン店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5485-7337 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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【麺場 田所商店 印西千葉ニュータウン店】• 沖縄味噌 炙りチャーシュー麺 1397円• 江戸前味噌 野菜らーめん 1045円『沖縄味噌のピリ辛でコクのある炙りチャーシュー麺』味噌らーめんチェーン店の印西千葉ニュータウン店。千葉ニュータウン中央駅から徒歩約30分の「麺場 田所商店」さんに行ってきました!沖縄味噌の味噌漬けチャーシュー麺と江戸前味噌の野菜らーめんを注文しました。沖縄味噌 炙りチャーシュー麺は沖縄味噌を使用した味噌スープにモチッとした平打ち縮れ麺を合わせていてトッピングには炙り豚チャーシュー3枚やもやしとニラ炒め、肉味噌、もずく、紅生姜などが盛り付けられた味噌らーめんです!あまり沖縄っぽさはなかったですがピリ辛でコク深さのある麦味噌の味わいが広がります!江戸前味噌 野菜らーめんは白色系の甘口の江戸前味噌を使用した味噌スープでトッピングには野菜炒めやひき肉九条ネギ、フライドオニオンなどが盛り付けられた味噌らーめんです!白色の味噌スープはほんのり甘みを感じる優しい味わいで特徴的で面白かったです!